Τα ζουμερά, αρωματικά και νόστιμα αχλάδια αγαπούν τόσο οι ενήλικες όσο και τα παιδιά. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο κηπουροί από όλες τις περιοχές της χώρας μας προσπαθούν να καλλιεργήσουν αυτά τα οπωροφόρα δέντρα στα οικόπεδά τους.
Οι καλοκαιρινοί κάτοικοι στη νότια Ρωσία έχουν προβλήματα επιλογήςδεν προκύπτει κατάλληλη ποικιλία. Η κατάσταση είναι πολύ πιο περίπλοκη στις βόρειες περιοχές. Για παράδειγμα, οι κηπουροί ενδιαφέρονται για το ερώτημα: ποιες ποικιλίες αχλαδιών να φυτέψουν στην περιοχή του Λένινγκραντ; Θα προσπαθήσουμε να απαντήσουμε σε αυτό και σε μερικές άλλες ερωτήσεις σχετικά με την καλλιέργεια αχλαδιών σε αυτό το άρθρο.
Δυσκολίες με την καλλιέργεια αχλαδιών στην περιοχή του Λένινγκραντ
Σε αυτές τις περιοχές, το έδαφος για καλλιέργεια είναι πολύδύσκολος. Πρόκειται κυρίως για αργιλώδη, το εύφορο στρώμα των οποίων δεν υπερβαίνει τα 20 εκ. Γενικά, οι βόρειες περιοχές διακρίνονται από αμμώδη εδάφη, τα οποία έχουν χαμηλή θρεπτική αξία και διατηρούν την υγρασία πολύ ασθενώς. Οι τύρφοι είναι πιο ευνοϊκοί για τα φυτά σε αυτές τις περιοχές. Ωστόσο, αυτά τα εδάφη περιέχουν πάρα πολλά οξέα.
Οι κηπουροί βοηθούν να διορθώσουν την κατάστασηοργανικά λιπάσματα. Πριν από τη φύτευση του φυτού, χούμος και συστατικά που λείπουν προστίθενται στο έδαφος. Παρά το γεγονός ότι τα αχλαδιά είναι αρκετά ιδιότροπα φυτά, τα τελευταία χρόνια έχουν αναπτυχθεί εξαιρετικές ποικιλίες ανθεκτικές στον παγετό που αισθάνονται αρκετά άνετα στις δύσκολες κλιματολογικές συνθήκες της περιοχής του Λένινγκραντ.
Βασικοί κανόνες προσγείωσης
Θα μιλήσουμε για τις ποικιλίες αυτού του πολιτισμού λίγο αργότερα, αλλά τώρα θα ήθελα να σταθώ στα χαρακτηριστικά της φύτευσης, της καλλιέργειας και της φροντίδας αυτού του οπωροφόρου δέντρου.
Σπορόφυτα αχλαδιών (ποικιλίες για την περιοχή του Λένινγκραντ)μπορεί να φυτευτεί τόσο την άνοιξη όσο και το φθινόπωρο. Ωστόσο, οι ειδικοί πιστεύουν ότι η δεύτερη επιλογή είναι προτιμότερη. Κατά τη φθινοπωρινή φύτευση, όλο το φύλλωμα πρέπει να πέσει από το δενδρύλλιο και η ροή του χυμού στον κορμό πρέπει να επιβραδυνθεί.
Στα τέλη Αυγούστου, οι θέσεις που είχαν προγραμματιστεί για φύτευση πρέπει να σκαφτούν καλά και να προστεθούν λιπάσματα στο έδαφος (ανά 1 τετραγωνικό μέτρο):
- 6-8 κιλά κομπόστ.
- 40-60 g υπερφωσφορικό.
- 20-30 g καλίου.
Για τη φύτευση, συνιστάται να χρησιμοποιείτε σπορόφυτα,των οποίων η ηλικία είναι 1-2 έτη. Κατά την αγορά, δώστε προσοχή στην ακεραιότητα των ριζών ενός νεαρού δέντρου, του κορμού και των κλαδιών του. Πρέπει να είναι υγιές, ελαστικό και απαλλαγμένο από ορατά ελαττώματα. Ο καλύτερος χρόνος για φύτευση είναι το δεύτερο μισό Σεπτεμβρίου, καθώς τον Οκτώβριο είναι ακόμα αρκετά ζεστό στη μεσαία λωρίδα και το φυτό θα ριζώσει λιγότερο επώδυνα σε μια νέα θέση.
