Los niveles altos de colesterol son la causa de muchosenfermedades modernas. Esto también se atribuye a la hipodinámica, la mala cultura alimentaria, el alcohol, el tabaquismo y la ingesta de alimentos con grasas trans. Esto conduce a la formación de coágulos de sangre, placas ateroscleróticas en los vasos, viscosidad de la sangre. Esto aumenta significativamente el riesgo de aparición y desarrollo de diversas enfermedades cardiovasculares, incluido. ataques al corazón.
Colesterol. Su papel en el cuerpo
Pero primero no está de más recordar lo que escolesterol. Esto le permitirá comprender lo importante que es para el cuerpo. Por lo general, nuestro organismo produce el 80% del colesterol y el 20% restante proviene de los alimentos. Es producido por los riñones, el hígado y los intestinos. El colesterol interviene en procesos como la producción de hormonas por las glándulas suprarrenales (cortisol, testosterona, estrógeno), así como en la producción de vitamina D. Además, interviene en el modelado inmunológico y la defensa del organismo contra el cáncer.
¿Cómo se puede reducir el colesterol?
Alimentos ricos en fibra, físicosactividad, deportes, dejar el alcohol y fumar, dejar de comer en exceso: esta es la lista principal de medidas, según los médicos, que pueden restaurar los niveles de colesterol en el cuerpo. La dieta debe ser rica en alimentos que contengan fibra y grasas "buenas". Al mismo tiempo, si desea reducir su colesterol, los alimentos con alto contenido de grasas trans deben dejar su mesa para siempre. Son una de las principales razones de su alto contenido.
Alimentos para comer
- Ciruelas pasas. Sus vitaminas y antioxidantes reducen el colesterol malo y aumentan el colesterol bueno.
- Almendras. Contiene proteínas, vitamina E, antioxidantes, beneficiosos para la salud. Los elementos de la cáscara de nuez normalizan los niveles de colesterol.
- Palta. Un feto con grasas monoinsaturadas lucha contra el colesterol "malo". ¿Qué otros alimentos reducen los niveles de colesterol?
- Legumbres.Estas fuentes de proteína de origen vegetal son beneficiosas no solo para mantener los niveles normales de colesterol, sino para todo el cuerpo en general. Su bajo contenido en grasas conduce a la normalización del peso y la estabilización general de la salud.
- Arándanos. Tiene un valioso antioxidante que normaliza la proporción de colesterol "malo" y bueno.
- Avena. Se ha comprobado que con un uso regular, el riesgo de desarrollar enfermedades cardíacas se reduce en un 11%.
Estos son los principales alimentos para reducir el colesterol.