Cuanto más se acerca el otoño, más relevante se vuelve la pregunta.cosecha. Las manzanas no son una excepción. Cuándo recolectar manzanas para almacenarlas y cómo determinar su madurez son las principales preguntas que preocupan a los jardineros, especialmente a los principiantes. Resolver esto no es tan difícil.
Cómo determinar si las manzanas están listas para ser recolectadas
Todo el mundo ya ha desarrollado el suyo más o menos.métodos probados para determinar la madurez de las manzanas. Alguien los prueba al gusto, alguien puede decir sobre la preparación en apariencia. Sin embargo, la más eficaz es esta técnica. Listas para la cosecha estarán aquellas manzanas que empiezan a caerse y en esta carroña aparecen ejemplares muy bonitos y grandes.
Si todo es más o menos sencillo con las variedades de verano,debido a que se procesan principalmente, es mucho más difícil decidir cuándo recolectar las manzanas de invierno para almacenarlas. Después de todo, las frutas demasiado maduras no se almacenarán durante mucho tiempo y las que no estén maduras no recogerán la cantidad requerida de azúcares.
Signos de madurez de la manzana
Hay algunos signos de la definición.madurez, mediante la cual, en términos generales, puede comprender cuándo recoger manzanas para almacenarlas. Si, al presionar la fruta, la abolladura desaparece, entonces la manzana aún no está lista para ser recolectada. Pero si la piel se rompe durante este procedimiento, entonces la fruta ya está madura. En este caso, solo es adecuado para su procesamiento.
Si presiona la fruta y la piel de estese hunde, pero no se alinea hacia atrás, entonces la manzana está completamente madura. Puede comenzar a cosechar de manera segura. Por signos externos, también puede determinar la preparación de la fruta. Debe ser de tamaño mediano, estar libre de agujeros de gusano y tener un color de piel brillante. La fruta debe tener un sabor agridulce y muy jugosa. Las variedades con características aromatizantes individuales están incluidas en la excepción.
Es mejor subexponer un poco la fruta, especialmente cuando se recolectan manzanas de invierno para almacenarlas, ya que más tarde se pudrirán por estar demasiado maduras.
Recolección de manzanas Antonovka para su almacenamiento
Antonovka está ganando popularidad entre los jardineros nuevamente.Cada año, más y más aficionados la plantan en sus parcelas de traspatio. Sin embargo, más tarde surge la pregunta ante una persona: ¿cuándo recolectar las manzanas de Antonovka para almacenarlas?
Esta variedad tiene un consumidor y extraíblepreparación. La primera ocurre cuando la fruta se ha ablandado y cae a finales de octubre. Pero con respecto a la disponibilidad removible, podemos decir que está por delante del consumidor en términos de casi un mes. Este período cae a finales de septiembre. Los frutos en este momento se distinguen por la aparición de un característico color amarillento. Sin embargo, no es necesario esperar hasta que la fruta se ponga amarilla por completo: esto amenaza con una mala conservación y una maduración excesiva.
Es mejor recoger Antonovka por la mañana, conla desaparición del rocío. Para la recolección, elija clima seco, evitando la humedad en la fruta antes de colocarla en la caja. La colección comienza desde las ramas más bajas y se mueve gradualmente hacia arriba. Las manzanas que se caen durante la recolección no deben guardarse en una caja de almacenamiento común: pueden dañarse y tener una calidad de conservación mucho peor.
Recolección de manzanas Simirenko para almacenamiento
Las manzanas Simirenko no pierden popularidaddesde el mismo momento de su aparición hasta el presente. Además, continúa creciendo de manera constante. A pesar de la abundancia de variedades, muchos jardineros prefieren esto y quieren verlo como un invitado de honor de su sitio. Sin embargo, con la aparición de las primeras cosechas, los jardineros se preguntan: ¿cuándo recolectar las manzanas de Semerenko para almacenarlas?
Simirenko pertenece a las variedades tardías criadasun entusiasta en el territorio de la Ucrania moderna. En ellos se observa una maduración completa a mediados de otoño. La recolección se puede realizar a principios de octubre eligiendo un clima seco y despejado. Al recolectar, debe intentar quitar las frutas con el mayor cuidado posible, sin dañarlas. El tallo también debe permanecer intacto.
Recogiendo manzanas espartanas
Spartan, así como las dos variedades descritas anteriormente,se refiere a las variedades de manzanas de invierno. Su rasgo distintivo es el sabor dulce y la presencia del regusto característico del melón y la fresa. Aquellos que decidan iniciarlo en su sitio deben decidir cuándo recolectar las manzanas Spartan para almacenarlas. Pertenecen a las variedades que son más preferibles para el almacenamiento a largo plazo.
La recolección de frutas comienza a finales de septiembre, cuandorecién comienzan a caer al suelo. Es mejor recolectarlo en una mañana fresca y soleada, ciertamente debe haber clima seco. En ningún caso debe penetrar la humedad en las manzanas, lo que puede reducir significativamente la vida útil.
Almacenar manzanas
Una vez que haya decidido la cuestión de cuándorecolecte manzanas para almacenarlas, necesita saber dónde y cuál es la mejor manera de almacenarlas. La cosecha debe colocarse en cajas de madera, se debe colocar heno o paja en el fondo. Si no es así, el papel está bien. También se hacen capas intermedias de paja o papel entre las capas de manzanas. Puede utilizar otro material, pero recuerde que debe "respirar".
No es necesario sobreexponer el cultivo cosechado al solo al aire libre, debe depositarse inmediatamente. Puede almacenar sus cultivos en el sótano, pero será mejor si la habitación está fresca, seca y bien ventilada.
Si hay humedad excesiva en la habitación, entoncespuede colocar recipientes con cal alrededor de las cajas con manzanas, que absorberán el exceso de humedad. Estos métodos tan simples pueden prolongar significativamente la vida útil de las manzanas que ha cosechado.
También sucede al revés:el aire de la habitación es muy seco. En este caso, se pueden colocar pequeños recipientes de arena alrededor de la caja con manzanas y humedecerlos periódicamente con agua. La temperatura debe fluctuar entre +2 ... + 5 grados. En ningún caso debe permitirse la congelación, ya que todo el cultivo cosechado se congelará y quedará inutilizable.
Se cree que las manzanas deben colocarse en cajas ensolo. Sin embargo, está permitido verter variedades de invierno de un cubo. Se recomienda hacer esto con mucho cuidado, en ningún caso permitiendo dañar los frutos y sus golpes.
Lo más difícil es para los jardineros novatos, quienes, además de dominar cuándo recolectar manzanas para su almacenamiento, también necesitan estudiar las tecnologías para su conservación.
