Το Old Arbat θεωρείται από πολλούςορόσημο της Μόσχας. Και όλοι έχουν τη δική τους αντίληψη για αυτό το θρυλικό μέρος. Μερικοί άνθρωποι το λατρεύουν για τα πολλά καφέ, τα πολυτελή εστιατόρια, τα φιλόξενα μπαρ και τις ανακαινισμένες αντίκες. Αλλά υπάρχουν εκείνοι που δεν τους αρέσουν αυτό το μέρος λόγω της συνεχούς εισροής τουριστών και της αιώνιας φασαρία. Ωστόσο, μπορούμε να πούμε με σιγουριά ότι το Arbat είναι κάτι συμβολικό και αγαπητό.
Ακόμα και οι αυτόχθονες άνθρωποι σέβονταιιστορικό κέντρο της Μόσχας και ξέρετε ότι εκτός από καταστήματα με σουβενίρ στο δρόμο υπάρχουν καλά περίπτερα για ψώνια, φθηνές πιτσαρίες και καφετέριες. Στην αρχή του δρόμου, μπορείτε να δείτε το θρυλικό εστιατόριο της Πράγας (στο Arbat), καθώς και εξαιρετικό μαγείρεμα με νόστιμα αρτοσκευάσματα. Πρόκειται για αυτό το ίδρυμα που θα συζητηθεί στο σημερινό άρθρο.
Ιστορικό εμφάνισης
Λίγοι άνθρωποι γνωρίζουν την ιστορία του περιγραφόμενου κτηρίου.Σύμφωνα με αξιόπιστες πηγές, αυτό το σπίτι χτίστηκε τον 17ο αιώνα. Και για μια αρκετά μακρά ιστορία της ύπαρξής της, έχει ξαναχτίσει και ενημερώσει επανειλημμένα. Το 1872, μια ταβέρνα με το όνομα "Πράγα" άνοιξε στο κτίριο. Η πιστή πολιτική τιμολόγησης ήταν το χαρακτηριστικό της. Κατά συνέπεια, οι απλοί άνθρωποι και τα ταξί έγιναν το κύριο σώμα του ιδρύματος. Το πανδοχείο είχε κακή φήμη καθώς υπήρχαν συνεχείς αγώνες. Οι ντόπιοι τον ονόμασαν «Μπράγκα».
Ο ιδιοκτήτης αυτού του ιδρύματος αποδείχθηκε άπληστος τζογαδόρος.Το 1896 έχασε την επιχείρησή του από έναν πλούσιο έμπορο Tararykin, ο οποίος διέθεσε την αποκτηθείσα περιουσία πιο σοφά. Ο επιχειρηματίας εκτίμησε αμέσως την αξία του κτηρίου και την τοποθεσία του. Κοντά στο σπίτι βρισκόταν η Boulevard Ring and Arbat, η Povarskaya, μια ζωντανή πλατεία. Λόγω της κεντρικής θέσης του πανδοχείου, η ροή των πελατών ήταν μεγάλη.
Купец сделал из захолустного трактира роскошный εστιατόριο "Πράγα". Στο Arbat, το ίδρυμα έγινε αμέσως δημοφιλές. Το σώμα άλλαξε επίσης: η ευφυΐα της Μόσχας από την υψηλή κοινωνία άρχισε να συγκεντρώνεται εδώ. Ο νέος ιδιοκτήτης - Peter Semyonovich - ανακατασκευάστηκε πλήρως τις αίθουσες, έκανε ξεχωριστά γραφεία για προνομιακά άτομα, διακόσμησε το εσωτερικό με τοιχογραφίες, χάλκινο και πλούσιο στόκο. Εμφανίστηκαν επίσης μεγάλοι καθρέφτες, κάτι που ήταν το επίκεντρο.
Ο ιδιοκτήτης έφτιαξε μια ευρύχωρη εξωτερική βεράντααέρα, όπου αργότερα συγκεντρώθηκαν προσωπικότητες, πολιτικοί, μουσικοί, καθηγητές και αξιωματούχοι. Στο ίδρυμα γίνονταν συχνά κοσμικές βραδιές με ορχηστρική μουσική. Ο πρόσφατα φτιαγμένος εστιάτορας Pyotr Tararykin δημιούργησε αίθουσες για μικρές γιορτές και ξεχωριστές περιφραγμένες γωνίες για χαλάρωση.
Λίγο αργότερα διακοσμήθηκε η οροφή του κτιρίουκαλοκαιρινή βεράντα με γραφικό κήπο. Το ευγενές κοινό διασκέδασαν ομάδες τσιγγάνων, επαγγελματίες μουσικοί και τραγουδιστές. Το εστιατόριο "Prague" στο Arbat έχει γίνει ένα πολύ δημοφιλές ίδρυμα, χάρη σε αυτήν την καινοτομία, ο αριθμός των αγώνων έχει μειωθεί σημαντικά. Γάμοι, επέτειοι, ακόμη και εκδηλώσεις μνήμης άρχισαν να γίνονται πιο συχνά.
Μοντέρνο εστιατόριο "Prague" στο Arbat
Το μενού του Facility διακρίνεται από μια πλούσια ποικιλία πιάτων,τα οποία είναι σχεδιασμένα για διαφορετικά γούστα πελατών. Πηγαίνοντας σε ένα ελίτ εστιατόριο, σας συνιστούμε να εξοικειωθείτε πρώτα με τις υπάρχουσες αίθουσες (υπάρχουν δέκα από αυτές). Ναι, δεν είναι εύκολο να βρεις ένα κατάλληλο δωμάτιο, γιατί το καθένα είναι όμορφο με τον δικό του τρόπο.
