Η Νηστεία της Γέννησης ξεκινά στις 28 Νοεμβρίου καισυνεχίζεται μέχρι να εμφανιστεί το πρώτο αστέρι στον ουρανό στις 6 Ιανουαρίου. Αυτές τις μέρες δεν πρέπει να δείχνει κανείς επιθετικότητα, βρισιές και σκάνδαλα. Η δημόσια χαρά θεωρείται επίσης αμαρτία. Και φυσικά απαγορεύεται να τρώτε κάποια φαγητά αυτό το διάστημα. Η Νηστεία της Γέννησης δεν είναι τόσο αυστηρή όσο η Μεγάλη Νηστεία, αλλά οι Ορθόδοξοι Χριστιανοί πρέπει να επιβάλουν μάλλον σοβαρούς περιορισμούς στον εαυτό τους.
Γιατί χρειάζεται η Νηστεία της Γέννησης;
Σε ποιες τροφές δεν μπορούν να καταναλωθούνγρήγορα? Τι μπορείτε να φάτε αυτή τη στιγμή και τι όχι, θα μιλήσουμε για αυτό παρακάτω. Αρχικά, ας καταλάβουμε γιατί τελείται η νηστεία της Γέννησης και από πού προήλθε αυτή η παράδοση.
Περιορισμός της πρόσληψης τροφής κατά τη διάρκεια ορισμένης περιόδουΟ χρόνος θεωρείται από την εκκλησία ως ένας από τους τρόπους πνευματικής κάθαρσης. Πολλοί πιστοί συνεχίζουν να νηστεύουν σήμερα για αυτόν ακριβώς τον λόγο. Ωστόσο, μερικοί άνθρωποι πιστεύουν ότι η νηστεία είναι απλώς ένας καλός τρόπος για να απαλλαγείτε από αυτά τα περιττά κιλά και να βελτιώσετε την υγεία σας. Το πώς ακριβώς να σχετιζόμαστε με τη νηστεία αυτή την περίοδο, λοιπόν, είναι προσωπική υπόθεση του καθενός.
Καθώς η Νηστεία της Γέννησης συνεχίζεται ακριβώς40 ημέρες, με άλλο τρόπο ονομάζεται Fourtecost. Η παράδοση του καθαρισμού με την απαγόρευση της χρήσης ορισμένων προϊόντων αυτή την εποχή χρονολογείται τουλάχιστον από τον 4ο αιώνα. Η Νηστεία της Γέννησης αναφέρεται στα συγγράμματα του Αγίου Αμβροσίου της Μαδιολάνας, του Λέοντος του Μεγάλου και του μακαριστού Αυγουστίνου.
Η Νηστεία της Γέννησης, όπως υποδηλώνει το όνομά της, τελείται με σκοπό να καθαριστεί πριν από τον εορτασμό της γέννησης του Ιησού Χριστού πριν από περισσότερα από 2000 χρόνια.
Ποια τρόφιμα είναι εντελώς απαγορευμένα
Λοιπόν, ποια προϊόντα δεν αξίζει να αγοράσετε στη δημοσίευση,τι μπορείτε να φάτε και τι δεν μπορείτε; Από τις 28 Νοεμβρίου έως τις 6 Ιανουαρίου, απαγορεύεται αυστηρά η κατανάλωση κυρίως ζωικών προϊόντων. Αυτό σημαίνει ότι ο χριστιανός θα πρέπει να εγκαταλείψει όχι μόνο το κρέας, αλλά και το γάλα, το τυρί, το βούτυρο, τα αυγά και όλα εκείνα τα πιάτα που περιέχουν αυτά τα συστατικά.
Τι μπορείτε να φάτε τη Σαρακοστή την ημέρα και τι όχι
Μπορείτε να φάτε ψάρι μέχρι τις 2 Ιανουαρίου.Αλλά μόνο μετά την εκκλησιαστική λειτουργία, το βράδυ, τα Σαββατοκύριακα, την Τρίτη ή την Πέμπτη. Εκτός από τα ζωικά προϊόντα, αυτή την εποχή απαγορεύεται στους Ορθόδοξους Χριστιανούς να τρώνε φυτικό λάδι και σχεδόν όλα τα γλυκά. Στην τελευταία περίπτωση, οι ξηροί καρποί, το μέλι και τα φρούτα αποτελούν εξαίρεση. Το φυτικό λάδι, όπως και το ψάρι, επιτρέπεται να καταναλώνεται σε μικρές ποσότητες μόνο το Σάββατο, την Κυριακή, την Πέμπτη και την Τρίτη. Οι πιστοί λαμβάνουν κάποιες τέρψεις στις εκκλησιαστικές αργίες που πέφτουν αυτή την περίοδο. Τέτοιες μέρες, μπορείτε να φάτε ψάρι.
