Η Γεωργία είναι μια μοναδική χώρα που κατοικείταιφιλόξενους και φιλόξενους ανθρώπους. Φιλοξενία, ίσως, είναι το κύριο χαρακτηριστικό γνώρισμα κάθε πραγματικού Γεωργιανού. Η παράδοση του φαγητού στη χώρα για πολλούς αιώνες πέρασε από γενιά σε γενιά. Η γιορτή της Γεωργίας θεωρείται ότι είναι ο ίδιος θησαυρός με την ιστορία ή την τέχνη μας, συγκρίνεται συχνά με τη δημιουργικότητα, αφού η γιορτή είναι η αποκάλυψη της γεωργιανής φύσης.
Η φιλοξενία στη Γεωργιανή δεν είναι απλώς μια λέξη, αλλά η υπερηφάνεια των ανθρώπων που ζουν σε αυτή την υπέροχα όμορφη και ηλιόλουστη χώρα. Κάθε επισκέπτης στο σπίτι της Γεωργίας είναι ακριβός και σεβαστός.
Στη Μόσχα, στους δρόμους του Ulyanov και του Garibaldi, σε ένα καφενείο"Νότια", μπορείτε να αισθανθείτε τη μεγαλοπρέπεια της Γεωργίας. Οι ιδιοκτήτες των εγκαταστάσεων κατάφεραν να δείξουν στους επισκέπτες τους την ψυχή του γεωργιανού λαού και να τα μεταχειριστούν σε πραγματικά σπιτικά φαγητά.
Όλα τα πιάτα εδώ παρασκευάζονται αποκλειστικά από φρέσκα.προϊόντα με μπαχαρικά, που ήρθαν από τη Γεωργία. Η κουζίνα διοικείται από συνηθισμένες νοικοκυρές που έχουν υιοθετήσει την τέχνη της γεωργιανής κουζίνας από την πρώιμη παιδική ηλικία. Μοναδικό hinkali, πλούσιο khachapuri, νόστιμα κεμπάπ, αρωματική σούπα-kharcho και πολλές άλλες διαφορετικές λιχουδιές. Όλη αυτή η μεγαλοπρέπεια μπορεί να εκτιμηθεί με την επίσκεψη στο "Νότο".
Σχετικά με το θεσμικό όργανο
Το Yuzhnoye είναι ένα μικρό δίκτυο καφέ στη Μόσχα.Ένα από τα καταστήματα βρίσκεται στην οδό Dmitry Ulyanov, άλλο είναι στο Leninsky Prospekt (είσοδος από την οδό Garibaldi). Cafe "Southern" προσφέρουν στους καλεσμένους τους την οργάνωση μιας γιορτής στην Γεωργιανή.
Εδώ όλα δημιουργούνται για διασκέδαση και διακοπέςχαρά Οι επισκέπτες θα εκτιμήσουν το όμορφο φωτεινό εσωτερικό στο στυλ της μεσογειακής βεράντα με μαλακές καρέκλες, κουρτίνες, άνετους λαμπτήρες. Το καφέ είναι πολύ φωτεινό, το εσωτερικό είναι όμορφο και άνετο - ιδανικό μέρος για γιορτές, γάμους και κάθε άλλη οικογενειακή γιορτή.
"Νότια" στο Leninsky Prospekt
Чтобы заведение было легче найти, следует σημειώστε ότι η είσοδος σε αυτό βρίσκεται από την οδό Garibaldi. Αυτό το καφενείο "Yuzhnoye" βρίσκεται σε ένα πολυώροφο κτίριο και προσελκύει περαστικούς από ένα μεγάλο σημάδι. Το ευρωπαϊκό εσωτερικό του είναι ζωηρό με έντονες προεκτάσεις. Πολλά μικρά πράγματα στα ράφια, λευκά τούβλα και πολλές ρετρό φωτογραφίες στους τοίχους, τα έπιπλα είναι λακωνικά και ζεστά - το βλέμμα του καφέ είναι παρόμοιο με το εσωτερικό ενός φιλόξενου σαλόνι. Το Yuzhnoye Cafe στο Garibaldi φιλοξενεί τρεις ευρύχωρες αίθουσες, η περιοχή των οποίων έχει σχεδιαστεί για διακόσια άτομα και μια καλοκαιρινή βεράντα για ογδόντα άτομα. Ένα δωμάτιο μη καπνιστών μπορεί να φιλοξενήσει εκατό άτομα, σε άλλα δύο δωμάτια μπορούν να ξεκουραστούν άνετα έως και πενήντα άτομα.
