Εστιατόριο "Tan" σε Mayakovskaya: μαρτυρίες επισκεπτών, μενού, πληροφορίες επικοινωνίας

Τα κινέζικα εστιατόρια κερδίζουν όλο και περισσότεραδημοτικότητα. Τώρα μπορούν να βρεθούν σε οποιαδήποτε πόλη, ακόμα και σε μικρή. Αλλά αν οι επαρχιώτες μπορούν ακόμα να εκπλαγούν από ασυνήθιστες γαστρονομικές απολαύσεις, τότε οι Μοσχοβίτες, που έχουν χαλάσει από μια ποικιλία εγκαταστάσεων αυτού του επιπέδου, είναι ήδη σε κάποιο βαθμό γνώστες των τροφίμων. Τα παραδοσιακά πιάτα της κινέζικης, ιαπωνικής και ασιατικής κουζίνας είναι ήδη κοινές καθημερινές γαστρονομικές προτιμήσεις για πολλούς. Αλλά το εστιατόριο "Tan" στη Mayakovskaya εξακολουθεί να είναι σε θέση να εκπλήξει και να καταπλήξει τους καλοφαγάδες.

Έννοια εστιατορίου

Γιατί είναι ελκυστική αυτή η εγκατάσταση;Πρώτον, εδώ μπορείτε να δοκιμάσετε πιάτα που παρασκευάζονται σύμφωνα με την αρχική συνταγή, δηλαδή θα σας προσφερθούν το ίδιο στο Πεκίνο ή στο Τόκιο. Η μαγειρική, όπως και άλλες πτυχές της ζωής μας, εξελίσσεται συνεχώς. Τα πιάτα λαμβάνουν νέες πινελιές σύμφωνα με τις τάσεις της εποχής μας.

Εστιατόριο "Tan" στη Mayakovskaya, κριτικές του οποίουεπιβεβαιώστε όλα όσα ειπώθηκαν, αυτό δεν είναι μόνο ένας φόρος τιμής στις παλιές παραδόσεις. Πρόκειται και για νέα είδη κινέζικης κουζίνας – πιάτα που μπορείτε να δοκιμάσετε χωρίς να φύγετε από την πρωτεύουσα. Από την ίδρυσή του, από το 2003, αυτό το ίδρυμα έχει κερδίσει τη δημοτικότητα που άξιζε. Το 2014, το "Tan" στη Mayakovskaya είχε επικεφαλής έναν σεφ από το Πεκίνο.

Ασυνήθιστος συνδυασμός

Το εστιατόριο βρίσκεται δίπλα στο σαλόνι SPA, στο οποίοθα σας προσφερθεί μια σειρά από θεραπευτικές διαδικασίες και οι υπηρεσίες ειδικών από το Θιβέτ και την Κίνα. Η έννοια της «Ομορφιάς μέσω της Υγείας» συνεπάγεται τη φροντίδα του σώματος και του νου. Ο αρμονικός συνδυασμός της εξωτικής κουζίνας με μια ποικιλία από γαστρονομικές απολαύσεις και θεραπευτικές, αναζωογονητικές διαδικασίες προσελκύει πολλούς επισκέπτες εδώ. Περισσότεροι από 100 τύποι υπηρεσιών που προσφέρονται από το σαλόνι SPA και νόστιμα πιάτα φτιαγμένα από τα καλύτερα προϊόντα - όλα αυτά βοηθούν στη χαλάρωση και την απόκτηση δύναμης.

Σχεδιασμός εσωτερικών χώρων

Εστιατόριο "Tan" στη Mayakovskaya, κριτικές του οποίου δεν είναιπαρακάμπτεται από το υπέροχο εσωτερικό του - ένα μοναδικό ίδρυμα. Το εσωτερικό του εστιατορίου αναπτύχθηκε από ένα από τα πιο μοντέρνα γραφεία σχεδιασμού στο Πεκίνο. Αυτός είναι ένας συνδυασμός σύγχρονων λύσεων και στοιχείων παραδοσιακά για μια δεδομένη κουλτούρα. Για τη διακόσμηση χρησιμοποιήθηκαν τα καλύτερα φυσικά υλικά που αποκάλυψαν όλες τις εξαιρετικές τους ιδιότητες. Όλοι οι κανόνες του φενγκ σούι ακολουθήθηκαν προσεκτικά κατά τη δημιουργία του εσωτερικού.

