¿Cuál es el mejor batido para después del entrenamiento?

La cantidad de proteína que debe consumir una personacon la comida, sujeto a ejercicio regular, es de 1,4 g por kilogramo de peso. Los atletas profesionales y las personas que realizan trabajos físicos intensos deben aumentar este volumen una vez y media. Esto puede parecer extraño para muchos, pero los alimentos con proteínas contribuyen a la pérdida de peso y al desarrollo muscular al mismo tiempo. Por tanto, tanto para aquellas personas que buscan deshacerse de los kilos de más, como para aquellas que van a los entrenamientos sólo para "bombear", los batidos de proteínas serán de gran utilidad. Te contamos en detalle cómo cocinarlos en nuestro artículo.

Batido de proteínas: beber antes o después del ejercicio

Una pregunta que aún sigue siendo controvertida:¿Cuándo tomar un batido de proteínas? Se permite beber una bebida energética un par de horas antes del inicio de un entrenamiento intenso o entre 30 y 60 minutos después de que finalice. Y es incluso mejor tomar un complejo de aminoácidos media hora antes del inicio de las clases, de las cuales el cuerpo recibirá energía durante el ejercicio y no destruirá la masa muscular.

Beber un cóctel después de un entrenamiento es solonecesario para recuperarse. Durante este tiempo, el cuerpo agotado absorbe mejor los nutrientes, lo que asegura el uso de bebidas proteicas.

Batido rico en proteínas

La mayoría de los atletas profesionalesPrefiere usar proteína de suero en batidos post-entrenamiento. También se pueden añadir proteínas en la elaboración de bebidas caseras, aumentando así su valor nutricional y energético.

Cóctel post-entrenamiento para el crecimiento muscular,preparado según la siguiente receta, contiene casi 132 g de proteína en 1400 ml de producto. Teniendo en cuenta que solo se absorben 40 g de proteínas a la vez y es bastante difícil beber casi un litro y medio de líquido a la vez, es recomendable dividir el volumen resultante en 3 dosis, cada 2 horas.

Para un cóctel de alto contenidoproteína y la adición de proteína de suero, es necesario combinar solo seis ingredientes en el tazón de la licuadora. Se trata de leche desnatada (400 ml), 2 tazas de requesón bajo en grasa, 4 cucharadas de proteína enlatada (16 g de proteína en cada cucharada), un par de cucharadas de yogur griego, frambuesas (100 g) y una plátano para darle sabor. No necesita agregar proteína en polvo al batido, entonces el contenido de proteína será de aproximadamente 64 g, lo que también es bastante bueno.

Cóctel de huevo con miel

Algunos deportistas después del entrenamientoprefiera utilizar batidos de huevo como alternativa a la leche y las bebidas proteicas de leche agria. Esto se debe al hecho de que la clara de huevo se absorbe mucho más rápido que la proteína de la leche, lo que significa que la recuperación de la fuerza y ​​el desarrollo muscular se producirán más rápidamente. No hay consenso sobre la exactitud de esta afirmación, por lo que estos dos tipos de cócteles se pueden intercambiar o alternar de forma segura.

Para hacer un batido de huevo después de tu entrenamiento, necesitas:

1. Hervir 5 huevos de gallina duros, enfriarlos en agua fría y pelarlos.
2. Vierta 200 ml de leche, 1 huevo entero y 4 claras del resto en el vaso de la batidora de mano. Para el gusto, se agrega una cucharadita de miel líquida al cóctel.
3. Todos los ingredientes se baten bien, después de lo cual la bebida se puede considerar lista para beber.

Este nutritivo cóctel contiene 30 g de proteínas y 10 g de grasas e hidratos de carbono.

Batido de proteínas rápido con requesón

La mayoría de las personas prefieren después del entrenamientopreparar batidos de proteínas a base de productos lácteos. La leche, el kéfir, el requesón contienen una cantidad suficiente de proteína de construcción en la composición. Y eso es justo lo que necesita para estimular el crecimiento muscular después de un ejercicio agotador.

