Tequila - conocido por muchos alcohólicos fuertesuna bebida originaria de México, que lleva el nombre de la ciudad de Tequila, en las cercanías de la cual se elabora este alcohol de élite. La base del tequila es el fruto del agave azul (núcleo). Tequila "Sauza" es una marca que siempre ha conquistado los corazones de los fanáticos con su rico sabor e insuperable aroma.
Historia de ocurrencia
Todo comenzó hace casi dos siglos, cuando uno deA los empresarios mexicanos se les ocurrió la idea de crear su propia producción de tequila. Senobio Sauza amplió sistemáticamente el alcance del trabajo, y como resultado logró no solo cubrir toda el área, sino también establecer una exportación constante de bebidas alcohólicas a otros países. El tequila, que rápidamente ganó una posición de liderazgo en el mercado del alcohol, recibió su nombre de Sauz. Con el tiempo, la empresa de don Senobio se convirtió en un importante distribuidor con una marca. Han pasado más de 150 años desde que las primeras botellas con una bebida de élite llegaron a las mesas de los compradores, pero hasta el día de hoy el tequila "Sauza" es considerado una de las mejores marcas de alcohol. Y las razones de esto son muy buenas: está elaborado a partir de un producto ecológico (frutos seleccionados de agave azul), no hay colorantes ni conservantes, lo que aumenta la calidad, tiene un sabor insuperable y un rico aroma.
¿Qué es el tequila "Sauza"?
Como cualquier bebida alcohólica, el tequila tienevarias características distintivas. Ahora hay cuatro tipos en el mercado, cada uno de los cuales es único. El contenido de alcohol es de alrededor del 40%, el embotellado es de 0,7 o 1 litro, así como un sabor picante mezclado con matices picantes - estamos hablando del tequila Blanco "Sauza" (plateado). El siguiente tipo de tequila, Conmemorativo, se elabora tradicionalmente a partir de los frutos del agave azul, pero con la adición de alcohol de grano. Para que el ramo tenga tiempo de ganar el aroma necesario, se insiste durante al menos seis años. Otro tipo de bebida, el tequila "Sauza" Gold Extra, un regusto clásico con una nota especial. Esta bebida se envejece durante dos años en barricas de roble (y no otras), lo que incide directamente en su sabor. Y por último, Hornitos Reposado "Sauza", con una crianza mínima de un año. Un episodio parece continuar el otro con una ligera discrepancia en el regusto.
Características del tequila
El tequila se puede consumir de muchas formas.Existe todo un rito de iniciación sobre cómo beber correctamente una bebida para sentir plenamente la belleza del bouquet aromático. Sin embargo, también existen tipos de tequila que se utilizan para hacer cócteles.
Por ejemplo, tequila "Sauza Silver" -una bebida cristalina con un sabor suave y equilibrado que se integra perfectamente con cualquier otro sabor. Manzanas y jazmín, notas cítricas, pimienta, especias: todo esto se puede sentir al mezclar varios tipos de alcohol. También el tequila "Silver" se suele servir como aperitivo. Mezclar tantos sabores tiene un efecto beneficioso sobre el apetito y tampoco interrumpe los platos servidos. Esto es esencial para una bebida de aperitivo. Por cierto, si prueba varias marcas diferentes de tequila, entonces es "Silver" el que tendrá un sabor fresco y vigorizante, mientras que cualquier otro, más denso, pesado y rico.
Mitos del tequila
El tequila "Sauza" ha dado lugar a muchos mitos quese pasan con mucho gusto de boca en boca. La bebida más común está hecha de cactus. El tequila se basa en frutos de agave azul, que se parecen más a piñas grandes, pero no a cactus.
Por cierto, hay más de 300 especies de agave en el mundo, pero para esta bebida se usa exclusivamente azul.
El siguiente mito es que el tequila es fácil de hacer en casa.Nada de eso, antes de hacer una bebida, el agave se cuida durante al menos 8 años, de cierta manera. El error más grande es que no hay resaca del tequila. Al igual que con cualquier alcohol, debe saber cuándo dejar de consumir alcohol. Los aceites de fusel también están presentes en la bebida, pero el sabor es tan armonioso que es casi imposible sentirlos. Por lo tanto, con el uso excesivo de tequila, seguramente habrá resaca. Sí, y uno no puede evitar recordar un punto más: la botella con tequila debe contener una oruga alcohólica. Los mexicanos no hacen eso. Esta característica inventada en Estados Unidos se lanzó como publicidad.
Cómo beber tequila correctamente
Curiosamente, pero la opinión de que el tequila debe bebersesolo con limón (lima) y sal, mal. En la actualidad, existen seis formas de consumir adecuadamente una bebida alcohólica. Cada uno está diseñado precisamente para enfatizar el sabor del tequila, resaltando sus aspectos especiales. Por ejemplo, tequila "Sauza Gold" sería mejor beber no con sal y limón, sino conuna rodaja de naranja y canela. Para los que buscan emociones fuertes: el tequila se puede mezclar con cerveza: 33 gramos de tequila por 330 cervezas (solo light) Licor de naranja, jugo de limón, hielo y tequila hacen el famoso cóctel Margarita. Para un estado de ánimo alegre, es mejor cocinar "Tequila-Boom" - agua altamente carbonatada y tequila plateado "Sauza". "Sangrita" y "Banderita" son prácticamente los famosos "Bloody Mary", pero con la adición de otros ingredientes: naranjas, limones, cebollas, pimientos, azúcar, sal, tomate. Naturalmente, los jugos se vierten en capas, esto permite que la bebida luzca espectacular.
¿Qué más necesitas saber sobre el tequila?
¿Cuánto cuesta el tequila Sauza?El precio puede variar ligeramente. Esta bebida de élite nunca se ha considerado barata, vale la pena recordar que una marca de marca real no costará unos pocos cientos de rublos. Es comprensible, una bebida ecológica elaborada según recetas tradicionales con la dulzura del agave en el regusto; la calidad no puede ser barata. El costo promedio de una botella está dentro de los mil rublos.