Για παράδειγμα, για μια ρομαντική συνάντηση, είναι καλύτεραπαραλάβετε την αίθουσα "Ευρωπαϊκή" ή "Arbat". Μια χαλαρή ατμόσφαιρα, που συνδυάζεται αρμονικά με το εκλεπτυσμένο στυλ, θα σας φτιάξει τη διάθεση. Οι λάτρεις του εξωτικού εσωτερικού θα ενθουσιαστούν με τις αίθουσες "Ιαπωνικές" και "Ανατολικές". Συνιστούμε στους πραγματικούς γνώστες της πολυτέλειας να επιλέξουν τις αίθουσες "Tsarsky", "Moscow" ή "Ambassador".
Για μια σύντομη συνάντηση και συνομιλία, κάντε κράτησητραπέζι στην αίθουσα "Brazilian". Το εστιατόριο "Prague" στο Arbat διαθέτει νυχτερινό κέντρο διασκέδασης, το οποίο φιλοξενεί περιοδικά μαγευτικές παραστάσεις και μεγαλειώδη πάρτι. Η σύγχρονη δυναμική μουσική φέρνει τους επισκέπτες σε πλήρη έκσταση και τα αποκλειστικά αλκοολούχα ποτά από επαγγελματίες μπάρμαν θα σας δώσουν μια μοναδική γευστική αίσθηση.
Τι θα σας προσφέρουν: το μενού του καταλύματος
Το υψηλότερο επίπεδο εξυπηρέτησης ταιριάζει καλά μετέλεια πιάτα από διαφορετικές κουζίνες του κόσμου. Σε κάθε επισκέπτη θα προσφερθεί ένα πλούσιο μενού, το οποίο θα περιλαμβάνει περισσότερες από 170 κουζίνες με κρέας, ψάρι, λιχουδιές λαχανικών, ζεστά και κρύα σνακ, καθώς και ευρωπαϊκή, βραζιλιάνικη, ρωσική και ανατολική κουζίνα.
Μπορείτε να παραλάβετε ένα αποκλειστικό κέικ, κέική γλυκιά μους με κομματάκια σοκολάτας. Η κάρτα του γλυκού είναι πραγματικά υπέροχη. Οι καλοφαγάδες θα εκτιμήσουν τις δεξιότητες των καταρτισμένων σεφ μας. Οι ευγενικοί σερβιτόροι που θα παρουσιάσουν εύγλωττα κάθε κέρασμα θα σας βοηθήσουν να αποφασίσετε για την επιλογή του πιάτου. Τα πνεύματα αξίζουν ιδιαίτερα λόγια και θαυμασμό. Τα εξαιρετικά αντικείμενα θα ενθουσιάσουν τον πιο εκλεπτυσμένο πελάτη. Να σημειωθεί επίσης ότι το εστιατόριο διαθέτει εξαιρετική μαγειρική, όπου μπορείτε να γευτείτε τα πιο ντελικάτα εκλέρ με αρωματικό καφέ.
Πολυτελές εστιατόριο "Prague" στο Arbat: μαγείρεμα για γλυκό
Παρά τη μεγάλη ποικιλία σε ζαχαροπλαστείακαταστήματα, οι άνθρωποι εξακολουθούν να έρχονται στην Πράγα για την υπογραφή λιχουδιά. Πολλοί άνθρωποι πιστεύουν ότι εδώ παράγουν πραγματικά νόστιμα, υψηλής ποιότητας και φρέσκα προϊόντα. Στη μαγειρική, έχει πάντα κόσμο, τα αγαθά απλά δεν έχουν χρόνο να χαλάσουν. Μέχρι το τέλος της ημέρας, τα ράφια των καταστημάτων είναι άδεια, οπότε ο κόσμος έρχεται εδώ νωρίς το πρωί. Η πληθώρα ανατολίτικων γλυκών, αρτοσκευασμάτων, ψωμιών, πίτας, κέικ και ημικατεργασμένων προϊόντων είναι μαγευτική.
Μενού μαγειρικής
Η ποικιλία μπορεί να χωριστεί υπό όρους σε γλυκό καιπροϊόντα χωρίς ζάχαρη. Στην ενότητα των γλυκών, θα βρείτε εορταστικές τούρτες, όπως η Πράγα, το Bird's Milk, το Wenceslas. Υπάρχουν διάφορες ποικιλίες σοκολάτες, βάφλες και μπισκότα προς πώληση. Ιδιαίτερα δημοφιλή είναι τα περίφημα κέικ πατάτας, τα ρολά και τα εκλέρ. Παρεμπιπτόντως, επιτόπου θα σας προσφερθεί να δοκιμάσετε τα προϊόντα.
Το εστιατόριο "Prague" προσφέρει υπηρεσίες παράδοσης σεArbat. Οι τιμές είναι λογικές. Για παράδειγμα, ένα κέικ θα βγει μέσα σε 850 ρούβλια. Μπορείτε επίσης να παραγγείλετε ημικατεργασμένα προϊόντα: γεμιστές πιπεριές, σαλάτες, shashlik και ρολά λάχανου. Και τέλος, θα ήθελα να σημειώσω ότι η κουζίνα ανταποκρίθηκε πλήρως στις προσδοκίες των κατοίκων της πόλης, απολαμβάνοντας τους με νόστιμα πιάτα καθημερινά.