Παραμονή Χριστουγέννων
6 Ιανουαρίου - η ημέρα που τελειώνειΧριστουγεννιάτικη ανάρτηση. Τι μπορείτε να τρώτε κάθε μέρα, μάθαμε. Στις 6 Ιανουαρίου, δεν μπορείτε να φάτε τίποτα εκτός από μουσκεμένους κόκκους σιταριού, μέλι και φρούτα. Καλό είναι μάλιστα να μην τρώτε τίποτα μέχρι να ανατείλει το πρώτο αστέρι.
Σύμφωνα με την παράδοση, αυτή τη στιγμή σε κάθε Ορθόδοξοστην οικογένεια θα πρέπει να σερβίρεται τραπέζι για 12 άτομα. Ωστόσο, είναι ακόμα αδύνατο να του βάλετε ελαφρύ φαγητό. Τα κεράσματα πρέπει να είναι άπαχα. Θα πρέπει επίσης να βάλετε ένα μάτσο σανό στο τραπέζι. Αυτή η ιδιότητα συμβολίζει τη γέννηση του Χριστού σε μια φάτνη.
Ποιος δεν χρειάζεται να νηστεύει
Για μερικούς ανθρώπους, η εκκλησία αυτή την εποχή κάνεισημαντικές απολαύσεις. Οι έγκυες γυναίκες και οι άρρωστοι επιτρέπεται να μην νηστεύουν από τις 28 Νοεμβρίου έως τις 6 Σεπτεμβρίου. Για τα βαφτισμένα παιδιά, καθώς και για τους ενήλικες, είναι υποχρεωτικοί οι περιορισμοί στα τρόφιμα. Ωστόσο, η εκκλησία συμβουλεύει να συνηθίσουν σταδιακά το εύθραυστο σώμα τους στη νηστεία. Και φυσικά, το παιδί πρέπει οπωσδήποτε να εξηγήσει γιατί αυτή τη στιγμή δεν πρέπει να τρώει γλυκά ή κρέας.
Τι μπορείτε να φάτε
Έτσι, τα ζωικά προϊόντα είναιπου σε καμία περίπτωση δεν πρέπει να τρώγονται στη νηστεία. Τι μπορείτε να τρώτε ταυτόχρονα ώστε το σώμα να μην βιώνει έλλειψη βιταμινών και άλλων θρεπτικών συστατικών; Παρά τον μεγάλο αριθμό απαγορεύσεων, ο κατάλογος των τροφίμων που επιτρέπεται να καταναλώνονται κατά τη διάρκεια της νηστείας είναι αρκετά ευρύς. Όλες οι φυτικές τροφές μπορούν να καταναλωθούν. Μπορεί να είναι φρέσκα ή κονσερβοποιημένα λαχανικά, ζυμαρικά, οποιαδήποτε δημητριακά, φρούτα, μανιτάρια. Επιτρέπεται η κατανάλωση και τα αλευρωμένα προϊόντα. Εάν θέλετε, μπορείτε να μαγειρέψετε ζυμαρικά με πατάτες ή λάχανο για εσάς και την οικογένειά σας και τηγανίζετε πίτες τις ημέρες που επιτρέπονται για τη χρήση φυτικού ελαίου. Φυσικά, όλα τα γεύματα μπορούν να καταναλωθούν με ψωμί. Εξαιρέσεις στη Νηστεία της Γέννησης είναι τα αρτοσκευάσματα. Τα ψωμάκια με βούτυρο απαγορεύονται.
Το κρέας είναι κάτι που δεν μπορεί να καταναλωθείγρήγορα. Τι μπορείτε να τρώτε ταυτόχρονα ώστε το σώμα να μην βιώνει άγχος λόγω της απότομης μείωσης της πρωτεΐνης στη διατροφή; Πολλοί πιστοί αντικαθιστούν τα προϊόντα κρέατος με προϊόντα σόγιας κατά τη διάρκεια της νηστείας. Αυτό το επιτρέπει η Εκκλησία. Μπορείτε επίσης να φάτε αρακά, φασόλια και φακές. Φυσικά, επιτρέπεται η κατανάλωση όλων των ειδών χόρτα: μαϊντανός, άνηθος, κρεμμύδια κ.λπ.
Εκκλησιαστικές αργίες τη Σαρακοστή των Χριστουγέννων
Παρακάτω είναι μια λίστα με εκείνες τις ημέρες κατά τις οποίες, σύμφωνα με την παράδοση, μπορείτε να φάτε ψάρι:
29 Νοεμβρίου (Ημέρα του Αποστόλου Ματθαίου).
4 Δεκεμβρίου (Εισαγωγή στον Ναό της Θεοτόκου).
6 Δεκεμβρίου (Ημέρα του Αγίου Αλεξάνδρου Νιέφσκι).
