Πώς να καλλιεργήσετε τα σταφύλια την άνοιξη είναι σωστή. Πρόγραμμα κλάδεμα σταφυλιών την άνοιξη

Σχεδόν όλοι οι ιδιοκτήτες εξοχικών σπιτιών ήΟι εξοχικές κατοικίες διαθέτουν απαραίτητα μέρος της προσωπικής τους περιοχής για την καλλιέργεια σταφυλιών. Με τη βοήθεια αυτού του υπέροχου φυτού, μπορείτε όχι μόνο να δημιουργήσετε μια άνετη σκιερή γωνιά στην αυλή σας, αλλά και να πάρετε μια συμπαγή συγκομιδή νόστιμων και υγιών φρούτων. Οι έμπειροι κηπουροί γνωρίζουν ότι το κλειδί για την επιτυχή καλλιέργεια σταφυλιών οποιασδήποτε ποικιλίας είναι το σωστό κλάδεμα και η επακόλουθη φροντίδα. Σήμερα θα μιλήσουμε για το πώς να κόβουμε σταφύλια την άνοιξη.

Άνοιξη κλάδεμα: αναγνώσεις

Τα σταφύλια κλαδεύονται στα τέλη του φθινοπώρου ή νωρίςτην άνοιξη. Σε περιοχές με πολύ κρύους χειμώνες, αυτή η διαδικασία πραγματοποιείται την άνοιξη, έως την έναρξη της ροής του χυμού και το πρήξιμο των νεφρών. Σε μέρη όπου οι χειμώνες δεν είναι ιδιαίτερα σοβαροί, το κλάδεμα της αμπέλου πραγματοποιείται στα τέλη του φθινοπώρου, 3 εβδομάδες μετά την πλήρη πτώση των φύλλων. Οι πιο ανθεκτικές στον παγετό ποικιλίες κόβονται πρώτα. Σε νεαρά φυτά και σε ποικιλίες με χαμηλή αντοχή στο κρύο, οι περιττοί βλαστοί αφαιρούνται μόνο την άνοιξη.

Κατά το κλάδεμα του φθινοπώρου, αφήστε λίγοτον αριθμό των "εφεδρικών" νεφρών σε περίπτωση που κάποια από αυτά παγώσουν το χειμώνα. Εάν όλοι οι μπουμπούκια επιβιώσουν με ασφάλεια από τους παγετούς, τότε τα επιπλέον πρέπει να αφαιρεθούν στο τέλος της άνοιξης.

Άνοιξη κλάδεμα για αρχάριουςοι αμπελουργοί μπορεί να φαίνονται μια μάλλον περίπλοκη διαδικασία, και υπάρχει κάποια αλήθεια σε αυτό. Πρώτα απ 'όλα, πρέπει να θυμόμαστε ότι αυτή η διαδικασία πρέπει να πραγματοποιείται εγκαίρως, χωρίς καθυστέρηση. Έτσι, για παράδειγμα, δεν μπορείτε να κάνετε κλάδεμα μετά την εμφάνιση των ματιών στο φυτό, εκτός από εκείνες τις περιπτώσεις που το χειμώνα υπέστησαν ζημιά από τον παγετό. Εάν τα σταφύλια κόβονται αφού σχηματιστούν τα μάτια, τότε υπάρχει κίνδυνος απώλειας λόγω του γεγονότος ότι εξακολουθούν να κρατούν ασθενώς το αμπέλι. Επιπλέον, το καθυστερημένο κλάδεμα αναγκάζει το φυτό να καταναλώνει επιπλέον τα πολύτιμα θρεπτικά συστατικά του. Αλλά αν δεν ξέρετε πότε και πώς να κόψετε σωστά τα σταφύλια την άνοιξη, γι 'αυτό καθυστέρησαν με αυτήν τη διαδικασία και τα μάτια έχουν ήδη σχηματιστεί, τότε μην αγγίζετε το φυτό μέχρι να εμφανιστεί το πρώτο ζευγάρι φύλλων στους πράσινους βλαστούς του.