Είναι πολύ εργονομικό.Οι επιδέξια τοποθετημένες πινελιές και λεπτομέρειες υπογραμμίζουν την έννοια του εστιατορίου. Μαλακές οροφές, φωτιστικά, καναπέδες που είναι πιστό αντίγραφο επίπλων από το αυτοκρατορικό παλάτι, συμβολικοί πίνακες ζωγραφικής και κολώνες με καθρέφτες προσθέτουν κομψότητα στο εσωτερικό. Το εστιατόριο "Tan" στη Mayakovskaya διαθέτει τρία VIP δωμάτια, τα οποία μπορούν να μετατραπούν σε ένα μονόκλινο δωμάτιο χρησιμοποιώντας συρόμενα πάνελ.

κινέζικη κουζίνα

Η κινέζικη κουζίνα είναι το κύριο ρεύμαεστιατόριο "Ταν". Οι κριτικές των επισκεπτών σημειώνουν ιδιαίτερα την πρωτοτυπία του. Οι επαγγελματίες σεφ που προέρχονται από την Κίνα και την Ιαπωνία τηρούν αυστηρά τις γαστρονομικές παραδόσεις των χωρών τους. Ωστόσο, παρά το γεγονός αυτό, το μενού περιέχει πιάτα που επικεντρώνονται στον Ρώσο καταναλωτή.

Ανάμεσα στα ασυνήθιστα πιάτα είναι τα γαστρονομικάΔημιουργίες με πτερύγια καρχαρία, ζωμός αγγουριού και χελώνας με τζίνσενγκ και βατόμουρο. Θα σας σερβίρουν επίσης τη διάσημη πάπια του Πεκίνου στο εστιατόριο Tan στο Mayakovskogo. Οι κριτικές για αυτό το πιάτο είναι οι πιο ενθουσιώδεις. Πολλά συστατικά και μπαχαρικά εισάγονται από την Κίνα.

ιαπωνικό φαγητό

Το μενού του ιαπωνικού εστιατορίου είναι παραδοσιακόγαστρονομικές απολαύσεις αυτής της χώρας, παρασκευασμένες με τη μέγιστη προσοχή. Το εστιατόριο προσφέρει μεγάλη ποικιλία από σούσι, ψωμάκια και σασίμι. Επιπλέον, εδώ θα σας σερβίρουν πολλά ασυνήθιστα πιάτα με teppan, κινέζικο fondue και ιαπωνικά ψητά κεμπάπ. Το μενού περιλαμβάνει επίσης παραδοσιακά ανατολίτικα επιδόρπια. Η λίστα κρασιών του εστιατορίου «Tan» περιλαμβάνει και αλκοόλ που φέρεται από την Κίνα και την Ιαπωνία.

Ειδικές προσφορές

Εστιατόριο "Tan" στη Mayakovskaya, κριτικές του οποίουθα δώσει ολοκληρωμένες πληροφορίες για αυτόν τον θεσμό, είναι ένα εξαίσιο σκηνικό, καρυκευμένο με εξωτισμό και τη γοητεία της Ανατολής. Εδώ κυριαρχεί μια ασυνήθιστη ατμόσφαιρα και στους επισκέπτες προσφέρεται όχι μόνο εξωτική κινέζικη και ιαπωνική κουζίνα. Το μοναδικό σόου τσαγιού, η περιουσία σε κάρτες ταρώ, το θιβετιανό μασάζ που προσφέρουν επαγγελματίες από ένα βουδιστικό μοναστήρι προκαλούν ευχάριστη έκπληξη. Κατόπιν αιτήματος του πελάτη παρέχονται συριανοί ναργιλέδες σε φρούτα. Τρία ειδικά πακέτα θα σας βοηθήσουν να οργανώσετε ακριβώς την εκδήλωση που πάντα ονειρευόσασταν.

