La mermelada es un postre maravilloso y maravilloso.Remedio casero natural para muchas enfermedades inflamatorias. Un plato tan delicioso y maravilloso para todos es un recuerdo sorprendentemente conmovedor del verano pasado y, para muchos, de una infancia inolvidable.
La mermelada es un plato elaborado con frutas y bayas conel uso de azúcar. Por lo general, ambos ingredientes se toman en proporciones iguales. Por eso, siempre debes recordar que este tipo de preparación debe usarse con prudencia. Un postre así es un gran placer, pero también puede causar algún daño.
En este artículo intentaremos averiguar cuántas calorías hay en la mermelada en general, y en particular en una maravillosa mermelada de fresa.
Brevemente sobre las fresas
El nombre de esta maravillosa baya nació en relación con la forma esférica de la fruta. Proviene de la antigua palabra rusa "club", que significa "redondeado" o "esférico".
Los beneficios de este delicioso, asombrosamentehermosas bayas. Contiene muchos antioxidantes y vitaminas que pueden combatir diversas inflamaciones, prevenir el envejecimiento cerebral y reducir el riesgo de enfermedades cardíacas y vasculares.
Sobre el contenido calórico y la composición de la mermelada.
Cuanto más azúcar se agrega al producto terminado, mayor es el contenido calórico de la mermelada de fresa, como cualquier otro postre de frutas o bayas.
En general, el contenido calórico de cualquier pieza de trabajo,elaborado a partir de frutas o bayas, varía en función del dulzor de las frutas utilizadas, conteniendo diferentes cantidades de fructosa. También se señaló que esto también depende del método de cocción, en el que se produce la ebullición, lo que conduce a una disminución significativa de la masa. En última instancia, con diferentes métodos de elaboración de este postre, una cucharada de mermelada ya preparada tiene un contenido de carbohidratos diferente.
En cualquier caso, el consumo diarioUn par de cucharadas de mermelada no añaden kilos de más, pero dan un impulso de energía y benefician al organismo, porque es un medicamento durante el período de resfriados. Pero en poco tiempo, un frasco entero de mermelada ingerido, por supuesto, puede traer un daño significativo a la salud.
A pesar del insignificante contenido calórico en sí mismos.bayas (30 kcal por 100 g de producto), este indicador se vuelve significativo en la mermelada preparada. El contenido calórico de la mermelada de fresa es de 280 kcal por cada 100 gramos de producto. Así, un tarro de mermelada de fresa (500 ml) contiene más de 1.500 calorías en total.
Por 100 g del producto preparado, hay: proteínas - 0.3 g, grasas - 0.17 g, carbohidratos - 74.5 g.
Atasco y enfermedad
Aprendimos el contenido calórico de la mermelada de fresa. Ahora decidamos si hay algún beneficio de este tipo de postre.
Como se señaló anteriormente, la mermelada es buenamedicamento. Las frutas y bayas, que contienen una amplia variedad de minerales y vitaminas, pueden afectar perfectamente la salud y ayudar en el tratamiento de enfermedades. Por ejemplo, mucha gente sabe lo útil que es la mermelada de frambuesa para la fiebre, los resfriados y la tos.
Y la mermelada de fresa contiene fibra, ácidos orgánicos, betacaroteno, sales minerales, vitaminas B, minerales (hierro, magnesio y manganeso).
Propiedades útiles de la mermelada de fresa.
Debido al contenido de bayas grandes en la composición.la cantidad de nutrientes que los postres elaborados con ellos tienen un efecto positivo en la salud humana. La mermelada de fresa exhibe las propiedades de un antioxidante natural, aumenta la hemoglobina, calma el sistema nervioso, fortalece el sistema inmunológico, combate el insomnio, la deficiencia de vitaminas, elimina las sustancias nocivas del cuerpo y ayuda a fortalecer los vasos sanguíneos.
Además, el uso de este producto ayuda a mejorar la actividad cerebral, normalizar la presión arterial, mantener la agudeza visual y aumentar la libido.
Comparación del contenido calórico de diferentes tipos de mermelada.
Para comprender en qué se diferencia el contenido calórico de la mermelada de fresa de otras, considere opciones para este delicioso postre elaborado con diferentes bayas.
A continuación se muestra el contenido calórico de diferentes tipos de mermelada en 100 gramos del producto terminado:
- grosella - 284;
- frambuesa - 273;
- manzana - 265;
- cereza - 256;
- grosella espinosa - 220;
- ciruela - 280.
La mermelada de serbal tiene relativamente pocaindicadores de kilocalorías, contiene mucho fósforo útil. Y el agracejo, el espino amarillo, el espino, el nogal y el cornejo también son especies bajas en calorías, pero también tienen excelentes propiedades medicinales. Sin embargo, al usarlos, debe saber cuándo dejar de hacerlo.
Conclusión
A pesar del contenido bastante alto de calorías de la mermelada de fresa, este postre muy sabroso puede considerarse uno de los favoritos de la mayoría de las personas. Y, sin embargo, debes recordar sus peligros.
Durante el proceso de cocción, el contenido de vitaminas y muchas otras sustancias útiles disminuye debido al tratamiento térmico.
Al comer azúcar de postre de bayasse transforma en grasa, que se acumula gradualmente en el cuerpo. Este último causa problemas de salud, incluida la obesidad. Para evitar tales consecuencias, puede utilizar recetas de mermelada menos dañinas. Por ejemplo, agregue menos azúcar, hierva menos mermelada o simplemente muela las bayas con azúcar.