13 Δεκεμβρίου (Ημέρα του Αγίου Ανδρέα του Πρωτοκλήτου).
19 Δεκεμβρίου (Ημέρα του Αγίου Νικολάου του Θαυματουργού).
Παρεμπιπτόντως, τα ψάρια μπορούν να καταναλωθούν Δευτέρα, Παρασκευή και Τετάρτη κατά τη διάρκεια της νηστείας των Χριστουγέννων. Μόνο όμως κατά τις ολονύχτιες αγρυπνίες.
Τι μπορείτε να φάτε κατά τη διάρκεια της νηστείας πριν από τα Χριστούγεννα για να αποφύγετε προβλήματα υγείας;
Οι γιατροί παρατήρησαν ότι κατά τη διάρκεια της νηστείας, συμπεριλαμβανομένωνσυμπεριλαμβανομένου του Rozhdestvensky, οι άνθρωποι είναι πολύ πιο πιθανό να επιδεινώσουν χρόνιες παθήσεις του γαστρεντερικού σωλήνα. Το θέμα εδώ, φυσικά, δεν αφορά τη βλάβη της ίδιας της πείνας. Οι παροξύνσεις συμβαίνουν λόγω μιας απότομης μετάβασης του σώματος σε άλλη δίαιτα. Γενικά, για να αποφύγετε προβλήματα με το στομάχι και τα έντερα, καλό είναι να εγκαταλείπετε σταδιακά ακόμα και το κρέας. Η μείωση της ποσότητας στη δίαιτα θα πρέπει να ξεκινήσει λίγο πριν τη νηστεία. Κατά την περίοδο της νηστείας, τα άτομα με γαστρεντερικά προβλήματα θα πρέπει, όπως ήδη αναφέρθηκε, να τρώνε περισσότερες από τις επιτρεπόμενες τροφές που περιέχουν πρωτεΐνη.
Είναι δυνατόν να φύγουμε από τη νηστεία την Πρωτοχρονιά
Λοιπόν, τι μπορείτε να φάτε στη Νηστεία της Γέννησης, καιτι δεν επιτρέπεται, το μάθαμε μαζί σας. Κυρίως τα προϊόντα κρέατος απαγορεύονται. Εν τω μεταξύ, αυτή την εποχή πέφτει η κύρια κοσμική γιορτή του χρόνου, με τα τουρσί και το ασυγκράτητο κέφι. Οι ειλικρινά πιστοί Ορθόδοξοι Χριστιανοί συμβουλεύονται να μην τρώνε απαγορευμένα τρόφιμα αυτήν την ημέρα. Ταυτόχρονα, δεν μπορεί κανείς να καταδικάσει τους συγγενείς του για τη βίαιη, συχνά δημόσια έκφραση χαράς και την απορρόφηση ενός τεράστιου αριθμού πιάτων με κρέας. Προκειμένου να διατηρηθεί η ειρήνη σε μια οικογένεια όπου υπάρχουν πιστοί και άπιστοι, πρέπει να μπαίνουν στο πρωτοχρονιάτικο τραπέζι τόσο πενιχρά όσο και νηστίσιμα πιάτα.
Συνταγή
Στη συνέχεια, ας δούμε τι μπορείτε να φάτε κατά τη διάρκεια της νηστείας.ΕΙΔΙΚΑ. Συγκεκριμένα, θα καταλάβουμε πώς να φτιάξουμε μια νόστιμη πατατοσαλάτα με μανιτάρια. Για αυτό το πιάτο, θα χρειαστείτε τουρσί σε ποσότητα 150 g και 80 g ξινολάχανο. Οι ίδιες οι πατάτες πρέπει να μαγειρευτούν 200 g, τα μανιτάρια - φρέσκα, αλατισμένα ή τουρσί - 100 g. Όλα τα συστατικά πρέπει να κοπούν και να αναμειχθούν καλά. Τα πράσινα προστίθενται αν θέλετε. Για να μην είναι πολύ στεγνή η σαλάτα, μπορείτε να την καρυκεύσετε με άπαχη σάλτσα. Το τελευταίο παρασκευάζεται από φυτικό έλαιο, μηλόξυδο, ζάχαρη. Πρέπει επίσης να προσθέσετε λίγο αλάτι και πιπέρι στο ντρέσινγκ.
Λοιπόν, τώρα ξέρετε τι μπορείτε να φάτεΧριστουγεννιάτικη νηστεία, και τι δεν είναι. Δεν πρέπει να τρώτε πενιχρό φαγητό. Αλλά όπως μπορείτε να δείτε, ακόμη και πολύ νόστιμα πιάτα μπορούν να παρασκευαστούν από τα προϊόντα που επιτρέπονται για κατανάλωση.
