Pepino es un producto increíble.Los nutricionistas lo recomiendan todos los días para comer. Muy amplia gama de platos, donde se usa este producto. Como el pepino es salado en un noventa y ocho por ciento del agua, su valor calórico no puede ser a priori alto. Por lo tanto, las personas que desean perder peso lo incluyen en su dieta.
Lo que está incluido en la composición de una verdura verde, su valor nutricional
Cien gramos del producto contienen los siguientes elementos:
- almidón y grasas (0,1 g cada una);
- carbohidratos (1.7 g);
- vitaminas (grupo A - 50 μg, C - 8,5 mg, E - 0,1 mg, B1 - 0,02 mg).
- fibra y ácidos orgánicos (0,7 g cada uno);
- yodo - 2,1 mg;
- proteína y fibra dietética (0,8 g cada una).
La composición, como ve, es óptima.
Pepino salado: calorías y utilidad
El uso está determinado por su composición y valor calórico,que es once kilocalorías. Este vegetal es una excelente fuente de yodo. Es rápidamente absorbido por el cuerpo. Al estudiar la composición, se encontraron elementos químicos que normalizan y mejoran el trabajo del corazón y los riñones. Las sustancias orgánicas contenidas en los pepinos pueden restaurar el metabolismo en el cuerpo humano.
Hay sales alcalinas que neutralizan los ácidosconexión. Después de todo, violan los procesos metabólicos, promueven el envejecimiento prematuro. Contiene una gran cantidad de fibra Regula el trabajo de los intestinos y reduce el colesterol. Los científicos han descubierto que mientras más personas usan pepinos en sus alimentos, menos sufren de enfermedades tiroideas y del sistema circulatorio. Los fanáticos de este vegetal generalmente no sufren desórdenes digestivos, ya que el ácido láctico se produce durante la fermentación. Con la ayuda del pepino salado, puedes "desterrar" las toxinas y otras sustancias nocivas. Le proporcionará al cuerpo fibra y líquido si come pepino salado. Su contenido calórico es bajo, y esto permitirá no pensar en la cantidad del producto consumido.
La mejor manera de preservar la utilidad de los pepinos
La mejor manera de almacenarla siempre se ha consideradomarinar De esta forma, el pepino contiene 16.1 calorías. Las proteínas son, en comparación con saladas, dos gramos más. Ligeramente menos carbohidratos - 1.3 gramos.
Aspectos negativos del consumo
Las personas con enfermedades del corazón, así comopoliartritis, colecistitis, gota, hepatitis, la ingesta de sal debe ser moderada. Lo mejor es consultar a un médico para evitar la exacerbación de la enfermedad. En otros casos, los pepinos se digieren fácilmente.
Come más pepino salado El contenido calórico es insignificantemente pequeño, y el beneficio para el hombre no tiene precio.
