Muchos de nosotros usamos a menudo nueces, incluido el pino, pero no todos sabemos lo que es útil piñones La evidencia de investigación sugiereque el peso del grano de pino es 43% del peso de toda la tuerca. Los contenidos del núcleo son los siguientes: grasa - 64%, sustancias nitrogenadas - 19%, proteínas fácilmente digeribles - 90% (que contienen hasta 2% de arginina), carbohidratos - 15%. Debido a la composición cualitativa de la grasa, las proteínas y otros elementos, los piñones se consideran muy nutritivos y curativos. Es una grasa útil que es rica en ácidos grasos poliinsaturados (y esto es ácido linoleico), los piñones se destacan de la lista general de todas las nueces existentes.
Aminoácido La arginina es muy útil para desarrollarOrganismo de crecimiento intensivo, por lo que los médicos a menudo recomiendan comer piñones a los niños. Además, pueden ser consumidos por mujeres embarazadas y, por supuesto, adolescentes, cuyo cuerpo se forma intensamente en la adolescencia. Sin embargo, no deben administrarse en alimentos a niños menores de tres años, ya que una alergia puede ser una reacción del organismo a las nueces. Mientras no establezca la tolerancia del niño a ciertos alimentos, incluidos los piñones, para no provocar reacciones alérgicas, es mejor no mostrarlos al niño en absoluto.
Elaboración de cedro o piñones útiles.
Los bosques siberianos son ricos en piñones, por lo tantoLos siberianos aprovecharon hábilmente esta ventaja y crearon una receta maravillosa para la tintura de piñones, que se llamó "tintura de cedro". Ella ha ganado gran popularidad y amor entre los cocineros que lo utilizan en la preparación de varios platos. Sin embargo, esta infusión se recomienda usar únicamente con fines medicinales. Por lo tanto, en cada hogar, esta tintura debe mantenerse en la nevera en reserva.
Y ahora describiremos el esquema mediante el cual puedes preparar un extracto de piñones.
El primer paso es liberar las nueces de la cáscara,Para que termines con núcleos limpios. Luego deben verterse con vodka (medio litro), habiendo sido vertido primero en la botella. En esta forma, no deben insistir más de cuarenta días.
Dentro de un mes, esta infusión de piñones se debe beber de la siguiente manera:
- día uno - cinco gotas;
- segundo día - diez gotas;
- Día tres - quince gotas ...
Así, con la suma diaria de cincoGotas, debes llegar a los veinticinco. Después de eso, el esquema cambiará un poco y el primer día ya es necesario beber cinco gramos, en el segundo día - diez gramos, y así salir con el uso diario de la tintura a veinticinco gramos.
Al final del esquema, debe volver a utilizar cinco gotas.
De esta manera, experimentará lo que es beneficioso.Piñones, deshacerse de los depósitos de sal si te molestan. Además, esta tintura ayuda bien con la osteocondrosis y el dolor en la columna vertebral, la deficiencia de vitaminas. Incluso como medida preventiva, es lo suficientemente eficaz para el cuerpo.
Unas pocas palabras sobre la utilidad de los piñones, o más bien cómo se usan en la preparación de leche vegetal y crema vegetal, que a menudo son mucho más útiles que la leche e incluso la carne.
Las nueces secas se pelan de la película, moliendoen las palmas. Luego, colocándolos en un mortero de madera, debe moler, mientras agrega un poco de agua (caliente). La consistencia resultante de las gachas debe verterse en la cerámica (orinal) o en la olla y hervir, colocar en el horno o (si está presente) en el horno. De una manera tan sencilla, se preparan leche y crema vegetal hecha de piñones. Antes de beber, agregándoles agua hervida, puede obtener leche de cedro, pero quiere comer crema, no agregue agua.
El consumo de leche de nuez y crema comoLos productos medicinales que nos propone la medicina tradicional, usted puede deshacerse de las enfermedades de los senos, del consumo. Ahora sabes para qué sirven los piñones.
