Ο γάμος είναι ένα πολύ συναρπαστικό γεγονός, καιΘέλω τα πάντα να είναι τέλεια. Ξεκινώντας από εξαργύρωση και εγγραφή, που τελειώνει με ένα κέικ. Πώς να επιλέξετε το σωστό κέικ έτσι ώστε να ταιριάζει απόλυτα στην ατμόσφαιρα; Ποιες αποχρώσεις πρέπει να προσέχετε πρώτα κατά την επιλογή;
Βέλτιστες διαστάσεις
Αυτό είναι ένα πολύ σημαντικό σημείο κατά την επιλογή ενός κέικ.Ακόμα και στο στάδιο της κατανόησης του τι θέλετε, πρέπει να ορίσετε με σαφήνεια το μέγεθος του κέικ. Εάν δεν είναι αρκετό ή πάρα πολλά υπολείμματα, δεν θα έχει θετική επίδραση στον εορτασμό.
Για να έχουν όλοι ένα κομμάτι, το βάροςΟι μελλοντικές λιχουδιές θα πρέπει να μετρηθούν με βάση την εκτίμηση ότι κάθε επισκέπτης θα έχει 150-200 γραμμάρια. Έτσι, θα είναι σαφές σε τι μέγεθος απαιτείται η τούρτα.
Κατά τον προσδιορισμό του μελλοντικού σχήματος, πολλά εξαρτώνται από το βάρος. Παραδοσιακά, είναι συνηθισμένο να φτιάχνετε την γαμήλια τούρτα, αλλά μια ευρεία ποικιλία επιλογών είναι αποδεκτή. Για το οποίο αρκεί μόνο η φαντασία.
Εάν ο εορτασμός είναι για μεγάλο αριθμόεπισκέπτες, και επομένως το κέικ θα είναι μεγάλο, τότε γίνεται πολυεπίπεδο. Ωστόσο, πρέπει να έχουμε κατά νου ότι αυτή η προσέγγιση σχεδιασμού μπορεί να πάει στο πλάι. Κάτω από το δικό του βάρος, το κέικ τσαλακώνεται και μετατρέπεται σε κουάκερ.
Για να αποφευχθεί αυτό, ένα επίπεδομεγάλα κέικ. Σε αυτήν την περίπτωση, μπορείτε να συνδυάσετε με επιτυχία διάφορους τύπους ψημένων προϊόντων και τα γεμίσματά τους. Αυτή η προσέγγιση καθιστά δυνατή την κατασκευή ενός κέικ από διαφορετικά κέικ και εμποτισμούς. Αυτή η λύση είναι ασυνήθιστη και δίνει στους επισκέπτες μια επιλογή.
Τάσεις
Η μόδα δείχνει τη δύναμή της σε όλα, και οι γάμοι δεν αποτελούν εξαίρεση. Αντίθετα, ένας γάμος είναι ένας από τους πιο ευαίσθητους σε μοντέρνες καινοτομίες. Ο μινιμαλισμός ήταν από τις τελευταίες τάσεις.
Αλλά ένας γάμος είναι ένα πολυτελές γεγονός μεκλίμακα και γενναιοδωρία, πού μινιμαλισμός; Η μεγαλύτερη πρόκληση για τη δημιουργία ενός ελάχιστου γάμου είναι να τον συνεχίσετε και να τον κρατήσετε υπό έλεγχο. Όσον αφορά τη διακόσμηση και το φόρεμα, δεν είναι τόσο δύσκολο. Για να συναρμολογήσετε και να διακοσμήσετε το τραπέζι του γάμου, διατηρώντας τα βασικά κριτήρια της ιδέας - επίσης. Τι γίνεται όμως με το κέικ;
Μινιμαλιστική γαμήλια τούρτα
Μια μικρή γαμήλια τούρτα είναι τέλειαλύση όσον αφορά το σχεδιασμό της σύνθεσης και την ατμόσφαιρα. Τι γίνεται όμως αν υπάρχουν περισσότεροι από πέντε επισκέπτες; Τότε η απόφαση υπέρ ενός μικρού κέικ δεν θα είναι η πιο επιτυχημένη.
Σε αυτήν την περίπτωση, καταφεύγουν στην απλούστερη λύσηερώτηση: φτιάξτε πολλά κέικ ταυτόχρονα. Το πλεονέκτημα αυτής της λύσης είναι ότι μπορεί να διαφέρουν ως προς τη σύνθεση και την εμφάνιση. Αυτό θα σας σώσει από πολλές προβληματικές καταστάσεις ταυτόχρονα.
Τα κέικ μπορούν να παρασκευαστούν από διαφορετικά συστατικά.Κάποια τούρτα μπορεί να είναι χωρίς βούτυρο, κάποια χωρίς κρέμα, κάποια χωρίς μαστίχα. Μια μικρή γαμήλια τούρτα θα χωρέσει στο τραπέζι χωρίς προβλήματα και θα φαίνεται καλή στη σύνθεση. Επιπλέον, μικροσκοπικά ψημένα προϊόντα παίζονται πολύ ενδιαφέροντα από τον φωτογράφο στη φωτογραφική συνεδρία. Μην φοβάστε να επιλέξετε μικρά γαμήλια κέικ. Οι φωτογραφίες μαζί τους λαμβάνονται σαν από ένα παραμύθι.
Οικονομικά θέματα
Εάν ο προϋπολογισμός είναι μικρός, η γαμήλια τούρτα είναι μικρήτα μεγέθη είναι η καλύτερη λύση. Όσο μικρότερη είναι η τούρτα, τόσο φθηνότερος είναι ο γάμος. Αυτή είναι μια αρκετά διαδεδομένη γνώμη. Πολλοί άνθρωποι αρνούνται μια τέτοια λογική επιλογή μόνο και μόνο επειδή οι επισκέπτες μπορεί να σκεφτούν άσχημα για την ευημερία μιας νέας οικογένειας.
