Ποια τρόφιμα περιέχουν βιταμίνη Ε

Όλοι γνωρίζουν ότι βιταμίνες, μέταλλα καιιχνοστοιχεία απαραίτητα για τη λειτουργία του σώματος. Αλλά λίγοι ξέρουν σε ποια προϊόντα και πόσα είναι. Σε αυτό το άρθρο θα συζητήσουμε το περιεχόμενο των βιταμινών στα προϊόντα και τα οφέλη τους για το ανθρώπινο σώμα.

Η βιταμίνη Ε είναι ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό,αποκαθιστά τις κυτταρικές μεμβράνες του σώματος και προστατεύει από τις ελεύθερες ρίζες που έχουν καταστρεπτική επίδραση στα κύτταρα. Αυτή η βιταμίνη έχει εξαιρετική επίδραση στα μαλλιά, το δέρμα, τα νύχια, γι 'αυτό ονομάζεται επίσης βιταμίνη γυναικείας ομορφιάς. Είναι επίσης αδύνατο να υπερεκτιμηθεί ο ρόλος της βιταμίνης Ε στην πρόληψη της ογκολογίας, του έργου του αναπαραγωγικού συστήματος, στη διαδικασία της σωστής και αρμονικής ανάπτυξης του εμβρύου. Η πήξη του αίματος, η κατάσταση του ανοσοποιητικού και του νευρικού συστήματος - είναι η βιταμίνη Ε που ελέγχει αυτούς τους τομείς της ανθρώπινης υγείας. Επιπλέον, αυτή η ουσία εμποδίζει τη βιταμίνη Α (ρετινόλη) να σπάσει στο σώμα. Ποια τρόφιμα λοιπόν περιέχουν βιταμίνη Ε;

Φυσικά, κατέχουν ηγετικές θέσειςφυτικά έλαια. Ακόμα και στο πιο συνηθισμένο φυτικό έλαιο ηλίανθου, η περιεκτικότητά του φτάνει τα 70 mg ανά 100 g προϊόντος, ωστόσο, και άλλα έλαια δεν υστερούν: ελιά, λιναρόσπορο και άλλα. Αλλά τα έλαια έχουν επίσης μεγάλη ποσότητα λίπους. Επομένως, για όσους θέλουν να χάσουν βάρος, πρέπει να αναζητήσετε μια εναλλακτική λύση. Ποια τρόφιμα περιέχουν βιταμίνη Ε; Από τα προϊόντα ζωικής προέλευσης, είναι σημαντικό να σημειώσετε τα αυγά και το συκώτι του βοείου κρέατος, ελαφρώς λιγότερο από ό, τι στην ρέγγα του Ατλαντικού.

Διάφορα δημητριακά, όσπρια, ελιές, ψωμί σίκαλης,γλυκό πιπέρι - αυτά είναι τα τρόφιμα που περιέχουν βιταμίνη Ε σε αρκετά μεγάλες ποσότητες. Ένας ενήλικας, σύμφωνα με επιστήμονες από διαφορετικές χώρες, χρειάζεται από 10 έως 14 mg βιταμίνης Ε την ημέρα. Αυτή η ποσότητα μπορεί να ληφθεί από 150 γραμμάρια, για παράδειγμα, φαγόπυρο ή από 1 τραπέζι. κουταλιές της σούπας φυτικό λάδι. Λόγω αυτού, πρακτικά δεν υπάρχει έλλειψη αυτής της βιταμίνης. Επιπλέον, η βιταμίνη Ε έχει την ικανότητα να συσσωρεύεται στους ιστούς και να καταναλώνεται όπως απαιτείται.

Για ισχυρή ανοσία, καλή όραση,όμορφη εμφάνιση, απαιτείται μια άλλη βιταμίνη Α ή, όπως ονομάζεται επίσης, ρετινόλη. Η ημερήσια απαίτηση είναι 1000 mcg για άνδρες, 800 mcg για γυναίκες και 400 mcg για νεογέννητα.

Όπως σημειώθηκε παραπάνω, η βιταμίνη Ε είναι απαραίτητη για την προστασία της βιταμίνης Α από την καταστροφή του σώματος.

Ποια τρόφιμα περιέχουν βιταμίνη Ε, ήδηταξινομημένο, εξετάστε τώρα τη βιταμίνη Α. Η μεγαλύτερη συγκέντρωσή του είναι στο περιβόητο ιχθυέλαιο. Στη συνέχεια, πρέπει να σημειωθούν γαλακτοκομικά προϊόντα, έντονα κόκκινα και κίτρινα λαχανικά και φρούτα, μπρόκολο και άλλες σκούρες πράσινες φυλλώδεις καλλιέργειες. Για τους παραπάνω λόγους, συνιστάται η χρήση τροφίμων στα οποία και οι δύο βιταμίνες περιέχονται σε επαρκείς ποσότητες. Λοιπόν, ποια τρόφιμα περιέχουν βιταμίνη Α και Ε; Αυτά είναι το βόειο κρέας (ηγέτης), όλα τα φυτικά έλαια, το κόκκινο πιπέρι, τα αυγά.

Η σωστή διατροφή παρέχει υγεία και ομορφιά για τα επόμενα χρόνια. Δεν υπάρχει αμφιβολία ότι υπάρχει ένα ρητό: "Είστε αυτό που τρώτε." Φάτε ποιοτικά και υγιεινά τρόφιμα και να είστε υγιείς!