Η Μόσχα είναι μια από τις μεγαλύτερες και πιο όμορφες πόλειςκόσμο, όπου έρχονται καθημερινά χιλιάδες τουρίστες από διάφορα μέρη του πλανήτη μας. Οι υποδομές είναι καλά ανεπτυγμένες εδώ και το άνοιγμα νέων εστιατορίων, καταστημάτων, κινηματογράφων, συγκροτημάτων ψυχαγωγίας και νυχτερινών κέντρων είναι ορατό σχεδόν καθημερινά. Σήμερα θα μιλήσουμε μόνο για ένα ενδιαφέρον ίδρυμα ακριβώς στο κέντρο της πρωτεύουσας.
Ο Jamie Oliver άνοιξε ένα εστιατόριο στη Μόσχα όχι και τόσοκαι πολύ καιρό πριν - στα τέλη Δεκεμβρίου 2014, όταν επιβλήθηκαν κυρώσεις για τα τρόφιμα κατά της Ρωσίας. Το ίδρυμά του ονομάζεται Jamie’s Italian, και σε αυτό το άρθρο θα το εξετάσουμε, θα μάθουμε την ακριβή διεύθυνση, στοιχεία επικοινωνίας, κριτικές και πολλά άλλα. Ας ξεκινήσουμε τώρα!
Τοποθεσία και εσωτερικό
Το νέο έργο του Jamie Oliver άνοιξε κοντά στην Κόκκινη Πλατεία, στο έδαφος του ξενοδοχειακού συγκροτήματος της Μόσχας. Ένα ίδρυμα βρίσκεται στον δεύτερο όροφο μιας εμπορικής γκαλερί που ονομάζεται "Fashion Season".
Ο Jamie Oliver αποφάσισε να σχεδιάσει το εστιατόριό του έτσι,για να μοιάζει πολύ με κλασική αγγλική παμπ. Οι τοίχοι του Jamie’s Italian είναι διακοσμημένοι με όμορφες ξύλινες επενδύσεις και σε ορισμένα σημεία μπορείτε να δείτε σανίδες από σχιστόλιθο πάνω στους οποίους είναι γραμμένα ορισμένα στοιχεία από το κύριο μενού. Λοιπόν, η κουζίνα εδώ είναι ιταλική, αλλά όχι στάνταρ, αλλά πιο προσαρμοσμένη στη γεύση των Ρώσων. Αυτό, παρεμπιπτόντως, το έκανε ο ίδιος ο Jamie Oliver.
Ένα εστιατόριο στη Μόσχα, του οποίου η διεύθυνση είναι:Η οδός Okhotny Ryad (2ος οίκος) προσκαλεί τους επισκέπτες να δοκιμάσουν μια ποικιλία από πιάτα σε ενδιαφέρουσες ερμηνείες. Το μενού περιέχει επίσης μεγάλο αριθμό ποτών που σίγουρα θα αρέσει σε κάθε επισκέπτη!
Το προσωπικό
Το Jamie's Italian απασχολεί μόνο εκπαιδευμένουςεπαγγελματίες που γνωρίζουν την επιχείρησή τους εκατό τοις εκατό. Κάθε υπάλληλος του ιδρύματος πέρασε από ειδική εκπαίδευση υπό την καθοδήγηση των πιο έμπειρων συναδέλφων από το Ηνωμένο Βασίλειο. Ένας παραδοσιακός αγγλικός χαιρετισμός περιμένει κάθε επισκέπτη εδώ, οπότε να είστε προετοιμασμένοι!
Παρεμπιπτόντως, στην είσοδο του Jamie’s Italian ένας Βρετανόςέδωσε την άδεια να ανοίξει ένα μικρό κατάστημα, όπου όλοι έχουν την ευκαιρία να αγοράσουν κλασικά προϊόντα για ιταλικά πιάτα: ρύζι, διάφορα μπαχαρικά, ντομάτες, ζυμαρικά και ούτω καθεξής.
