Espino cerval de mar - un pequeño árbol o arbustoLa familia del lago Las hojas son estrechas, largas. El árbol florece al principio, a mediados de mayo. Fruta pequeña, de unos 0,5 cm, bayas amarillas. Las bayas de espino cerval de mar son únicas en su composición química. Contienen una gran cantidad de ácidos orgánicos, vitamina C, B1, B2 (8 vitaminas en total), caroteno, boro, hierro, manganeso, ácido fólico, oligoelementos, serotonina, ácido ascórbico, etc. Por lo tanto, el espino amarillo siempre ha sido muy popular entre las anfitrionas. Después de preparar mermeladas, conservas, compotas de esta baya, puede proporcionar a su familia vitaminas durante todo el invierno. Y a partir del espino cerval de mar, puede preparar el aceite más valioso, que no solo llena la falta de vitaminas en el cuerpo, sino que también ayuda en el tratamiento de muchas enfermedades. Además, es un cosmético maravilloso. Este artículo explicará cómo hacer aceite de espino cerval de mar en casa. Pero primero, hablemos de por qué este aceite es tan útil y por qué es simplemente necesario tenerlo en un botiquín casero.
Acción del aceite de espino amarillo sobre el cuerpo humano.
Данное масло используется не только в медицине, sino también en la cocina. Los platos aromatizados con este aceite vitamínico adquieren un sabor sabroso. No solo pueden rellenar ensaladas, sino que también se utilizan para freír. En medicina, el aceite de espino amarillo se usa como un poderoso agente multivitamínico, analgésico y para curar heridas. Además, fortalece el sistema inmunológico.
Cómo hacer aceite de espino amarillo en casa. Método número 1
Este método produce el aceite de la más alta calidad.Para hacer esto, lava y seca las bayas con una toalla, y luego exprime el jugo con un exprimidor, o simplemente machaca tu mano. Escurra el jugo en un recipiente ancho, pero poco profundo (es mejor usar cristalería para esto) y déjelo en un lugar oscuro por un día. Al día siguiente, verá cómo se acumula el aceite en la superficie del jugo de espino cerval de mar, que será de color más claro. Recoja suavemente con una cuchara o pipeta. Almacene el producto resultante en un lugar fresco y oscuro. Cabe señalar que con este método hay muy poco aceite, pero será de la más alta calidad.
Cómo hacer aceite de espino amarillo en casa. Método número 2
Вымойте и высушите ягоды.Colóquelos en una bandeja para hornear y colóquelos en el horno. Y a baja temperatura, secar las bayas, deben ser absolutamente firmes. Luego molerlos en un polvo a través de un molinillo de café. Doblar la harina de espino amarillo en un frasco de vidrio y cubrir con aceite. Lo ideal es usar oliva, pero puede que le quede bien y sea de girasol. Insistir en las bayas durante siete días, agitando periódicamente la botella. Después de una semana, drene el aceite resultante y guárdelo en un lugar fresco.
Cómo hacer aceite de espino amarillo en casa. Método número 3
Данный способ несколько хлопотный, но результат Estarás muy contento. Tome cuatro vasos de bayas prelavadas y secas y colóquelas en el congelador durante cinco días. Después de que el tiempo haya expirado, descongelar lentamente las bayas. Puré de espino cerval de mar puré y colar el jugo.
Luego, en una olla pequeña, vierta el resultadoPolvo de huesos, la torta restante, zumo y medio litro de aceite refinado. Cubra todo esto con una tapa y colóquelo en un baño de agua durante tres horas. Después de un tiempo especificado, retire la bandeja en un lugar oscuro durante tres días. Durante este tiempo, se forma una capa de aceite en la superficie, que tendrá un color más claro. Retírelo con cuidado y vierta el líquido restante en una cacerola de menor diámetro y vuélvalo a dejar durante tres días. Después de retirar la siguiente porción de aceite de espino amarillo, drene el residuo en una sartén aún más estrecha. Y así, tres o cuatro veces. Como puede ver, obtener aceite de espino amarillo no es tan difícil. ¡Sé siempre saludable!