"Νότια" στον Ουλιάνοφ
Αυτό το καφέ είναι λίγο κατώτερο στην περιοχή"αδερφός". Υπάρχουν μόνο τρία δωμάτια με συνολική χωρητικότητα εκατόν είκοσι θέσεων (για είκοσι, τριάντα και εβδομήντα άτομα), αλλά όσο αφορά την κουζίνα και την εσωτερική διακόσμηση, όλα οργανώνονται με τον ίδιο τρόπο - στο υψηλότερο επίπεδο.
Κουζίνα
Как в «Южном» на Ульянова, так и в кафе "Южное" στο μενού Garibaldi αποτελείται από πιάτα καυκάσιας και ρωσικής κουζίνας. Εδώ σερβίρεται μεγάλο μοσχαρίσιο μπουστάρμα, ψχάλι, σατσίβι, ματσονί, κουτσμάτσι. Μπορείτε να δοκιμάσετε το lobio σε γλάστρες, chakapuli, σπιτικές ζυμαρικά και khinkali. Τα πιάτα που μαγειρεύονται στη σχάρα, εδώ είναι αφιερωμένα σε ένα ξεχωριστό εντυπωσιακό τμήμα του μεγέθους. Το ψήσιμο των εραστών εδώ έχει και κάτι για να ευχαριστήσει τους εαυτούς τους - το ψωμί πίτας, το κουμπτάρι, το chvishtari, το khachapuri και πολλά άλλα. Τα τρόφιμα προετοιμάζονται μόνο από έμπειρους σεφ και επαγγελματίες.
Όσον αφορά τον κατάλογο κρασιών του καφέ, είναι μια μεγάλη ποικιλία γεωργιανού κρασιού, chacha και ισχυρά αλκοολούχα ποτά.
Γενικές πληροφορίες
Τοποθεσία:
- Cafe "South", Leninsky Prospekt, κτίριο 87 (είσοδος από την οδό Garibaldi).
- Café "Yuzhnoye", οδός Dmitry Ulyanov, κτίριο 5.
Στο Διαδίκτυο υπάρχει μια επίσημη ιστοσελίδα της εταιρείας, όπουΟ καθένας μπορεί να δει το μενού του τόπου, να διαβάσει τα σχόλια των επισκεπτών που επισκέφτηκαν το καφενείο και επίσης να επικοινωνήσει με τον διαχειριστή και να θέσει όλες τις ερωτήσεις σας.
Η καφετέρια ξεκινάει τις εργασίες της στις 11.30, κλείνει στις 23.30.
Το εστιατόριο δέχεται διάφορες μεθόδους πληρωμής. Η μέση απολαβή του ιδρύματος - από 1000 ρούβλια.
Κριτικές του καφέ "Νότου" στο Garibaldi
Μεταξύ πολλών κατοίκων του πρωτεύοντος εστιατορίου "Southern"Είναι πολύ δημοφιλές και έχει πολλούς τακτικούς επισκέπτες. Υπάρχουν οικογένειες που γευματίζουν τακτικά εδώ και είναι απολύτως ικανοποιημένοι. Είναι κολακεία για το εσωτερικό του ιδρύματος, σύμφωνα με αυτά, όλα τα δωμάτια είναι κομψά και άνετα. Το προσωπικό του Cafe είναι πολύ ευγενικό, φιλόξενο, φιλικό. Οι επισκέπτες είναι ευπρόσδεκτοι, καθισμένοι, πάντα συμβουλεύονται με μια επιλογή. Η υπηρεσία είναι προσεκτική και γρήγορη.
Οι επισκέπτες μιλούν θετικά για την κουζίνα του καφέ. Απολαύστε απολύτως όλες τις θέσεις από το μενού. Τα πιάτα είναι πολύ νόστιμα και υψηλής ποιότητας, δεν είναι τίποτε που οι μεγάλες γεωργιανές οικογένειες τρώνε συχνά εδώ.
Το τιμολόγιο στο ίδρυμα είναι πολύ δημοκρατικό, το οποίο θεωρείται επίσης από πολλούς ως ένα αρκετά μεγάλο πλεονέκτημα.
Κρίνοντας από τα σχόλια, ο τόπος είναι πολύ δημοφιλής, απότα βράδια, σχεδόν όλα τα τραπέζια είναι κατειλημμένα, οπότε είναι καλύτερο να κάνετε κράτηση εκ των προτέρων καλώντας τον διευθυντή του καφέ Yuzhnoye στο Garibaldi. Η παράδοση τροφίμων, εάν είναι επιθυμητό, πραγματοποιείται στις πλησιέστερες περιοχές.
Γεωργιανό καφενείο "Νότια" - ένα μέρος που γεννήθηκε στην αγάπη. Κάθε πιάτο προετοιμάζεται με αγάπη, σεβασμό και από την καρδιά. Ελάτε, είστε πάντα ευπρόσδεκτοι!