Ο εικοστός αιώνας για την ανθρωπότητα έχει γίνει μια περίοδος ταχείας ανάπτυξης και εντυπωσιακών ανακαλύψεων σε διάφορους τομείς της επιστήμης και της τεχνολογίας. Μία τέτοια καινοτομία είναι το αλκοόλ σε σκόνη.
Νέα εφεύρεση
Обычный способ производства алкогольной продукции γνωστή από την αρχαιότητα. Απαιτεί την παρουσία φυσικών πρώτων υλών, ειδικού εξοπλισμού και ορισμένων συνθηκών για τη διαδικασία. Το αποτέλεσμα είναι ένα έτοιμο για κατανάλωση προϊόν. Αλλά έχει δύο μειονεκτήματα - βάρος και συσκευασία. Στα τυποποιημένα γυάλινα δοχεία, τα υγρά προϊόντα δημιουργούν πρόσθετα προβλήματα μεταφοράς. Αυτοί οι παράγοντες αποτέλεσαν αντικείμενο έρευνας από επιστήμονες που έθεσαν ως στόχο τη δημιουργία αλκοόλ σε σκόνη. Τα πλεονεκτήματα ενός τέτοιου προϊόντος είναι προφανή. Πηγαίνοντας στο δρόμο ή στις διακοπές, είναι πιο εύκολο να πάρετε μια σακούλα πούδρας μαζί σας από μια τσάντα με μπουκάλια. Την κατάλληλη στιγμή, μένει μόνο να εκτελέσετε τον απλούστερο χειρισμό και το επιθυμητό ποτό θα είναι έτοιμο σε λίγα λεπτά.
Η ιδέα ενδιαφέρει πολλούς, και οι επιστήμονες μεμε ενθουσιασμό να δουλέψει. Ως αποτέλεσμα, το αλκοόλ σε σκόνη εξακολουθούσε να δημιουργείται. Οι παραγωγοί ενός νέου τύπου αλκοόλ προσπαθούν με κάθε δυνατό τρόπο να ενδιαφέρουν τους μελλοντικούς αγοραστές. Εφιστούν την προσοχή στο γεγονός ότι ένα τέτοιο προϊόν θα κοστίσει πολύ λιγότερο από το υγρό αντίστοιχό του. Και ένα τέτοιο όφελος δεν μπορεί παρά να ενδιαφέρει τους πιθανούς καταναλωτές.
Εκκρεμείς πωλήσεις
Προγραμματιστές μιας επαναστατικής καινοτομίαςαλκοόλ σε σκόνη ως ουσία απαραίτητη στην καθημερινή ζωή. Για παράδειγμα, το αλκοόλ μπορεί να χρησιμοποιηθεί από τους τουρίστες ως μέσο για τη θεραπεία πληγών. Και το χειμώνα, αυτοκινητιστές από σκόνη ειδικής σύνθεσης μπορούν να κάνουν ένα αντιψυκτικό με τα χέρια τους, ή, όπως λένε, «χωρίς παγετό». Όλα είναι απλά, γρήγορα, δεν χρειάζεται να χτυπήσετε με ογκώδη συσκευασία. Το πρώτο εργοστάσιο νέων προϊόντων βρίσκεται στην πολιτεία της Αριζόνα των ΗΠΑ. Η κυβέρνηση έχει ήδη εξετάσει όλα τα ζητήματα σχετικά με την τιμολόγηση και τη φορολογία. Το προϊόν μπορεί να εμφανιστεί προς πώληση στο εγγύς μέλλον. Αρχικά, οι κατασκευαστές σκοπεύουν να κυκλοφορήσουν πέντε είδη προϊόντων:
- βότκα,
- ρούμι,
- κοκτέιλ "Cosmopolitan",
- κοκτέιλ "Lemon Drop",
- κοκτέιλ που ονομάζεται "Powderita", που θυμίζει πολύ τη γεύση της περίφημης "Margarita".
Είναι ενδιαφέρον ότι τέτοια αλκοολούχα μείγματα δεν το κάνουνισχύουν περιορισμοί ηλικίας. Επομένως, οι νέοι μπορούν εύκολα να αγοράσουν ένα τέτοιο προϊόν στο δίκτυο λιανικής. Ίσως αυτό να μην είναι απολύτως αληθές, αλλά η νομιμότητα τέτοιων ενεργειών δεν έχει ακόμη αμφισβητηθεί από κανέναν.
Γνωστή αρχή
Στη χώρα μας ο κόσμος έχει ήδη συνηθίσει σε τέτοιαπροϊόντα όπως στιγμιαίο τσάι, καφές ή αναψυκτικά. Αλλά λίγοι άνθρωποι γνωρίζουν για το αλκοόλ σε σκόνη. Τι είναι και πώς να το χειριστείτε; Η τεχνολογία σε αυτή την περίπτωση είναι εξαιρετικά απλή. Είναι όπως σε μια διαφήμιση: "Απλά προσθέστε νερό!" Πράγματι, τίποτα περίπλοκο. Υπάρχουν δύο επιλογές:
1. Ρίξτε τη σκόνη σε ένα καθαρό δοχείο και στη συνέχεια γεμίστε το με απλό νερό.
2. Ρίξτε νερό στο προετοιμασμένο δοχείο και, στη συνέχεια, ρίξτε ένα μέρος της σκόνης σε αυτό.