Αναρωτιέμαι αν σκεφτήκατε ποτέ γιατίΟ Τζέιμι Όλιβερ, γεννημένος στην Αγγλία, αποφάσισε να ανοίξει ένα ιταλικό εστιατόριο στη Μόσχα; Σε έναν έμπειρο ειδικό στη μαγειρική έχει τεθεί αυτή η ερώτηση περισσότερες από μία φορές, αλλά ο Όλιβερ δεν κουράζεται να την απαντά. Ο άντρας πιστεύει ότι έπρεπε να είχε γεννηθεί στην Ιταλία, γιατί αγαπά τόσο πολύ την κουζίνα αυτής της χώρας. Εκεί υπάρχει πραγματική αφθονία παραδόσεων, διαλέκτων, τρόπων ζωής και, φυσικά, κουζίνας. Ο Τζέιμι θαυμάζει την Ιταλία, κάτι που τον ενέπνευσε να ανοίξει αυτό το έργο. Και γιατί στην πρωτεύουσα της Ρωσίας; Ο σεφ αγαπά και σέβεται πολύ τη Ρωσική Ομοσπονδία και η Μόσχα είναι η μεγαλύτερη και πλουσιότερη πόλη σε αυτό το κράτος, έτσι ο ιδιοκτήτης του Jamie's Italian αποφάσισε να ανοίξει την εγκατάστασή του εδώ.
Λίγα λόγια για τον σεφ
Jamie Oliver, το εστιατόριο του οποίου θεωρείται ένααπό τους καλύτερους της πρωτεύουσας, αγαπά τη μαγειρική από μικρός. Πρωτογνώρισε τη διαδικασία της μαγειρικής σε ηλικία μόλις 8 ετών και σήμερα είναι ένας από τους πιο εξαιρετικούς ειδήμονες μαγειρικής στον κόσμο.
Μέχρι σήμερα, ο Ιταλός σεφ του Jamie δεν το κάνειπαίζει μόνο σε διάφορες εκπομπές, και επίσης γράφει χρήσιμα βιβλία, αλλά συμμετέχει ενεργά και σε φιλανθρωπικό έργο. Σε όλη του τη ζωή, ο Jamie έχει βοηθήσει χιλιάδες ανθρώπους, πολλοί από τους οποίους μπόρεσαν να μάθουν τις μαγειρικές τέχνες, παρά τη μέτρια οικονομική τους κατάσταση. Παρεμπιπτόντως, αυτό το φιλανθρωπικό πρόγραμμα πραγματοποιείται σε εστιατόρια Fifteen, τα οποία μπορείτε να βρείτε μόνο στο Λονδίνο, αλλά και στο Άμστερνταμ, τη Μελβούρνη και την Κορνουάλη.
Επίσης, αξίζει να σημειωθεί ότι ο Τζέιμι Όλιβερσυμμετέχει ενεργά στην προώθηση υγιεινών και ταυτόχρονα νόστιμων φαγητών. Ο ειδικός της μαγειρικής προσπαθεί να κάνει ό,τι είναι δυνατόν για να απαγορεύσει τα ανθυγιεινά τρόφιμα στα σχολεία, τα οποία έχουν αρνητικές επιπτώσεις στην κατάσταση των οργανισμών των εφήβων και των παιδιών.
Επίσης ο Όλιβερ είναι αρκετά διάσημοςάνδρας στις Ηνωμένες Πολιτείες της Αμερικής, όπου δημιούργησε ένα έργο για ανθρώπους που είναι έτοιμοι να πολεμήσουν τα δικά τους περιττά κιλά. Λοιπόν, κανείς δεν μπορεί παρά να παρατηρήσει ότι το ιταλικό εστιατόριο του Jamie βρίσκεται όχι μόνο στην πρωτεύουσα της Ρωσίας, αλλά και στην Οξφόρδη (Μεγάλη Βρετανία).
Η έννοια του έργου
Το εστιατόριο του Jamie Oliver στη Μόσχα, κριτικές γιαπου στις περισσότερες περιπτώσεις είναι θετικό, είναι ένας ενδιαφέρον θεσμός, που θα ευχαριστήσει όχι μόνο τις θορυβώδεις εταιρείες, αλλά και τα ήσυχα παντρεμένα ζευγάρια. Όλα τα πιάτα του μενού παρασκευάζονται σύμφωνα με μοναδικές συνταγές και ένα από τα κύρια πλεονεκτήματα της ιταλικής αλυσίδας Jamie's είναι η ανοιχτή κουζίνα, ώστε να έχετε την ευκαιρία να παρακολουθήσετε πώς ετοιμάζεται το φαγητό που παραγγείλατε.