Οι επαγγελματίες σεφ θα μαγειρέψουν το καλύτερομαγειρικά αριστουργήματα και έμπειροι σομελιέ θα σας βοηθήσουν να επιλέξετε ποτά που τονίζουν τη γεύση τους. Το εστιατόριο "Tan" στη Mayakovskaya έχει μεγάλη εμπειρία στη διοργάνωση σημαντικών, δημόσιων εκδηλώσεων. Για λογαριασμό του - το φεστιβάλ πολιτισμού του Βασιλείου της Ταϊλάνδης, η παρουσίαση πολλών κινηματογραφικών έργων, η παρουσίαση του φεστιβάλ "Comedy Club" στην Κίνα "και αρκετές άλλες εκδηλώσεις υψηλού προφίλ. Παραδοσιακά είναι και τα ιδιωτικά πάρτι για αυτό το εστιατόριο, τα ονόματα των διοργανωτών του οποίου δεν αποκαλύπτονται λόγω κανόνων εμπιστευτικότητας.

Επιχειρηματικό μενού

Το εστιατόριο "Tan", κριτικές του οποίου μαρτυρούνγια τη μοναδικότητά του, προσφέρει ένα επαγγελματικό γεύμα σε διάφορες εκδοχές. Μπορείτε να επιλέξετε ένα επαγγελματικό γεύμα στα ιαπωνικά, κινέζικα ή ουζμπεκικά. Μπορείτε επίσης να δημιουργήσετε το δικό σας μείγμα γαστρονομικών απολαύσεων από διαφορετικές προσφορές. Τα επαγγελματικά γεύματα περιλαμβάνουν ελαφριές σαλάτες και χορταστικά πιάτα με κρέας. Το κόστος ενός τέτοιου σετ δεν θα επιβαρύνει υπερβολικά το πορτοφόλι. Μπορείτε να παραγγείλετε ένα επαγγελματικό γεύμα μεταξύ 11 π.μ. και 4 μ.μ.

Κινεζικό επαγγελματικό γεύμα

Εστιατόριο "Tan" στη Mayakovskaya, το μενού του οποίουπεριλαμβάνει τις πιο εκλεκτές γαστρονομικές δημιουργίες της Κίνας, προσφέρει ένα επαγγελματικό γεύμα στις καλύτερες παραδόσεις αυτής της χώρας. Ακριβώς στις 12 κάθε Κινέζος, ακόμα κι αν πρόκειται για κάτι σημαντικό, θα αναβάλει όλες τις υποθέσεις του για μεσημεριανό γεύμα. Αυτή είναι μια ιερή παράδοση. Το εστιατόριο "Tan" θα σας προσφέρει το καλύτερο επαγγελματικό γεύμα στα κινέζικα.

Το μενού περιλαμβάνει πολλά κρύα σνακ καισαλάτες: πικάντικο λάχανο kim-chi, μοσχαρίσια σαλάτα με λαχανικά ή κινέζικα μανιτάρια. Κάθε μία από αυτές τις γαστρονομικές λιχουδιές θα κοστίσει 140-160 ρούβλια. Από ζεστά πιάτα, μπορείτε να επιλέξετε κοτόπουλο με ανανά σε πικάντικη σάλτσα, κινέζικα κεφτεδάκια, μοσχαρίσιο στιφάδο Πεκίνου με πατάτες, τηγανητές μελιτζάνες σε γλυκόξινη σάλτσα και άλλες νοστιμιές. Το κόστος αυτής της κατηγορίας είναι εντός 190-250 ρούβλια. Ρύζι στον ατμό και κινέζικο τσάι ή λεμονάδα θα σερβίρονται ως κομπλιμέντο, χωρίς χρέωση.

Επαγγελματικό γεύμα στα ιαπωνικά

Η δεύτερη κατεύθυνση του εστιατορίου είναι η ιαπωνική κουζίνα.Για τους λάτρεις των πιάτων από αυτή την ανατολική χώρα, προσφέρεται ειδικό μενού. Παραδοσιακά, το μεσημεριανό γεύμα στην Ιαπωνία ξεκινά στις 12 το μεσημέρι. Ήταν εκείνη την εποχή που ολόκληρη η χώρα επιδίδεται στη λαιμαργία σε εστιατόρια, καφετέριες, εκπαιδευτικά ιδρύματα και οργανισμούς. Το εστιατόριο "Tan" στη Mayakovskaya, κριτικές του οποίου σημειώνουν καλή και φιλική εξυπηρέτηση, προσφέρει ένα ειδικό μενού για επαγγελματικό γεύμα στα ιαπωνικά.