Υπάρχουν δύο παράγοντες σε αντίθεση με αυτό.Πρώτον, αυτή η δήλωση είναι ξεπερασμένη πριν από πολύ καιρό. Κάποτε μια τέτοια παράδοση έλαβε χώρα, αλλά τώρα οι καιροί έχουν αλλάξει, και οι απόψεις έχουν αλλάξει. Δεύτερος παράγοντας: Ένα μικρό κέικ μπορεί να σας βοηθήσει να εξοικονομήσετε τον προϋπολογισμό σας.
Μεγάλα είδη ψησίματος γάμου, ακόμη και με τον ίδιο όγκοσυχνά θα έχει ως αποτέλεσμα περισσότερα από τρία μικρά. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι το ψήσιμο ενός μικρού κέικ είναι πιο εύκολο από ένα μεγάλο, και χρειάζεται λιγότερη δουλειά. Επιπλέον, μια μικρή γαμήλια τούρτα δεν θα τσαλακώσει ούτε θα πουλήσει με το δικό της βάρος μέχρι να φτάσει την ώρα της.
Πώς να επιλέξετε το σωστό γέμισμα;
Η πλήρωση μιας γαμήλιας τούρτας μπορεί να είναι εξαιρετικάποικίλος. Όλα εξαρτώνται από τη γεύση και τις προσωπικές προτιμήσεις. Ωστόσο, αξίζει να θυμηθούμε πώς θα φαίνεται το κέικ στο κομμάτι, ότι μέχρι τη στιγμή που σερβίρεται, οι επισκέπτες έχουν ήδη ταΐσει καλά.
Δεν είναι απολύτως σοφό να προτιμάμεγέμιση με μαρέγκες ή κέικ βάφλας. Ακριβώς λόγω της αντιαισθητικής κοπής. Τα λιπαρά γεμίσματα και οι υπερβολικά λιπαρές κρέμες δεν είναι η καλύτερη επιλογή. Τέτοιες λιχουδιές είναι αρκετά πλούσιες και «βαριές» για το στομάχι. Συνήθως το κέικ θα σερβίρεται στο τέλος μιας πλούσιας γιορτής.
Η λύση που κερδίζει θα ήταν κρέμα γιαουρτιού ήγέμιση μούρων. Κέικ μπισκότων με λεπτό εμποτισμό, λαδωμένο με κρέμα μούρων είναι μια εξαιρετική επιλογή. Ένα τέτοιο κέικ δεν θα γίνει υπερβολικό στο τραπέζι και θα το απολαύσουν πολλοί.
Διακόσμηση κέικ
Όπως ήδη αναφέρθηκε, μια μικρή γαμήλια τούρτα έγινε πρόσφατα μια από τις πιο δημοφιλείς λύσεις. Υπάρχουν αντικειμενικοί λόγοι για αυτό. Πώς να το κανονίσετε;
Η σχεδιαστική λύση μπορεί να είναι απολύτως οτιδήποτε.Τις περισσότερες φορές, το κέικ είναι διακοσμημένο για να ταιριάζει με το φόρεμα ή το γενικό στυλ της εκδήλωσης. Κάποιος προσθέτει ονόματα, ευχές, φωτογραφίες ή φρέσκα λουλούδια στο κέικ, μετατρέποντας τα ψημένα προϊόντα σε ένα πραγματικό έργο τέχνης.
Μεταξύ των πιο δημοφιλών επιλογών είναιευχές για ευτυχία στους νεόνυμφους, λουλούδια από μαστίχα και ειδώλια ζάχαρης στην κορυφή. Αυτές οι λύσεις έχουν από καιρό εδραιωθεί στη μόδα του γάμου, στον πολιτισμό και είναι ήδη κοινές. Σε όσους θέλουν κάτι νέο παρουσιάζονται επιλογές για την εφαρμογή πραγματικών εικόνων από φωτογραφίες έως το κέικ, φρέσκα λουλούδια και μια μεγάλη ποικιλία μαστίχας.
Κατά τη διακόσμηση μιας γαμήλιας τούρτας, μπορείτεχρησιμοποιήστε απεριόριστη φαντασία. Ωστόσο, πρέπει να αποφεύγονται πολλά τεχνητά χρώματα και μη βρώσιμα συστατικά. Το γεγονός είναι ότι πολλοί είναι αλλεργικοί στις βαφές, και σε ζεστό καιρό, τα χρώματα αρχίζουν γρήγορα να ρέουν. Όλα τα μη βρώσιμα αντικείμενα πρέπει να αφαιρεθούν από το κέικ. Όλα αυτά θα τον κάνουν αντιαισθητικό.
Πριν από λίγο καιρό, ένας μικρός γάμοςκέικ με cupcakes. Φωτογραφίες τέτοιων έργων τέχνης (δεν υπάρχει άλλος τρόπος να το ονομάσουμε) γρήγορα διαδίδονται στον Ιστό. Αυτή η λύση φαίνεται φρέσκια και πρωτότυπη. Επιπλέον, μπορείτε να συνδυάσετε επιδόρπια. Είναι βολικό και λειτουργικό, και όταν διαιρείται μεταξύ των επισκεπτών, δεν χρειάζεται να κόψετε το κέικ. Η εμφάνιση διατηρείται, κάθε στοιχείο μοιάζει με ένα αυτόνομο επιδόρπιο.