El batido de proteínas post-entrenamiento más fácilse puede preparar con solo tres ingredientes. Para hacer esto, la leche (250 ml), el requesón (100 g) y un plátano maduro se baten bien en una licuadora. Gracias a unos sencillos pasos, puedes preparar un cóctel saludable y nutritivo en cuestión de minutos. Por cierto, todos los ingredientes deben seleccionarse con un porcentaje mínimo de grasa.

Un batido de proteínas aún más nutritivo puede sercocine reemplazando uno de los ingredientes que contiene (plátano) con cacao en polvo. Batir vigorosamente en una licuadora crea una deliciosa y nutritiva bebida de chocolate.

Para un cóctel post-entrenamientoen casa, es necesario batir 100 g de requesón, un vaso de leche con un contenido de grasa del 1,6% y una cucharada de cacao en polvo de alta calidad en una licuadora. El contenido de proteína de esta bebida es de 28 g, grasa - 4 gy carbohidratos - 9 g.

Batido de Proteínas Naturales con Plátano

Para un crecimiento acelerado de la masa muscular después del entrenamiento, muchos atletas prefieren beber este cóctel:

1. Vierta 220 ml de leche con el porcentaje de grasa más bajo en el recipiente de una batidora estacionaria.
2. Agregue 50 g de requesón bajo en grasa y la proteína del huevo duro.
3. Por último, pero no menos importante, a los demás ingredientes se añaden miel (1 cucharada), plátano y aceite de oliva (1 cucharadita).
4. Todos los ingredientes se baten bien, después de lo cual la bebida resultante se vierte en un vaso.

Es aconsejable preparar dicho cóctel después de los entrenamientos inmediatamente después de los entrenamientos y consumir a más tardar 45 minutos después de su finalización.

Cóctel de claras de huevo

Casi 35 g de proteína están contenidos en la composición.batido de proteínas elaborado según la siguiente receta. Se prepara a base de claras de huevo con la adición de yema, requesón y plátano. Si bebe este batido inmediatamente después de su entrenamiento, puede restaurar sus músculos más rápido. Además, como saben, la proteína contenida en los huevos se absorbe más rápido, lo que significa que dicho cóctel después de los entrenamientos brindará el máximo beneficio al cuerpo.

Para preparar un cóctel de huevo, necesitasEn una batidora, batir 1 huevo crudo y 5 proteínas, el requesón (50 g), el plátano y 100 ml de agua. La bebida resultante debe beberse inmediatamente después de la preparación. Dado que se utilizan huevos crudos para el cóctel, se debe tener cuidado de hornearlos bien con bicarbonato de sodio antes de comerlos.

Cóctel picante después del entrenamiento

Al próximo cóctel con los ingredientes principales.no se agrega una fruta o verdura, sino un pimentón picante real. Y es útil por el contenido de sustancias biológicamente activas que tienen un efecto positivo en el sistema circulatorio, adelgazan la sangre y previenen la formación de coágulos sanguíneos. Además, el pimentón acelera la absorción de nutrientes.

Un cóctel picante después del entrenamiento con pimentón picante se prepara en la siguiente secuencia:

1. Se vierten 200 ml de agua en el recipiente de la licuadora.
2. Desde arriba, se vierten 400 g de requesón bajo en grasa.
3. Al final se agrega una cucharadita de pimentón rojo molido.
4. Se baten todos los ingredientes hasta obtener una masa homogénea y moderadamente espesa.

El cóctel picante está listo. Se puede consumir tanto después del entrenamiento como durante el día.

