La alimentación saludable y la actividad diaria son la clavebelleza y excelente estado interior. Por lo tanto, una persona moderna se ve obligada a controlar su dieta y, a veces, a introducir algunas restricciones en su dieta. Por ejemplo, organice un día de ayuno de proteínas una vez a la semana o dos. ¿Pero esto está bien para ti? ¿Dará algo de menos en la balanza como resultado? ¿Y puede la descarga de proteínas no solo ser satisfactoria, sino también sabrosa?
La importancia de la proteína
No hay duda de que la proteínaes un componente importante de una dieta saludable. Participa activamente en la construcción de todas las células. Con la ayuda de las proteínas, se destruyen las toxinas y se produce energía en el cuerpo.
La proteína es el material básico de nuestro cuerpo,que da energía para la asimilación de nutrientes y ayuda a transportar activamente el oxígeno. Si esta sustancia no es suficiente, se interrumpe el trabajo del hígado y el cerebro. Por eso es imposible eliminarlo de la dieta.
La proteína se encuentra en todos los productos animales.origen, ya sea carne, pescado, aves o productos lácteos. Al mismo tiempo, un día de ayuno de proteínas contribuye en gran medida a la pérdida de peso, ya que cuando un compuesto orgánico complejo ingresa al cuerpo, la tasa de procesos metabólicos aumenta en una cuarta parte. Los alimentos ricos en proteínas se saturan más rápido y más densos, lo que significa que el contenido calórico diario disminuye. Con tal dieta, no habrá hambre tangible ni saltos bruscos en el azúcar en la sangre. No es en absoluto necesario que el día de ayuno proteico sea aburrido en cuanto a la dieta. Las muchas variaciones de la descarga de productos proteicos le permitirán crear un menú basado en preferencias personales.
La presencia de proteínas en la dieta diaria.
Antes de hablar sobre el día de ayuno de proteínas,intentemos comprender qué proporción de los alimentos con proteínas componen la dieta diaria. Por la mañana, una persona común toma café con leche, come una rebanada de pan blanco con mantequilla y queso y una papilla de sémola con mermelada de frambuesa. A la hora del almuerzo puede comer macarrones con queso, y por la noche puede limitarse a un plato de borscht y una chuleta. Durante el día tomará un refrigerio con manzanas y galletas con una capa de cuajada.
Si lo cuentas, resulta obvio que todosConsumimos proteínas todos los días, pero minimizamos los beneficios que se obtienen al consumir carbohidratos rápidos y grasas. Además, constantemente bebemos calorías en forma de refrescos, leche grasa y yogures. Si vamos a organizar un día de ayuno de proteínas, ¿será efectivo? ¿Quizás se convierta en no descargando, sino cargando?
Sacude el cuerpo
A veces nuestro cuerpo necesita una buena paliza,para mantenerse tonificado. Esta podría ser una sesión de entrenamiento de fuerza intensa, una situación estresante o un día de ayuno. En cualquier caso, las emociones experimentadas dan un negativo significativo en la balanza y ayudan a reducir el estrés moral. Entonces, definitivamente, vale la pena organizar un día de ayuno de proteínas un par de veces a la semana. Las críticas sobre él son buenas, siempre que una persona siga las recomendaciones de los nutricionistas y no rechace los productos que le faltan especialmente.
No programe varios días de ayuno.en una fila, ya que esto es demasiado estrés para el cuerpo. Durante una dieta rica en proteínas, debe beber muchos líquidos, pero no edulcorantes. Es decir, puede beber café negro, cualquier té, caldo de rosa mosqueta y agua sin gas.
Para modelos
Si su objetivo es bajar de peso con una restriccióntiempo, entonces la lista de productos permitidos será pequeña. En particular, existe una dieta "Modelo" que dura tres días. Durante este período, puede perder hasta tres kilogramos de peso, pero, lo más probable, todo el peso perdido recaerá en el exceso de líquido, que es suficiente en nuestro cuerpo.
Si hace días de ayuno de proteínas duranteperder peso, luego abastecerse de huevos de gallina y requesón bajo en grasa. La dieta de los tres días será la misma. Para el desayuno: un huevo duro. Si no ha llegado la saciedad, puede agregar un trozo de pan. Tres horas después: 150 gramos de requesón. Después de otras tres horas, repita la dosis de requesón. Esta es la última comida del día. Recuerde beber muchos líquidos. Al final del primer día, muchas niñas tienen -1 kg en la balanza. Se sentirá lleno todo el día, lo cual es inusual para una dieta.