Η Ιαπωνία χαρακτηρίζεται από περίπλοκα γεύματα απόένα σταθερό σετ πιάτων. Το εστιατόριο "Tan" προσφέρει πολλά σετ για ένα επαγγελματικό γεύμα σύμφωνα με τις καλύτερες παραδόσεις αυτής της χώρας. Αυτά είναι suteki (290 ρούβλια), ayashi (320 ρούβλια) και ichiban (360 ρούβλια). Τα ονόματα αυτών των σετ μεταφράζονται ως εκπληκτικά, φανταστικά και τα καλύτερα, κάτι που μιλάει από μόνο του. Καθένα περιλαμβάνει μια σούπα miso, κυρίως πιάτο, σαλάτα και ένα μικρό κέικ. Ένα δωρεάν ποτό σερβίρεται ως κομπλιμέντο από το εστιατόριο.

Επαγγελματικό γεύμα στο Ουζμπεκιστάν

Μια άλλη κατεύθυνση του ιδρύματος είναι το Ουζμπεκιστάνκουζίνα. Το εστιατόριο "Tan" στη Mayakovskaya, η φωτογραφία του οποίου βρίσκεται στην κριτική, προσφέρει μια μεγάλη ποικιλία από εθνικά πιάτα αυτής της χώρας. Πρόκειται για κρύα ορεκτικά, σαλάτες, ζεστά και πρώτα πιάτα και παραδοσιακά ροφήματα. Για ένα επαγγελματικό γεύμα, θα σας προσφερθούν μαντί στον ατμό, achuchuk (παραδοσιακή σαλάτα λαχανικών), σούπα Kuyma-shurpa με κεφτεδάκια, σαλάτα laazat με φιλέτο κοτόπουλου, μελιτζάνα και πιπεριά, πρόβειο κεμπάπ και ayran. Ένα μεσημεριανό γεύμα που περιλαμβάνει σαλάτα, σούπα, πιάτο με κρέας και ποτό θα κοστίσει 600 ρούβλια.

Κρύα ορεκτικά και σαλάτες

Όταν επισκέπτεστε το εστιατόριο, θα σας προσφερθεί ένα μενού,που θα εκπλήξει και τον πιο εκλεπτυσμένο γκουρμέ. Τα πιάτα απέχουν πολύ από τα καθημερινά και διακρίνονται για το κέφι τους, που δεν παραβιάζει τις εθνικές παραδόσεις. Ως κρύα ορεκτικά, το εστιατόριο Tang προσφέρει φιστίκια τηγανισμένα σε λάδι με σάλτσα σόγιας και πιπέρι καγιέν, κινέζικο λάχανο hanchao σε ξινή και πικάντικη μαρινάδα, καυτερά αγγουράκια τουρσί, ρολό ψημένο μοσχαρίσιο κότσι με μπαχαρικά, το οποίο είναι προ-μαριναρισμένο σε σάλτσα στρειδιών, τη διάσημη τυρόπηγμα φασολιών - τόφου, με φρέσκα μούρα και επικάλυψη φράουλας, ρολό καπνιστό χοιρινό στάχυ καρυκευμένο με γλυκόξινη σάλτσα και αλλαντικά από όλα τα ορεκτικά που παρουσιάζονται, που συμπληρώνει τέλεια τη σαλάτα λαχανικών με σπιτική σάλτσα κρέατος. Το μενού περιλαμβάνει περίπου 20 νόστιμες σαλάτες, μαγειρεμένες με δεξιοτεχνία από τους καλύτερους σεφ. Πρόκειται για μια πικάντικη σαλάτα από χοιρινά στάχυα με λαχανικά και σάλτσα φυστικιών, "chuka" από φύκια τουρσί με σάλτσα φυστικιού, σαλάτα "muer" από μανιτάρια και λαχανικά με το ίδιο όνομα και καρυκευμένη με ξύδι ρυζιού, σαλάτα με τουρσί ρίζα λωτού, μανιτάρια και λαχανικά, το οποίο είναι εξαιρετικό συμπληρώνει το σησαμέλαιο, τη χαρακτηριστική Tan σαλάτα με γαρίδες τίγρης, φράουλες, αυγά ορτυκιού και ντοματίνια και μερικές ακόμη γαστρονομικές δημιουργίες με κρέας και υλικά θαλασσινών, σε συνδυασμό με φρέσκα λαχανικά και υπέροχες σάλτσες.

