Cornel es una planta frutal que tienepropiedades medicinales valiosas. Sus frutos están enriquecidos con vitamina C y otras sustancias. Las bayas pueden eliminar el olor a alcohol de una persona. Pero no solo este es su beneficio. La tintura de cornejo en vodka, cuya receta se da a continuación, tiene un color increíble, un gran aroma y propiedades curativas. También se prepara a base de licor de luna, alcohol, agua y brandy.
La utilidad del cornejo
La baya de la planta está enriquecida con fructosa y glucosa,vitaminas E, C, P, carbohidratos simples, provitamina A, pectina, taninos y sustancias nitrogenadas, flavonoides, ácidos orgánicos, aceites esenciales, magnesio, potasio, etc.
Mucha gente está familiarizada con la tintura de cornejo con vodka. Sus propiedades útiles son las siguientes:
- restaura el metabolismo y mejora el apetito;
- fortalece el sistema inmunológico, le permite hacer frente rápidamente a la influenza, infecciones virales respiratorias agudas, bronquitis y otros resfriados;
- previene el desarrollo de infecciones e infecciones;
- normaliza el metabolismo, regula el metabolismo de las grasas;
- elimina toxinas, productos metabólicos y metales pesados, ácido oxálico y úrico;
- aumenta con éxito la hemoglobina, normaliza la presión arterial y fortalece las paredes de los vasos sanguíneos;
- tonifica el cuerpo.
Las bayas se utilizan para reponer vitaminas en el cuerpo humano. De ellos se hacen tinturas muy útiles y sabrosas.
Leyendas
El cornejo es tan útil que se formaron leyendas sobre sus propiedades en la antigüedad, que han sobrevivido hasta nuestros días.
El primero de ellos dice que solía serun árbol enorme, que era famoso por su madera, mientras que era muy utilizado en la vida cotidiana. Entonces, se indica que la cruz de Jesús fue hecha de madera de cornejo. Después de la resurrección, el santo limitó el crecimiento de la planta, le añadió espinas que parecían clavos e hizo que las flores parecieran una cruz. Las bayas se pusieron rojas como la sangre. A partir de ese momento, el cornejo se volvió bajo, con cuatro pétalos y espinas.
El segundo mito dice que todo el invierno el diablotrató de persuadir al cornejo para que floreciera, mientras que el arbusto no estuvo de acuerdo durante mucho tiempo. Como resultado, se rindió y floreció a principios de la primavera. A partir de ese momento, el cornejo se convierte en el primer arbusto que florece en primavera.
Los mitos de las plantas también se encuentran en musulmanes.escrituras. Cuando Allah les dijo a todos que eligieran su propio arbusto, Shaitán eligió el cornejo, creyendo que si florece primero, da fruto antes que los demás. Solo que estaba equivocado. En los huertos, las peras, manzanas, melocotones, ciruelas ya estaban maduras, pero el cornejo no maduró de ninguna manera. Shaitan esperó mucho tiempo por una cosecha fértil, pero fue en vano.
Luego se enojó mucho, la gente se lo permitiórecolecta pequeñas frutas verdes, y después de que las bayas maduraron a fines del otoño, tenían un maravilloso sabor agridulce. La gente le quitó sus frutos, después de lo cual hicieron maravillosos preparativos para el invierno. Shaitan maldijo el arbusto y envió un invierno increíblemente frío. Después de eso, apareció una señal de que después de una rica cosecha de cornejo, se acerca un duro invierno.
Recetas de tintura
Ahora veamos cómo hacer tintura de cornejo con vodka, licor de luna, coñac, alcohol y agua. Verás que todas las recetas para crear esta deliciosa bebida son muy sencillas.
Bebida de vodka
La tintura de Cornel con vodka y miel se prepara de manera bastante simple. Tome bayas (0,5 kilogramos), 700 mililitros de vodka y miel al gusto.
Preparación:
- Lave las bayas y tritúrelas con un rodillo. Coloque el puré terminado en un frasco. Vale la pena señalar que si usa cornejo seco, no es necesario amasarlo;
- Vierta las bayas con vodka y mezcle bien. Cierre bien la tapa, retire en un lugar oscuro durante 20 días. Agite el frasco cada 2 días;
- luego cuele la tintura con una gasa, que está previamente doblada en varias capas;
- agregue miel a la tintura resultante y mezcle bien;
- Vuelva a sellar el frasco durante una semana.
Si la tintura de cornejo en vodka, cuya recetaacabas de leer, resultó turbio, hay que filtrarlo con algodón. El resultado es una bebida con una fuerza de 25 grados. Puede almacenarse durante 5 años.
La tintura de Cornel en vodka tiene las siguientes indicaciones de uso:
- Enfermedades de la piel;
- gota
- dolor de espalda.
Además, la bebida normaliza el metabolismo de las sales en el organismo.
