Прибрежные камышовые заросли знакомы всем, так πώς αυτό το φυτό μεγαλώνει πρακτικά σε ολόκληρη την επικράτεια της Ρωσίας. Ταυτόχρονα, δεν έχει σημασία για το πού να βλαστήσουν: για το τρεχούμενο νερό ή για το πόσιμο νερό. Αλλά το ενδιαφέρον είναι ότι όλα αυτά τα χρόνια οι άνθρωποι έχουν μάθει να χρησιμοποιούν ένα από ζαχαροκάλαμο, όχι μόνο για λίμνες εξωραϊσμού, αλλά και για την παραγωγή πολλών υλικών.
Καλαμιώνες
Τα καλάμια ή τα καλάμια είναι μια εγκατάσταση νερούοικογένεια σιτηρών. Μέχρι σήμερα, οι επιστήμονες αριθμούν περίπου 40 από τα υποείδη τους. Μόνο 20 από αυτούς αναπτύσσονται στο έδαφος της Ρωσικής Ομοσπονδίας. Τα πιο κοινά είναι τα λίμνη, τα δάση και τα έλος.
Τα εξωτερικά καλαμιές μπορούν εύκολα να διακριθούν με μακρά, εύκαμπτα, σαν γόνατα στελέχη. Οι κορμούς τους είναι κενές μέσα. Η κορυφή του βλαστού τελειώνει με μια διακλάδωση πανικού, και σε μερικούς τύπους - μια κουνιστή καρέκλα.
Καλλιέργεια καλαμώνων από τα τέλη Μαρτίου μέχρι τον Σεπτέμβριο-Οκτώβριο. Σε αυτή την περίπτωση, το πράσινο μέρος του φυτού αναπτύσσεται μόνο στη ζεστή περίοδο και οι ρίζες συνεχίζουν να αυξάνονται ακόμη και μετά την εμφάνιση μικρών κρυολογήματος.
Έννοια για την οικολογία
Στο υδάτινο περιβάλλον, τα καλάμια χρησιμοποιούνται ως φυσικάφίλτρο. Περνάνουν νερό μέσα από τον εαυτό τους, περιορίζοντας τη βρωμιά και τα συντρίμμια. Είναι επίσης ένα εξαιρετικό καταφύγιο για μικρούς κατοίκους ποταμών και λιμνών, προστατεύοντάς τους από μεγαλύτερα αρπακτικά.
Ωστόσο, με την πάροδο των ετών το φυτό μπορεί να μετατραπεί σε ατο πραγματικό παράσιτο. Με το υψηλό ποσοστό αναπαραγωγής, το καλάμι γεμίζει γρήγορα το χώρο του νερού, κατακλύζοντάς το έτσι. Ως εκ τούτου, σε ιδιωτικές δεξαμενές, προσπαθούν να κοπεί τα κρεβάτια καλαμιών εγκαίρως για να διατηρήσουν μια εύθραυστη ισορροπία στο οικοσύστημα.
Φυτών και ανθρώπων
В древности тростник перемалывали на муку.Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι οι ρίζες του περιέχουν μια μεγάλη ποσότητα αμύλου, η οποία από μόνη της αποτελεί εξαιρετική πηγή θερμίδων. Επιπλέον, οι βλαστοί φυτών έχουν χρησιμοποιηθεί από μακρού ως δομικό υλικό. Για παράδειγμα, οι Σλάβοι κάλυψαν την οροφή και επίσης έκαναν χωρίσματα για τους τοίχους.
Σήμερα, το καλάμι χρησιμοποιείται στην παραγωγή τουμια πολύτιμη πηγή κυτταρίνης. Από αυτή την ουσία ανέρχεται μέχρι και το 60% του στελέχους του φυτού και το 25% περιέχεται στα φύλλα του. Επιπλέον, το ζαχαροκάλαμο αγοράζεται από τους αγρότες ως ζωοτροφή.