Φροντίδα για τα σταφύλια την άνοιξη: το κλάδεμα είναι το κλειδί για μια πλούσια συγκομιδή

Μια σωστή διαδικασία κλαδέματος σταφυλιών εγγυάται εξαιρετικά αποτελέσματα:

• Το μέγεθος της βούρτσας σταφυλιών αυξάνεται, τα μούρα χύνονται πληρέστερα, αποκτώντας μια πιο κορεσμένη γεύση.
• Η ωρίμανση των σταφυλιών είναι πολύ πιο γρήγορη.
• Το κομμένο φυτό είναι πολύ πιο ανθεκτικό σε διάφορες ασθένειες, παράσιτα και παγετούς και τα φρούτα δεν αλλοιώνουν κατά την περίοδο ωρίμανσης.

Επιπλέον, κλάδεμα σταφυλιών την άνοιξη γιαοι αρχάριοι κηπουροί θα έχουν ενδιαφέρον όσον αφορά το σχεδιασμό ενός προσωπικού χώρου κήπου, επειδή το στέμμα ενός φυτού μπορεί να έχει ένα συγκεκριμένο σχήμα. Επιπλέον, όταν σχηματιστεί, είναι δυνατό να εστιάσετε στην ευκολία της συγκομιδής της μελλοντικής καλλιέργειας, έτσι ώστε αργότερα να μην χρειάζεται να φτάσετε τα φρούτα από τη σκάλα, τα κοντινά δέντρα ή άλλους λόφους.

Απαραίτητο και περιττό: τι είναι τι;

Λοιπόν, ο κύριος κανόνας σύμφωνα με τον οποίοτο κλάδεμα γίνεται την άνοιξη, για αρχάριους ακούγεται έτσι: απλά πρέπει να κλαδέψετε όλη την περίσσεια, αλλά τίποτα περισσότερο. Αλλά πρώτα απ 'όλα, πρέπει να καταλάβετε τι είναι περιττό και τι χρειάζεται. Πρώτον, θα πρέπει να γίνει κατανοητό ότι την επόμενη σεζόν η καλλιέργεια θα εμφανιστεί από μπουμπούκια που βρίσκονται σε ένα νεαρό αμπέλι που καλλιεργείται αυτήν την εποχή.

Η «αναγκαία», έχει και η λεπτή αμπέλουανοιχτό καφέ χρώμα. Αλλά ο θάμνος αποτελείται επίσης από ένα παχύτερο και παλαιότερο αμπέλι, το οποίο επίσης δεν μπορεί να γίνει χωρίς, παρόλο που δεν θα δώσει σοδειά. Τότε τίθεται το ερώτημα: γιατί χρειάζεται αυτό το πολυετές ξύλο; Αλλά όλα είναι απλά εδώ - είναι ένα είδος αποθετηρίου θρεπτικών ουσιών που χρειάζονται ιδιαίτερα την άνοιξη, όταν τα σταφύλια αρχίζουν να μεγαλώνουν. Μετά από όλα, μέχρι οι νεαροί βλαστοί να πάρουν αρκετά φύλλα, δεν δίνουν τίποτα στον θάμνο. Η νέα ανάπτυξη είναι μόνο ένας καταναλωτής τροφίμων για την ανάπτυξή της, δηλαδή ένα πραγματικό «παράσιτο» που τρέφεται με πολυετές ξύλο. Ωστόσο, ο αριθμός των νέων βλαστών πρέπει να ελέγχεται και για αυτό το υποχρεωτικό κλάδεμα των νεαρών σταφυλιών. Αλλά θυμηθείτε, εάν όλα τα νεαρά ζώα «κόβονται στο μηδέν», τότε η καλλιέργεια μπορεί να αναμένεται όχι νωρίτερα από ένα χρόνο.