Tintura de agua
Vierta las flores secas trituradas y las hojas de cornejo con agua caliente (tome 250 ml por 30 g). Tápalo y déjalo reposar durante 40 minutos. Luego cuele y use como té.
La tintura de Cornel sobre vodka, cuya receta se da anteriormente, como el agua, reduce la temperatura y también actúa como desinfectante para los resfriados, la tuberculosis y la fiebre tifoidea.
Segunda receta:vierta 15 g de hojas secas de la planta con un vaso de agua hirviendo, luego deje reposar durante 30 minutos en un baño de agua. Consume 50 g 3 tres veces al día. Esta tintura es un astringente y diurético eficaz.
Tercera receta:35 g de hojas y la misma cantidad de bayas, vierta 500 ml de agua. Cocine por 10 minutos. Envíalo a infundir durante 8 horas y usa este remedio de agua tres veces al día, medio vaso para cualquier indigestión. Para preparar la tintura más rápido, debe hervir la materia prima en un baño de agua durante 30 minutos y luego dejarla reposar durante otra media hora.
Bebida Moonshine
Acabamos de descubrir cómo se prepara la tintura.de cornejo en vodka. Ahora veamos cómo hacer una bebida alcohólica. Para hacer esto, tome 500 g de bayas de cornejo, 100 g de azúcar y 750 ml de alcohol ilegal de alta calidad.
La receta es la siguiente:
- Lavar bien el cornejo y colocarlo en un tarro de 2 litros. Triturar a fondo con un mortero o una mecedora;
- vierta el puré de bayas con alcohol ilegal y retire para infundir durante un mes;
- pasado este tiempo filtrar la bebida y añadir el azúcar.
Deje reposar la tintura durante un par de días y retire el sedimento con un algodón. El resultado es una bebida al 25 por ciento con un gran sabor y aroma a frutos del bosque.
Bebida alcoholica
El método de preparación de esta tintura es similar areceta para una bebida con alcohol ilegal. La diferencia es que se prepara sin azúcar, mientras que la luz de la luna se reemplaza por alcohol en este caso. Al mismo tiempo, resulta ser más fuerte con un sabor amargo y uniforme a bayas. Esta tintura es muy fácil de beber y definitivamente complacerá a los invitados.
Otra forma de hacer una bebida:
- llene 1/3 de un frasco de 3 litros con bayas de cornejo. En este caso, los frutos deben permanecer intactos;
- luego vierta 1 litro de alcohol sin diluir;
- después de un par de días de infusión, debe drenar 850 ml de la bebida de rubí resultante;
- haga un jarabe con 300 g de azúcar y 1 litro de agua en un recipiente separado;
- vierta jarabe en la tintura para hacer 2 litros de la bebida;
- dejar reposar 2 horas más.
La tintura de Cornel en vodka, alcohol y alcohol ilegal resulta ser de un hermoso color, sabor agridulce y olor agradable.
Bebida alcohólica para la hipotensión.
Con presión reducida, una tintura decornejo con vodka. Para ello, mezcle 100 g de cornejo con ajo (cabeza) finamente picado. Vierta 200 g de vodka en la masa. Dejar infundir durante 10 días en completa oscuridad.
El producto terminado debe beberse antes de las comidas, 2 gotas durante 7 días. Para mejorar el efecto, es mejor beber la tintura con leche tibia.
Bebida de brandy
Ahora veamos la receta de la tintura de brandy:
- tomar 400 g de bayas, miel al gusto y un litro de brandy;
- lavar las frutas y cortar por la mitad o perforar con una aguja;
- ponga las bayas en un frasco, luego rellénelo con coñac;
- agregue miel al cornejo, cierre el frasco con una tapa y retire para infundir durante 3 meses;
- después de un tiempo, filtra la bebida y embotella.
Si hiciste todo bien, la bebida tendrá un sabor agrio y un color rubí.
Licor de Cornel
Para hacer esto, tome latas de 2 litros.Deben llenarse 2/3 de su capacidad con bayas de cornejo, inicialmente bien lavadas. Espolvorea azúcar encima para que cubra completamente las bayas. Tape bien el recipiente con corcho. Retirar durante 40 días al sol. Gire y agite todos los días. Después de un rato, agregue clavo y canela a la bebida. Cubra con brandy de anís.
Guarde el licor de cornejo preparado en el refrigerador. Después de beberlo, no lo abuse, solo que en este caso no dañará su salud.
Al elegir cualquiera de las opciones anterioresreceta, puedes prepararte una bebida saludable y sabrosa en casa. Pero antes de usarlo, asegúrese de consultar a su médico, ya que la tintura tiene contraindicaciones.
Contraindicaciones
La tintura de Cornel en vodka está prohibida parauso para gastritis con alta acidez, intolerancia individual, con duodenitis aguda o crónica, trastornos del sueño, úlcera péptica y excitación nerviosa. Además, las bayas no deben usarse para el estreñimiento de ninguna forma.