El segundo día, puede haber falta de azúcar, por lo quepermítete un té con miel y repite el menú del primer día. Al tercer día, un capricho más: una rebanada de pan con mantequilla para el desayuno. Total: los tres días comes alimentos con proteínas, no sientes hambre y limpias el cuerpo. Después del tercer día, no puede volver inmediatamente a su dieta habitual. Durante otros tres días, agregue gradualmente caldos y verduras a la comida. De esta forma puede guardar el resultado obtenido.
¿Qué puedes hacer?
Entonces, decidió organizar una descarga.día de las proteínas. Que puedes comer En primer lugar, puede organizar la descarga de la cuajada. Elija requesón bajo en grasa (hasta un 9%). Curiosamente, cuando se consumen productos lácteos fermentados bajos en grasa, el cuerpo produce calcitriol, lo que acelera la quema de células grasas.
La cantidad de requesón por día no debe exceder650 gramos. Esta dosis debe dividirse en cuatro partes y, para mayor belleza y saciedad, agregue salvado a la cuajada. Como "guarnición", puede agregar 30-40 gramos de crema agria, 30 gramos de miel, bayas y frutas, o yogur a la cuajada. En la víspera del día de la cuajada, debe dejar de cenar o reducir su contenido calórico tanto como sea posible.
¡Golpeemos la carne!
La mayor ventaja de gastar días de proteínas eses un uso aceptable de productos cárnicos. Puedes cocinar deliciosas carnes con los ingredientes más simples y las especias básicas. ¡Ni siquiera necesitas ser un gran chef! Lo principal es mostrar su imaginación y desear diversificar su menú.
¿Cómo organizar un día de ayuno de proteínas en pollo?El filete de pechuga es la parte más dietética de un ave. Es fácil de cocinar, pero puedes secar la carne. Por lo tanto, para una mayor jugosidad, no es necesario que se limite solo a cocinar. Los filetes se pueden guisar o incluso freír, pero limite la dosis de aceite vegetal o preséntelo por completo si tiene una sartén para parrilla. Marinar previamente la carne en un adobo bajo en grasa. Para ello, necesitará salsa de mayonesa baja en grasa, mostaza, ajo rallado y especias. Deje la carne en la marinada durante varias horas y luego colóquela en una sartén o bandeja para hornear. El pollo se fríe muy rápido y se pone rojizo. Perfora la carne con un tenedor o cuchillo para comprobar que esté cocida. Cuando el jugo rojo haya dejado de salir de la carne, puede apagar el fuego. Se recomienda decorar el plato con hierbas al momento de servir. Beba mucho té y agua.
También en el fondo de descarga de carne puedecomer carne de res, ternera y pavo. Trate de limitar la cantidad de sal o reemplácela con salsa de soja. Por un día, son suficientes 400 gramos de carne, que deben dividirse en 4 comidas.
Para las mujeres embarazadas
Especialmente vale la pena tomarse en serio los días de ayuno de las mujeres embarazadas. Después de todo, los nutricionistas no recomiendan que las mujeres embarazadas coman en exceso. ¡Y esto a veces es tan difícil!
Si mami siente que ha subido mucho de pesoy es hora de ajustar ligeramente la dieta, entonces debería consultar a un médico sobre restricciones hipotéticas. Si el médico lo aprueba, puede tener un día de ayuno de proteínas para las mujeres embarazadas. Solo en este caso, debe seguir una serie de reglas. En particular, la descarga se permite solo a partir de la semana 28 de embarazo, cuando se forman todos los órganos del bebé. No puede pasar días de ayuno con toxicosis y tomar comidas menos de 5-6 veces al día. En un día de proteínas, la futura madre depende de 500-700 gramos de provisiones. En este caso, debe beber al menos dos litros de líquido.
¿Qué dice la gente?
Las proteínas proteicas son obviamente popularesdías de ayuno para adelgazar. Las críticas sobre ellos son buenas no solo por los resultados, sino también en relación con el valor nutricional, una sensación constante de saciedad y un rico sabor. Días como estos pueden ser deliciosos e interesantes. En particular, puedes tener una maravillosa jornada de pesca, que te traerá muchos beneficios. Después de todo, el pescado contiene muchos ácidos grasos, vitaminas y minerales. Tal descarga es relevante para personas con problemas de tiroides. El pescado debe seleccionarse con bajo contenido de grasa y cocerse al vapor. Elija entre bacalao, lucioperca o merluza. 400 gramos de filete de pescado son suficientes para un día. No se olvide de una guarnición que se sirve mejor con verduras.
Además, un día de queso yhuevos. Simplemente elija queso bajo en grasa y limite la cantidad de pan que come. Un día así es bueno para limpiar el cuerpo, perder masa grasa y mantener la masa muscular.