Κλάδεμα σταφυλιών την άνοιξη: ένα διάγραμμα

Έτσι, ανακαλύψαμε ότι το νεαρό αμπέλι είναι για συγκομιδή,και πολυετές - για φαγητό, αλλά για να βρείτε ένα "μεσαίο έδαφος" κατά το κλάδεμα, θα πρέπει να αξιολογείτε κάθε φυτό ξεχωριστά. Αρχικά, θα πρέπει να καθορίσετε τη βέλτιστη θέση ανάπτυξης στον αμπελώνα. Για να γίνει αυτό, συνιστάται να επιλέξετε μια συγκεκριμένη μορφή του φυτού και να το διατηρήσετε στο μέλλον. Υπάρχουν διάφορες μορφές θάμνων σταφυλιών, αλλά η πραγματική τους χρήση είναι πραγματική μόνο σε ζεστές περιοχές όπου δεν υπάρχει ανάγκη κάλυψης φυτών για το χειμώνα. Επομένως, στις περισσότερες περιπτώσεις, η διαμόρφωση του θάμνου διαμορφώνεται λαμβάνοντας υπόψη την ευκολία του καταφυγίου του από τον παγετό.

Μπορείτε να επισημάνετε μερικές βασικές μορφές θάμνων σταφυλιών:

• ανεμιστήρας πολλαπλών βραχιόνων - όταν δημιουργούνται 1-2 μονάδες αναζωογόνησης στη βάση του θάμνου.
• κοίλο - αυτό είναι επίσης ένα σχήμα πολλαπλών μανικιών, αλλά με κορδόνι.

Ένα συγκεκριμένο σχέδιο κλαδέματος σταφυλιών θα βοηθήσειδώστε στους θάμνους το επιθυμητό σχήμα. Συνιστάται στους αρχάριους καλλιεργητές να κόβουν τα σταφύλια σύμφωνα με το σύστημα Guyot. Η σημασία του έγκειται στο γεγονός ότι είναι απαραίτητο να αφήσετε μια ράβδο καρποφορίας για δέκα μπουμπούκια, καθώς και μία ράβδο αντικατάστασης για τρεις μπουμπούκια ή να διατηρήσετε μερικές από αυτές τις συνδέσεις φρούτων στον θάμνο.

Βασικοί κανόνες για το κλάδεμα των σταφυλιών

Είναι πολύ σημαντικό να κλαδέψετε σωστά τα σταφύλια για να μειώσετε τις βλαβερές συνέπειες των πληγών. Αυτή η διαδικασία συνοψίζεται σε πολλά σημαντικά σημεία:

• όλες οι τομές πρέπει να γίνονται στη μία πλευρά του μανικιού, επειδή μια τέτοια διάταξη τραυμάτων δεν θα εμποδίσει τη ροή του νερού και των χρήσιμων ιχνοστοιχείων στον υπόλοιπο θάμνο.
• όσο πιο παχύ είναι ο νεαρός βλαστός, τόσο περισσότερο πρέπει να κοπεί.
• Πρέπει να αφαιρεθεί η καρποφορία του περασμένου έτους.
• ένα υπερβολικά μακρύ μανίκι κόβεται έτσι ώστε ο πιο δυνατός ανεπτυγμένος βλαστός να παραμένει στο καρποφόρο αμπέλι.
• Εάν δεν έχουν σχηματιστεί βλαστοί στον κόμπο αντικατάστασης, ο σύνδεσμος καρπού σχηματίζεται από τους κάτω βλαστούς.
• το φαρδύ μέρος της λεπίδας του κλαδευτηρίου θα πρέπει να κατευθύνεται προς το μέρος της αμπέλου που έχει απομείνει και το στενό προς το μέρος που αφαιρέθηκε.

Το πρώτο, θα λέγαμε, ντεμπούτο, κλάδεματα σταφύλια την άνοιξη για αρχάριους θα είναι ένα είδος δοκιμής που θα δείξει αν έχουν την ικανότητα να γίνουν πραγματικός αμπελουργός στο μέλλον. Για αρχάριους, θα πρέπει να δοθεί μια ακόμη συμβουλή: για το κλάδεμα, θα πρέπει να χρησιμοποιήσετε ένα κοφτερό και ανθεκτικό κλαδευτήρι που θα σας επιτρέψει να κόψετε τους βλαστούς με μια σίγουρη κίνηση. Στη συνέχεια, το υπόλοιπο κλήμα δεν θα απολεπιστεί και το φυτό θα είναι σε θέση να αντέξει την απαραίτητη "χειρουργική επέμβαση" λιγότερο επώδυνα.