Λίγο πριν από τη φύτευση, σκάψτεμια μικρή τρύπα (ελαφρώς μεγαλύτερη από το μέγεθος των ριζών του δενδρυλλίου). Το έδαφος πρέπει να είναι χαλαρό, το οποίο θα παρέχει την απαραίτητη ανταλλαγή αέρα. Οδηγήστε σε ένα μανταλάκι από το κέντρο του λάκκου φύτευσης σε απόσταση 20 cm. Θα γίνει στήριγμα για τον σωστό σχηματισμό ενός δέντρου. Θα πρέπει να υψωθεί 70 εκατοστά πάνω από την επιφάνεια του εδάφους.
Φροντίδα
Έτσι, εμφανίστηκε ένα αχλάδι στον ιστότοπό σας.Για την περιοχή του Λένινγκραντ, οι ποικιλίες, κατά κανόνα, χρειάζονται μέτριο τακτικό πότισμα - όχι περισσότερο από 10 λίτρα την εβδομάδα. Η μόνη εξαίρεση σε αυτόν τον κανόνα είναι η έντονη ξηρασία. Επιπλέον, ένα νεαρό δέντρο χρειάζεται γονιμοποίηση την άνοιξη.
Το φθινόπωρο, κατά την τελευταία εκσκαφή, εφαρμόζονται τα ίδια λιπάσματα στο έδαφος όπως κατά τη φύτευση. Σκάψτε στρογγυλεμένες αυλακώσεις γύρω από τον κορμό του αχλαδιού, σε απόσταση 30 cm. Διανείμετε όλα τα λιπάσματα ομοιόμορφα σε αυτά.
Κλάδεμα
Σχεδόν όλες οι ποικιλίες αχλαδιών για το Λένινγκραντπεριοχές (οι κριτικές των κηπουρών το επιβεβαιώνουν αυτό) χρειάζονται κλάδεμα. Αυτή η διαδικασία είναι απαραίτητη για μια καλή συγκομιδή. Πρέπει να τηρούνται ορισμένοι κανόνες:
- Το πρώτο κλάδεμα και ο σχηματισμός του στέμματος ενός νεαρού φυτού πραγματοποιείται στα τέλη του φθινοπώρου ή νωρίς την άνοιξη πριν "ξυπνήσουν" τα μπουμπούκια.
- Το στέμμα ενός αχλαδιού, σε αντίθεση με τα περισσότερα οπωροφόρα δέντρα, δεν απαιτεί σημαντικό κλάδεμα, καθώς σχηματίζεται φυσικά.
- Το κλάδεμα χρησιμοποιείται για τη δημιουργία ημι-σκελετικών κλαδιών, για την ενίσχυση των κλαδιών των καρπών, καθώς και για τα υποκατάστημα.
Οι ειδικοί πιστεύουν ότι το πιο κατάλληλοΟι τύποι κορώνας για αυτό το δέντρο είναι σφαιρικοί και στρογγυλεμένοι. Οι έμπειροι κηπουροί προτιμούν συχνά κορώνες με αραιά κλιμάκια με 5-10 κλαδιά, τα οποία είναι διατεταγμένα σε επίπεδα.
Πρώιμες ποικιλίες
Όταν ένας κηπουρός συλλογίζεται το ερώτημα ποιαεπιλέξτε μια ποικιλία αχλαδιών για την περιοχή του Λένινγκραντ, τον ενδιαφέρει κυρίως η αντοχή στον παγετό και ο χρόνος ωρίμανσης των φρούτων. Το καλοκαίρι σε αυτά τα μέρη είναι σύντομο, ακόμη και την άνοιξη ο παγετός δεν είναι ασυνήθιστος και το φθινόπωρο έρχεται πολύ νωρίς. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο οι κάτοικοι του καλοκαιριού προτιμούν πρώτα από όλα τις πρώιμες ή μεσοπρώιμες ποικιλίες.
Οι ειδικοί πιστεύουν ότι σήμερα μερικά παλιάΤα αχλάδια της Πετρούπολης ξεχνιούνται τελείως ανεπιφύλακτα από τους κηπουρούς. Φυσικά, τους είναι δύσκολο να ανταγωνιστούν νέες εξελίξεις κτηνοτρόφων ή με νότιες ποικιλίες. Τα βόρεια φρούτα είναι αρκετά μικρά - το βάρος τους δεν υπερβαίνει τα 80 γραμμάρια, παραμένουν σε ωρίμανση όχι περισσότερο από 30 ημέρες, είναι σημαντικά κατώτερα από τα νότια αντίστοιχα σε γεύση, αλλά ταυτόχρονα έχουν υψηλή χειμερινή αντοχή και είναι καλά προσαρμοσμένο στις σκληρές κλιματολογικές συνθήκες.