Βασικά, δεν υπάρχει διαφορά εδώ.Και μάλιστα, και σε άλλη περίπτωση, παίρνεις το ίδιο ποτό. Πολύ άνετα. Δεν χρειάζεται να αγοράσετε ένα μπουκάλι βότκα μισού λίτρου για να πιείτε μόνο ένα ποτήρι. Γιατί να πληρώσετε περισσότερα; Τι να κάνετε με την υπόλοιπη βότκα;
Και πώς θα αλλάξει η κατάσταση αν χρησιμοποιήσετεαλκοόλ σε σκόνη; Τι θα είναι: οικονομικό όφελος ή ευκαιρία περιορισμού της ποσότητας αλκοόλ που καταναλώνεται; Ίσως και τα δύο. Ή, για παράδειγμα, μια νοικοκυρά αποφάσισε να ψήσει ένα κέικ. Για να μουλιάσει τα κέικ, χρειάζεται 100 γραμμάρια ρούμι ή κονιάκ. Υπό κανονικές συνθήκες, αναγκάζεται να αγοράσει ένα ολόκληρο μπουκάλι, και αυτό, φυσικά, είναι ακριβό. Χρησιμοποιώντας ξηρό συμπύκνωμα, η οικοδέσποινα μπορεί να ετοιμάσει ένα νόστιμο επιδόρπιο και ταυτόχρονα να εξοικονομήσει χρήματα. Δεν είναι όφελος;
Πώς φτιάχνεται η πολυπόθητη πούδρα
Πολλοί, θυμούμενοι τα μαθήματα χημείας του σχολείου, είναι σίγουροιότι το αλκοόλ σε μορφή σκόνης δεν μπορεί να παραχθεί, γιατί η αιθυλική αλκοόλη παγώνει σε αρκετά χαμηλή θερμοκρασία (-114,3 βαθμούς Κελσίου). Πώς μπορεί μια τέτοια σκόνη να επιβιώσει σε συνηθισμένες συνθήκες σπιτιού; Εδώ έρχεται να σώσει η υπερμοριακή χημεία. Είναι αυτή που θα βοηθήσει να καταλάβουμε τι είναι στην πραγματικότητα το αλκοόλ σε σκόνη. Η σύνθεση του νέου προϊόντος μπορεί να αναπαρασταθεί χονδρικά με τη μορφή δύο στοιχείων: αιθυλικής αλκοόλης και κυκλοδεξτρινών. Πίσω στο 1974, Αμερικανοί επιστήμονες κατέθεσαν ένα δίπλωμα ευρεσιτεχνίας για μια εφεύρεση, με τη βοήθεια της οποίας ένα μόριο αλκοόλης μπορεί να τοποθετηθεί, σαν να λέγαμε, σε ένα κύτταρο, που αποτελείται από μια συγκεκριμένη ομάδα υδατανθράκων, οι οποίοι απομονώνονται εύκολα από το συνηθισμένο άμυλο.
Περαιτέρω, κατά την επαφή με το νερό, το μόριοΤο αιθυλένιο «απελευθερώνεται από τα δεσμά» και μετατρέπει το διάλυμα που προκύπτει σε αλκοολούχο μείγμα ορισμένης συγκέντρωσης. Αυτό είναι όλο το μυστικό. Υπάρχουν ανησυχίες ότι μερικοί άνθρωποι μπορεί να αποφασίσουν να δοκιμάσουν απλώς να εισπνεύσουν αυτή τη σκόνη, αυξάνοντας έτσι τη μεθυστική της δράση. Αλλά εδώ όλα εξαρτώνται όχι από τον κατασκευαστή, αλλά μόνο από τον καταναλωτή. Ο καθένας αποφασίζει για τη μοίρα και την υγεία του.
Διαφορετικές απόψεις
Το επαναστατικό αλκοόλ πήρε ένα ασυνήθιστο όνομαΠαλκοόλ. Από τη στιγμή της εφεύρεσής του μέχρι σήμερα, ασυμβίβαστες διαμάχες βρίσκονται σε εξέλιξη στην κοινωνία. Κάποιοι υποστηρίζουν ότι το αλκοόλ σε σκόνη δεν είναι μόνο ένα εξαιρετικό υποκατάστατο για γνωστά ποτά, αλλά και ένα εξαιρετικά απαραίτητο πράγμα σε εκείνους τους τομείς και τους τομείς δραστηριότητας όπου το βάρος και ο όγκος δεν έχουν μικρή σημασία (τουρισμός, οργάνωση αποστολών). Ωστόσο, οι αντίπαλοί τους υποστηρίζουν ότι όλα αυτά δεν είναι τίποτα μπροστά στο κακό που φέρνει το νέο προϊόν στην κοινωνία. Άλλωστε, ένα παιδί μπορεί να αγοράσει μια γλυκιά σκόνη που αντικαθιστά ένα από τα κοκτέιλ και να τη χρησιμοποιήσει, για παράδειγμα, χωρίς να την αραιώσει με νερό. Σε αυτή την περίπτωση, το αποτέλεσμα μπορεί να είναι το πιο θλιβερό. Επιπλέον, η μικρή τσάντα μπορεί να μεταφερθεί εύκολα σε οποιοδήποτε δωμάτιο, πράγμα που σημαίνει ότι η χρήση αλκοολούχων ποτών δεν θα είναι δυνατό να περιοριστεί. Οι άνθρωποι θα αρχίσουν να πίνουν παντού. Και σε τι καλό μπορεί να οδηγήσει μια κοινωνία του ποτού; Πολλές χώρες υποστηρίζουν αυτήν την άποψη. Για παράδειγμα, ο Καναδάς δεν έχει ακόμη συμφωνήσει να πουλήσει αυτό το προϊόν στη χώρα του. Οι υπόλοιποι περιμένουν και δουν στάση. Ίσως το νέο προϊόν δεν προορίζεται να εμφανιστεί στα ράφια των καταστημάτων; Ο χρόνος θα τα βάλει όλα στη θέση τους.