Ζεστά σνακ

Δεν υπάρχει περιοχή της κινεζικής και ιαπωνικής κουζίναςθα παραμείνει ανεξερεύνητη για τους επισκέπτες του εστιατορίου «Ταν». Το μπαμπού Πεκίνου, που σερβίρεται ως ζεστό σνακ, είναι ένα φυτό τηγανισμένο στο wok με φρέσκια ντομάτα και πιπεριές. Ιδιαίτερη εντύπωση αφήνουν τα ταϊλανδέζικα ρολά χωρίς κρέας. Πρόκειται για τηγανίτες από ρυζάλευρο, που συμπληρώνονται τέλεια από βλαστούς μπαμπού, λαχανικά και μανιτάρια monoki.

Η διακόσμηση του μενού είναι χοιρινό στιφάδο μετζίντζερ, βότανα και μπαχαρικά σε ένα άζυμο επίπεδο κέικ, το οποίο τηγανίζεται μέχρι να ροδίσει. Αυτά τα πιάτα πρέπει να τα δοκιμάσετε για να εκτιμήσετε πλήρως την υπέροχη γεύση τους.

Κανένα κινέζικο εστιατόριο δεν είναι πλήρες χωρίς πάπια Πεκίνου. Αυτό το παραδοσιακό πιάτο παρασκευάζεται εδώ με μια ιδιαίτερη αίγλη και σερβίρεται με μια ιδιαίτερη σάλτσα. Ολόκληρη η πάπια σερβίρεται για μια μαζική εκδήλωση.

Πρώτα πιάτα - σούπες

Εστιατόριο "Tan" στη Mayakovskaya, αριθμός τηλεφώνου +7(495) 787 51 88 (μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε για να προπαραγγείλετε ένα τραπέζι), προσφέρει μια μεγάλη ποικιλία από πρώτα πιάτα. Πρόκειται για μια αρωματική σούπα μανιταριών πορτσίνι με αρωματικά βότανα και ρίζες. Ένα ασυνήθιστο συστατικό σε αυτό το πιάτο είναι το barberry, το οποίο του δίνει μια πικάντικη γεύση. Παραδοσιακά noodles udon, μαγειρεμένα σε ζωμό χοιρινού και καρυκευμένα με γαρίδες τίγρης και λαχανικά, παρασκευασμένα σύμφωνα με όλους τους κανόνες της εθνικής κουζίνας. Ιδιαίτερα αξιοσημείωτη είναι η πικάντικη και ξινή σούπα τύπου Σετσουάν. Μαγειρεύεται σε ζωμό χοιρινού με καλαμάρια, γαρίδες τίγρης, τρεπάνγκ, μανιτάρια, σάλτσα ταμπάσκο, πιπεριά και μπαχαρικά. Το μενού περιλαμβάνει επίσης αρκετές πρωτότυπες γαστρονομικές λύσεις. Πρόκειται για σούπα από κρέας καβούρι με πτερύγια καρχαρία και χαβιάρι tobiko, σούπα με γάλα καρύδας με πολτό παπάγιας και πτερύγια καρχαρία και σούπα fotochan, η οποία παρασκευάζεται με κρέας χελώνας, γαρίδες, χτένι, τρεπάνγκ, πτερύγια καρχαρία και κοτόπουλο.

