Charlotte en la airfryer es muy ligera ypasteles sin complicaciones. Y con la ayuda de este horno milagroso, tu tarea será aún más sencilla. Todo lo que queda es mezclar los productos para la masa y esperar hasta que esté listo.
Reglas de horneado en la airfryer
Hay algunas pautas simples para ayudarlo a hornear deliciosos tarta. Charlotte con manzanas en la airfryer quieres cocinar,debe ser pequeño primero. Esto te ayudará a acostumbrarte a las peculiaridades del horno. De hecho, a menudo los propietarios del dispositivo mencionado se quejan de que los productos se queman o, por el contrario, no se hornean. La primera regla es comprar un molde especial para pasteles. Debe ser de metal y de paredes delgadas. Por ejemplo, en un molde para muffins con un agujero en el medio, obtendrás una maravillosa charlotte en una airfryer. Las recetas para un horno convencional también se pueden adaptar parcialmente a esta unidad. Un matiz muy importante: antes de hornear, debe calentar no solo el horno en sí, sino también la masa. No debe haber un fuerte contraste de temperatura.
Charlotte en la airfryer. Los matices de la repostería al detalle
Primero complete el formulario aceitadomanzanas picadas: necesitarán aproximadamente medio kilogramo. Dependiendo de la firmeza y el sabor, se puede dejar la corteza o cortarla. Tal charlotte en una airfryer nos permite usar una receta de masa tradicional para tales productos. Para 4 huevos, necesitará un vaso de harina y azúcar blanca, un poco de levadura y vainilla. Si te gusta la corteza del bizcocho, no añadas más líquido. Y si no, vierte dos cucharadas de leche en la masa. Pon la mezcla terminada en un molde relleno de manzanas picadas. La masa ahora debe reposar en un lugar cálido. Por ejemplo, cerca de una estufa encendida. Caliente también la airfryer. Active el modo "Calentamiento". Coloque el anillo de aumento especial en la airfryer. Cierre el molde para pastel con papel de aluminio, doblando los bordes con fuerza, luego colóquelo en la rejilla de alambre mediana, encienda a velocidad media. La temperatura no debe superar los 180 grados centígrados. Pasado un cuarto de hora retiramos el papel de aluminio y, dejando la misma temperatura y velocidad, guardamos el dulce en el horno por el mismo tiempo. Charlotte en la airfryer debe hornearse bien, ser suave y aireada. Es agradable comerlo tanto caliente como frío. Si el interior de la masa no está completamente horneado, primero intente aumentar el tiempo que pasa en la airfryer en 5 minutos sin papel de aluminio y en la misma cantidad con papel de aluminio.
Rollo de galleta charlotte
Esta es otra variación de la golosina popular.Primero necesitas hornear una galleta. Las proporciones son las siguientes: para un huevo, tres cucharadas de harina y la misma cantidad de azúcar. Enfriar un poco el bizcocho horneado (pero aún debe estar tibio), untar con mermelada y crema batida. Enrollar. Cuando esté completamente frío, córtelo en rodajas. Colóquelos en forma ovalada. Cubra con crema pastelera o gelatina. Refrigerar. Puede usar helado como relleno, pero en este caso debe mantenerse un par de horas antes a temperatura ambiente, debe adquirir una consistencia tal que sea conveniente aplicarlo con una cuchara.