Batido de Proteína de Fresa

Personas que hacen ejercicio en el gimnasio,Después del entrenamiento, es importante restaurar las reservas de proteínas y carbohidratos, o energía. Por lo tanto, al elegir una receta de batido de proteínas, es importante prestar atención a su valor nutricional. Idealmente, el contenido de proteínas y grasas es alto y el contenido de grasas es bajo. Este valor nutricional lo aporta el cóctel elaborado según la siguiente receta. Contiene 34 g de proteína, 26 g de grasa y menos de 4 g de carbohidratos.

Para hacer proteína deliciosa (proteína)un cóctel con un rico sabor a fresa, solo es necesario batir tres ingredientes en el tazón de una batidora de mano. Para restablecer el equilibrio de proteínas, definitivamente necesitará leche al 1,5% (200 ml), requesón (200 g) y 100 g de fresas frescas o congeladas. Tal cóctel no solo restaurará completamente su fuerza, sino que también le dará buen humor durante todo el día.

Cóctel de avena con requesón y manzana

Se pueden obtener casi 800 ml de un batido rico en proteínas con la siguiente receta:

1. La avena (100 g) se vierte con agua durante 10 minutos para que se hinche bien.
2. Las manzanas (2 piezas) se pelan desde el corazón. Se puede dejar la corteza, ya que es una fuente adicional de fibra.
3. Prepare 200 g de requesón sin grasa.
4. Ahora todos los ingredientes preparados (avena, requesón y manzanas) se cargan en el tazón de la licuadora y se baten bien hasta que quede suave.

Batido de proteína de avena post-entrenamientocontiene 45 g de proteínas, 110 g de carbohidratos y 7 g de grasa. Se puede beber en 2 tomas. La primera vez, media hora después del entrenamiento, y la segunda, con la próxima comida en 2-3 horas.

Batido de arándanos con yogur

Este cóctel se puede llamar no proteína, sinocarbohidrato. Todo se explica de manera muy simple: el contenido de proteínas, como las grasas, es bajo y los carbohidratos llegan a los 60 g. Se recomienda su uso a los deportistas para recuperar las reservas de energía después del ejercicio.

Un cóctel casero después de un entrenamiento es muy sencillo y rápido de preparar:

1. Vierta 60 g de avena Hércules seca en el recipiente de la batidora.
2. Luego se añaden plátano pelado y 60 g de arándanos congelados. También puedes tomar una baya fresca, pero con un cóctel helado resulta más refrescante.
3. Al final, se vierte avena y fruta.yogur natural con bajo porcentaje de grasa y sin aditivos. En total, necesitará unos 300 o 400 g de este producto lácteo fermentado. Puede agregar menos yogur para que la bebida se parezca más a un batido que a un batido.

Cóctel adelgazante post entrenamiento

Las siguientes 2 recetas de cócteles no son solopromueven la pérdida de peso después de hacer ejercicio en el gimnasio, pero también tienen un efecto positivo en el trabajo de todo el sistema digestivo. Esto se explica por la presencia de productos lácteos fermentados en la composición y su alto contenido de fibra.

Los cócteles post-entrenamiento en casa se pueden preparar de acuerdo con las siguientes recetas:

1. Vierta 300 ml en el recipiente de una licuadora estacionarialeche de coco (se puede sustituir por la habitual con un bajo porcentaje de grasa), kéfir al 1% (200 ml), una cucharada de miel líquida y pelar y cortar en pequeños trozos de kiwi. Luego se baten bien todos los ingredientes hasta obtener una consistencia homogénea. El contenido de proteínas en dicho cóctel es de 21 g, grasa - 17 g, carbohidratos - 10 g.
2. Usando una batidora de mano en un vaso profundoLas frambuesas frescas (150 g) se trituran hasta obtener un puré. Luego, la leche y el yogur con un contenido de grasa del 1,5% (200 ml cada uno) se vierten en la masa de bayas. Los ingredientes se vuelven a batir bien, después de lo cual el cóctel se puede verter en vasos. El contenido de proteínas es de 17 g, grasa - 6 g, carbohidratos - 24 g.