Στο σταθμό Pavlovskaya του VIR, οι εργαζόμενοι εργάζονται γιααναπαραγωγή νέων, πιο προηγμένων ποικιλιών κατάλληλων για καλλιέργεια σε βόρειους κήπους. Παρακάτω θα σας παρουσιάσουμε τις καλύτερες ποικιλίες αχλαδιών για την περιοχή του Λένινγκραντ. Perhapsσως θα σας αρέσει ένα από αυτά.
Pushkinskaya
Η απόφαση των κηπουρών να χρησιμοποιήσουν πρώιμες ποικιλίες αχλαδιών για την περιοχή του Λένινγκραντ είναι πολύ δικαιολογημένη. Σας επιτρέπουν να αναπτύξετε μια σοδειά αρωματικών φρούτων σε ένα σύντομο καλοκαίρι.
Το Pear Pushkinskaya είναι ένα αρκετά ισχυρό δέντρο,έχοντας ένα στρογγυλεμένο, ευρέως διαδεδομένο στέμμα. Η ανθοφορία αρχίζει στην πρώιμη μεσαία περίοδο. Οι καρποί είναι μεσαίου μεγέθους, κυβοειδείς και κιτρινωποί, με χρώμα ρουζ.
Ο πολτός φρούτων είναι γλυκός και πολύ ζουμερός, έχειελαφριά ξινή επίγευση. Η απόδοση αυτής της ποικιλίας είναι πάνω από το μέσο όρο. Οι καρποί αρχίζουν να ωριμάζουν στις αρχές Σεπτεμβρίου και παραμένουν σε ωρίμανση όχι περισσότερο από 10 ημέρες. Η ποικιλία είναι ανθεκτική στο χειμώνα.
Πρώιμο Παβλόφσκ
Ένα άλλο αχλάδι για την περιοχή του Λένινγκραντ.Οι ποικιλίες που είναι κατάλληλες για αυτήν την περιοχή χαρακτηρίζονται από αυξημένη αντοχή στον παγετό. Αυτή η ποικιλία δεν αποτελεί εξαίρεση. Το δέντρο έχει μια φαρδιά πυραμιδική κορώνα. Η ανθοφορία λαμβάνει χώρα στα μέσα της πρώιμης περιόδου. Οι καρποί είναι μάλλον μικροί, ανοιχτό πράσινοι, με ένα ρουζ. Ο πολτός είναι τρυφερός, γλυκός, καλής γεύσης, ζουμερός.
Είναι μια ανθεκτική και παραγωγική ποικιλία. Τα πρώτα φρούτα μπορούν να ληφθούν στα τέλη Αυγούστου. Δεν διαφέρουν ως προς τη διατήρηση της ποιότητας (αποθηκεύονται όχι περισσότερο από πέντε ημέρες).
Στη μνήμη του Γιακόβλεφ
Ένα υπέροχο και πολύ δημοφιλές αχλάδι.Για την περιοχή του Λένινγκραντ, οι ποικιλίες Olivier de Serre και Tema διασταυρώθηκαν από κτηνοτρόφους S.P. Yakovlev, Ya.S. Nesterov και P.N. Yakovlev. Το αποτέλεσμα ήταν αυτή η ποικιλία νωρίς το φθινόπωρο.
Το δέντρο δεν είναι ψηλό, μεγαλώνει γρήγορα. Το στέμμα είναι σφαιρικό. Τα κλαδιά αναπτύσσονται υπό γωνία προς τον κορμό, λίγο αργότερα, εμφανίζονται αννελίδες. Το στέμμα είναι λείο, μερικές φορές ξεφλουδισμένο, γκρι χρώμα.
Οι βλαστοί έχουν αρχικά μια ανοιχτό καφέ απόχρωση,συχνά καλυμμένο με φακές και αγκάθια. Τα νεφρά έχουν κωνικό σχήμα, λεία, ελαφρώς λυγισμένα. Τα φύλλα είναι δερματώδη, ωοειδή, σκούρο πράσινο χρώμα. Η κορυφή τους είναι στριμμένη, προσαρτημένη σε ένα μάλλον μακρύ μίσχο. Τα άνθη είναι λευκά, έξι σε ταξιανθίες, έχουν ξεχωριστά πέταλα.