Με την ευκαιρία, σχεδόν κάθε μέρα κόσμος που ερχότανστο εστιατόριο Jamie Oliver στη Μόσχα, υπάρχουν ευχάριστες ειδικές προσφορές και ολοκαίνουργια κοκτέιλ, τα οποία μπορείτε να δοκιμάσετε μόνο στο Jamie’s Italian. Αν ψάχνετε για ένα ιδιαίτερο ποτό, ζητήστε από τον μπάρμαν να κάνει κάτι εντελώς ασυνήθιστο για εσάς!
Πλεονεκτήματα
Τα Jamie’s Italian είναι δημοφιλή εστιατόρια όπουδίνεται ιδιαίτερη προσοχή στα παιδιά. Κάθε ίδρυμα του έργου έχει το δικό του παιδικό μενού, το οποίο είναι ένα είδος ταινίας με φωτογραφίες. Τώρα τα παιδιά μπορούν επίσης να επιλέξουν το τέλειο πιάτο για τον εαυτό τους!
Επιπλέον, το εστιατόριο του Jamie Oliver's Moscow,κριτικές, τις οποίες θα συζητήσουμε λίγο αργότερα, έχει ένα άλλο χαρακτηριστικό - μια προσεκτική επιλογή προϊόντων. Εδώ χρησιμοποιείται μόνο κρέας φάρμας, καθώς και φρέσκα λαχανικά εποχής, σπιτικά ζυμαρικά, τα καλύτερα είδη ελαιολάδου, αυγά ελευθέρας βοσκής, ορυκτό αλάτι και ούτω καθεξής.
Να σημειωθεί βέβαια ότι στο ίδρυμαΤο Jamie's Italian στη Μόσχα έχει 160 θέσεις. Την απόφαση να μην κάνει τεράστιο αριθμό θέσεων πήρε ο ίδιος ο Τζέιμι Όλιβερ. Το εστιατόριο στη Μόσχα, η διεύθυνση του οποίου βλέπετε παραπάνω, δεν είναι ένα μέρος όπου μπορείτε να κάνετε απίστευτα μεγάλα συμπόσια, αλλά είναι υπεραρκετό για γάμους, επετείους, εταιρικές εκδηλώσεις και παρόμοιες γιορτές. Ο μέσος λογαριασμός εδώ, παρεμπιπτόντως, είναι μόνο μιάμιση χιλιάδες ρούβλια.
Γενικές πληροφορίες
Όπως μπορείτε να φανταστείτε, στο Jamie’s Italian όλοι μπορούνκάντε ένα συμπόσιο. Για να διευκρινίσετε οποιαδήποτε πληροφορία με τη διοίκηση ή να κάνετε ερωτήσεις που μπορεί να έχετε, καλέστε στο 8 (968) 544-92-35. Εάν ενδιαφέρεστε για τις ώρες λειτουργίας ενός ιδρύματος της Μόσχας, να θυμάστε ότι είναι ανοιχτό κάθε μέρα, από τις 10 το πρωί έως τα μεσάνυχτα.
Μπορείτε να φτάσετε στο Jamie’s Italian είτε με δικό σας όχημα είτε με το μετρό (σταθμός Okhotny Ryad).
Κριτικές
Το Runet είναι γεμάτο σχόλια σχετικά με το έργο αυτούέργο, γιατί ο διάσημος σεφ από την Αγγλία Jamie Oliver άνοιξε αυτό το εστιατόριο στην πρωτεύουσα. Οι περισσότερες κριτικές είναι, φυσικά, θετικές. Πολλοί πελάτες είναι απόλυτα ικανοποιημένοι με το επίπεδο εξυπηρέτησης, τις τιμές και την ποιότητα των παρασκευασμένων πιάτων. Ταυτόχρονα, είναι σπάνιο να βρεις αρνητικές κριτικές στις οποίες να μιλάμε για μεγάλη μερίδα φαγητού, καθώς και για μικρές μερίδες.
Συνολικά, το Jamie’s Italian είναι ένα εξαιρετικό εστιατόριο με υπέροχη ατμόσφαιρα, ευχάριστο εσωτερικό και ιταλική κουζίνα!
