Si tiene una multicocina en casa, entonces puedeser llamado afortunado. Después de todo, probablemente ya haya preparado muchos platos deliciosos con este asistente de cocina, desde sopas y cereales hasta postres. Hoy te proponemos descubrir cómo hacer un pastel con grosellas en una olla de cocción lenta, habiendo considerado varias recetas para este producto culinario. Después de todo, ¿qué podría ser mejor que pasteles dulces exuberantes y fragantes con una acidez picante de bayas?
Pastel simple con grosellas frescas en una olla de cocción lenta
Por supuesto, para la preparación de tales productos horneados, puedeuse bayas congeladas. Pero las grosellas frescas le darán al postre un sabor más rico. Entonces, si trajo de la casa de campo o compró bayas en el mercado, puede complacer a su hogar con un magnífico producto culinario.
Para hacer un pastel, necesitamoslos siguientes alimentos: 300 gramos de azúcar, 400 gramos de grosella negra, cuatro huevos, 300 gramos de harina, una bolsa de levadura en polvo, media cucharadita de sal y un poco de aceite.
Instrucciones
Primero debes ordenar y enjuagar bien.bayas. Combine los huevos, la sal y el azúcar en un bol. Golpea bien. Rellene con la harina previamente tamizada y la levadura en polvo. Amasar la masa. Debe parecerse a una crema agria espesa. Después de eso, ponga las grosellas en la masa y mezcle suavemente para no dañar las bayas. Engrase el bol multicocina con un trozo de mantequilla. Luego le transferimos la masa. Prepare un pastel con grosellas en una olla de cocción lenta en el modo "Hornear" durante 1 hora. Después del pitido, abra la tapa y deje que el postre se enfríe un poco. Luego le damos la vuelta al bol y sacamos el bizcocho terminado. Puede decorar el producto culinario resultante a su gusto. Entonces, por ejemplo, puede usar azúcar en polvo y bayas frescas. ¡Eso es todo! ¡Es hora de tomar té! Si sigues la cifra, entonces nos apresuramos a informarte que 100 gramos de este postre contienen 267 kilocalorías.
Pastel con grosellas y crema agria en una olla de cocción lenta.
Les traemos a su atención otra recetapasteles deliciosos y aromáticos. Cocinaremos un pastel en gelatina. Para ello, necesitamos los siguientes ingredientes: 100 gramos de azúcar, 120 gramos de mantequilla (puedes tomar margarina), dos huevos, una bolsa de levadura en polvo y 300 gramos de harina. Prepararemos la masa a partir de los productos enumerados. El relleno se hará con 200 gramos de crema agria, cuatro cucharadas de azúcar, dos cucharadas de harina, dos huevos y 300 gramos de grosellas. La baya se puede utilizar tanto fresca como congelada.
Proceso de cocción
Si el pastel de grosellas en la olla de cocción lentaSi planea hacerlo con bayas congeladas, debe sacarlas del refrigerador con anticipación. Empecemos con la prueba. Batir el huevo con el azúcar. Vierta aquí la mantequilla o margarina previamente derretida. Mezclar la harina en un recipiente aparte con el polvo de hornear y agregar en pequeñas porciones a la masa de mantequilla de huevo. Amasar una masa suave. Lo empacamos en una bolsa y lo metemos en el frigorífico un rato. Mientras tanto, comencemos a servir nuestro pastel.
Combine los huevos, el azúcar y la crema agria en un tazón, mezcle. Agrega la harina y bate con un batidor hasta que desaparezcan todos los grumos. El relleno está listo.
Ahora podemos empezar a dar forma a nuestro futurotarta. Sacamos la masa del frigorífico y la distribuimos por el fondo del bol multicocina. No olvides hacer los lados. Coloque las bayas sobre la masa y cúbralas con crema agria encima. Encendemos la multicocina en modo horneado. Tardará 1 hora en preparar nuestro postre. Después del pitido, no abra la tapa, deje que el producto culinario se enfríe por completo. De lo contrario, al sacarlo del bol, podría deformarse. Después de eso, saque con cuidado nuestro pastel y colóquelo en un plato. Ahora solo queda cortar el postre e invitar a la familia a tomar el té. ¡Disfrute de su comida!
Receta de pastel de requesón y grosellas
Este postre combina perfectamente tiernorelleno de requesón, acidez de bayas y capas de masa desmenuzable que se derriten en la boca. Además, tal pastel resulta no solo muy sabroso, sino también hermoso. Por eso, no será una pena servirlo en la mesa si vienen invitados a verte.
Cocinaremos estos pasteles a partir de los siguientesingredientes: 100 gramos de mantequilla, 200 gramos de harina de trigo, 3 cucharadas de azúcar y una bolsa de levadura en polvo. Necesitaremos estos productos para la prueba. Haremos el relleno a partir de 250 gramos de requesón, dos huevos, tres cucharadas de azúcar y 200 gramos de grosella negra.
Entonces, comenzamos a preparar el pastel de cuajada congrosellas en una olla de cocción lenta. Tenga en cuenta que debe sacar la mantequilla del refrigerador con anticipación para que se ablande. Combine la harina tamizada, el polvo de hornear y el azúcar en un bol. Pon allí mantequilla blanda. Trituramos los componentes en migas con nuestras manos. Esta será la masa de nuestro pastel. Ahora puedes empezar a llenar. Para hacer esto, combine el requesón, el azúcar y los huevos. Mezclar bien. Para que el pastel terminado sea más fácil de quitar del recipiente multicocina, debe engrasarse con aceite. Repartimos dos tercios de la masa en él. Luego vierta el relleno de cuajada en una capa uniforme. Ponga la masa restante, a excepción de una cucharada, encima de la cuajada. Ahora agregue la capa de grosella. Debe enjuagarse previamente y clasificarse. Espolvorea las bayas con las migas restantes. Nuestro postre se cocinará durante aproximadamente una hora en el modo "Hornear". Después del pitido, enfríelo y luego podrá sacarlo del recipiente. Espolvorea los productos horneados con azúcar en polvo.
Conclusión
Como puede ver, cualquier receta de pastel de grosellas enuna multicocina de las anteriores es muy simple y asequible para todas las amas de casa. El resultado sin duda le encantará a usted y a su familia o invitados. ¡Disfrute de su comida!