Ωριμάζει στις αρχές Σεπτεμβρίου, εξαιρετικόαποθηκεύεται μέχρι τον Δεκέμβριο. Ο πολτός είναι κρεμώδης ή λευκός, ημι-λιπαρός, ζουμερός και γλυκός. Η καρποφορία συνήθως ξεκινά το τρίτο έτος μετά τη φύτευση. Οι αποδόσεις αυξάνονται κάθε χρόνο. Στην ηλικία των επτά ετών, το δέντρο δίνει έως 20 κιλά αχλάδια.
Αχλάδι για την περιοχή του Λένινγκραντ: φθινοπωρινές ποικιλίες
Πολλοί κηπουροί προτιμούν να μεγαλώνουν ακριβώςαυτοί είναι οι τύποι των αγαπημένων φρούτων. Σε αντίθεση με τις ποικιλίες αχλαδιών που έχουν αρχίσει να ωριμάζουν, αποδίδουν από Σεπτέμβριο έως Νοέμβριο. Αποθηκεύονται πολύ περισσότερο από τις καλοκαιρινές ποικιλίες. Πολλοί άνθρωποι πιστεύουν ότι αυτά είναι καθολικά φρούτα: μπορούν να καταναλωθούν φρέσκα, μπορούν να μαγειρευτούν σε κονσέρβες, μαρμελάδες, κομπόστες κ.λπ.
Αχλάδι Leningradskaya
Μεσαίου μεγέθους δέντρο με πυκνή κορώνα ευρείας πυραμιδικής μορφής. Η ποικιλία είναι πολύ παραγωγική. Συχνά, τα κλαδιά σπάνε από ένα μεγάλο φορτίο.
Οι καρποί είναι μικροί (80 g).Η επιφάνειά τους είναι λεία, κιτρινοπράσινη. Ο πολτός είναι εκπληκτικά τρυφερός, κρεμώδης, λεπτόκοκκος. Τα φρούτα έχουν πολύ ευχάριστη γεύση. Η συγκομιδή μπορεί να γίνει στα τέλη Οκτωβρίου. Η ποικιλία είναι ανθεκτική στο χειμώνα.
Σεβεριάνκα
Αχλάδι για την περιοχή του Λένινγκραντ της ποικιλίας Severyankaπροσελκύει πολλούς κηπουρούς με το συμπαγές μέγεθος δέντρου και την υψηλή χειμωνιάτικη ανθεκτικότητα. Ένα μικρό δέντρο με φαρδύ πυραμιδικό στέμμα. Στην ηλικία των τεσσάρων, φτάνει μόλις τα πέντε μέτρα σε ύψος. Αναπτύσσεται σε πλάτος πολύ πιο εντατικά. Τα κλαδιά μεγαλώνουν υπό γωνία. Ο φλοιός του κορμού και των σκελετικών κλαδιών είναι γκρίζος, λείος.
Πρώιμη ανθοφορία, ξεκινά στο δεύτερο μισόΑπρίλιος. Τα φρούτα είναι μεσαίου ή μικρού μεγέθους (85-120 g). Έχουν χρώμα βαθύ κίτρινο, χωρίς ρουζ. Είναι αλήθεια ότι τα φρούτα που βρίσκονται σε άμεσο ηλιακό φως για μεγάλο χρονικό διάστημα μπορεί να έχουν μια λεπτή ροζ απόχρωση. Το δέντρο δίνει την πρώτη του συγκομιδή σε πέντε χρόνια από τη στιγμή της φύτευσης. Σε ηλικία δώδεκα ετών, παράγει πάνω από εκατό κιλά αρωματικών φρούτων.
Κριτικές
Σας παρουσιάσαμε τις πιο δημοφιλείς ποικιλίες αχλαδιώνγια την περιοχή του Λένινγκραντ. Οι αναθεωρήσεις έμπειρων κηπουρών δείχνουν ότι αυτές οι ποικιλίες πραγματικά αναπτύσσονται και αναπτύσσονται καλά σε δύσκολες κλιματολογικές συνθήκες.
Σχετικά με το ποια ποικιλία είναι καλύτερη, απόψειςδιχασμένος. Αυτό οφείλεται κυρίως στο γεγονός ότι ορισμένοι ιδιοκτήτες θέλουν να πάρουν μια πρώιμη συγκομιδή, ενώ άλλοι προτιμούν μεταγενέστερες ποικιλίες, οι καρποί των οποίων μπορούν να αποθηκευτούν για μεγάλο χρονικό διάστημα. Συνιστάται στους έμπειρους κηπουρούς να κάνουν μια συμβιβαστική λύση - εάν το επιτρέπει η περιοχή, φυτέψτε δύο ή τρία δέντρα με διαφορετικές περιόδους ωρίμανσης.