Θαλασσινά

Ένα ιδιαίτερο και πολύ σημαντικό μέρος στο μενούοι εγκαταστάσεις καταλαμβάνονται από θαλασσινά. Εδώ παρασκευάζονται σε διάφορες παραλλαγές. Θα σας προσφερθούν πολλά πιάτα με γαρίδες: τηγανητά σε σάλτσα τζίντζερ, σε σάλτσα wasabi με ακτινίδιο, στη διακριτική μας γλυκόξινη σάλτσα, σε λάδι τσίλι με κάσιους, μανιτάρια και πράσα. Το Crouching Tiger είναι γαρίδες τίγρης τηγανισμένες σε γλυκόξινη σάλτσα και κρέας καβουριών που σερβίρονται με πατατάκια και φρουτοσαλάτα. Είναι επίσης απαραίτητο να σημειώσουμε γαρίδες μαριναρισμένες σε κρασί ρυζιού και τηγανισμένες σε γουόκ, και βασιλικές γαρίδες μαγειρεμένες σε κουρκούτι με αμύγδαλα. Το εστιατόριο "Tan", κριτικές εργαζομένων για το οποίο μιλούν για την καλά συντονισμένη και επαγγελματική δουλειά ολόκληρου του προσωπικού, προσφέρει πολλά πιάτα από καλαμάρια, χτένια, τρεπάνγκ, καβούρι. Αξίζει επίσης να δοκιμάσετε το εξωτικό πιάτο με βατραχοπόδαρα τηγανητά με λαχανικά σε πικάντικη σάλτσα τσίλι. Εκτός από θαλασσινά, το μενού περιέχει περίπου δύο δωδεκάδες πιάτα από διάφορα είδη ψαριών.

Πιάτα κρέατος

Για την ποικιλία από πιάτα με κρέας, το εστιατόριο μπορείνα ονομάζεται κάτοχος ρεκόρ. Εδώ θα σας προσφερθούν γαστρονομικές απολαύσεις από βοδινό, μοσχαρίσιο, χοιρινό, αρνί και πουλερικά. Πρόκειται για μοσχαρίσιο Chixiang τηγανισμένο σε λάδι, σάκε με γλυκό πιπέρι, τρυφερό μοσχαράκι με καυτερή πιπεριά, τζίντζερ και σκόρδο τηγανητό σε γουόκ, μοσχάρι με μανιτάρια χιονιού, αρνί με λαχανικά, αρνί Σετσουάν, σχάρα αρνί, χοιρινό τηγανισμένο σε γλυκόξινη σάλτσα , πικάντικα χοιρινά αυτιά, πορτοκαλί πάπια σερβιρισμένη σε πορτοκάλι, μάγκρα πάπιας, κοτόπουλο με φιστίκια και γλυκό κοτόπουλο. Η λίστα με τα πιάτα μπορεί να συνεχιστεί επ' αόριστον, αλλά καλύτερα να τα δοκιμάσετε. Το μενού περιλαμβάνει επίσης πιάτα με παραδοσιακές χυλοπίτες, ρύζι και επιδόρπια.

Διεύθυνση

Εστιατόριο "Tan" στη Mayakovskaya, της οποίας η διεύθυνσηγνωστός σε κάθε γκουρμέ, πάντα χαρούμενος στους καλεσμένους του. Εδώ θα σας υποδεχτεί το ευγενικό προσωπικό και οι επαγγελματίες σεφ θα σας ενθουσιάσουν με εκπληκτικές γαστρονομικές δημιουργίες. Η διεύθυνση του εστιατορίου για όσους επιθυμούν να το επισκεφθούν για πρώτη φορά: Μόσχα, λωρίδα Oruzheyny, 13/1, σταθμός μετρό Mayakovskaya. Μπορείτε να κάνετε προκράτηση τραπεζιού μέσω τηλεφώνου ή να χρησιμοποιήσετε το Διαδίκτυο. Μην παραλείψετε να επισκεφτείτε το εστιατόριο Tan στη Mayakovskaya! Έχουμε ήδη πει πώς να φτάσετε σε αυτό το κατάλυμα, το μόνο που μένει είναι να κάνετε τα όνειρα πραγματικότητα και να περάσετε υπέροχα απολαμβάνοντας την εξαιρετική κουζίνα και τη ζεστή ατμόσφαιρα του εστιατορίου.