Σύνδεσμος φρούτων - τι είναι;

Ο σύνδεσμος φρούτων είναι ένας κόμπος αντικατάστασης και φρούτουβέλος, που είναι ετήσιοι βλαστοί που βρίσκονται σε κέρατο δύο ετών. Συνήθως, 2 έως 4 μάτια αφήνονται στον κόμπο αντικατάστασης και το βέλος φρούτων αφήνεται πολύ περισσότερο - με 5-12 μάτια ή ακόμα περισσότερα.

Βλαστοί και κόμβοι αντικατάστασης

Το κλάδεμα των βλαστών πρέπει να γίνεται έτσι ώστε, σε αντίθεση μεπολικότητα, ήταν τα κάτω μάτια που αναπτύχθηκαν, και μετά καλοί βλαστοί. Όσον αφορά τους κόμπους αντικατάστασης, βοηθούν να μην απομακρυνθούν από το κέντρο του θάμνου σταφυλιού, γιατί με βάση την πολικότητα, οι κορυφαίοι βλαστοί εξακολουθούν να είναι οι καλύτεροι. Εάν μείνουν μόνο αυτά, τότε αυτό θα συμβάλει σε σημαντική επιμήκυνση του μανικιού. Κατά το κλάδεμα αφαιρείται το καρπόβελο με όλους τους βλαστούς πάνω του. Από τους βλαστούς που σχηματίζονται από τον κόμπο αντικατάστασης, «κοιτάζοντας» προς τα κάτω, κάντε έναν άλλο κόμπο αντικατάστασης και από την κορυφή βλαστείτε ένα βέλος φρούτων. Τα σημεία κοπής πρέπει να αντιμετωπίζονται με πίσσα κήπου.

Σταφύλι μανίκια

Τα μανίκια είναι πολυετή κλαδιά μέσω των οποίωνΤα θρεπτικά συστατικά παρέχονται (ανοδικό ρεύμα) σε ολόκληρο το φυτό από τις ρίζες του. Επιπλέον, ένα καθοδικό ρεύμα κινείται κατά μήκος των βραχιόνων προς τις ρίζες - οργανικές ουσίες που παράγονται από τα φύλλα.

Η διάρκεια ζωής των μανικιών ποικίλλει από 4έως και 6 χρόνια, και στη συνέχεια ο ρυθμός ανάπτυξης αρχίζει να μειώνεται. Μερικά μανίκια μπορεί αρχικά να είναι υπανάπτυκτα και δύσκολα να παράγουν καλλιέργεια, επομένως θα πρέπει να αφαιρεθούν έτσι ώστε ο θάμνος να μην σπαταλά τους πόρους του.

Φροντίδα σταφυλιού

Για να μεγαλώσουν οι συστάδες, κατά την περίοδο της ανθοφορίαςαφαιρέστε τις περιττές ταξιανθίες, αφήνοντας 1-2 για ολόκληρο το κλαδί. Είναι απαραίτητο να προσφέρουμε στις ταξιανθίες επαρκές ηλιακό φως τσίμποντας τα φύλλα που τις σκιάζουν. Για να μην πηγαίνουν όλες οι χρήσιμες ουσίες μόνο στους νεαρούς βλαστούς, αφού επιλέξετε ανθισμένα κλαδιά, συνιστάται να τα κόβετε στο ύψος του τέταρτου φύλλου μετά την τελευταία ταξιανθία.

Μετά από όλες αυτές τις διαδικασίες, ο θάμνος σταφυλιών πρέπειφαίνονται καλά αραιά, με ελεύθερα κλαδιά που δεν παρεμβαίνουν μεταξύ τους. Με ένα μεσοδιάστημα κάθε 14 ημέρες μέχρι τα μέσα Ιουλίου, είναι απαραίτητο να αφαιρεθούν οι νεαροί αδύναμοι βλαστοί για να αποφευχθεί η υπερβολική ανάπτυξη του θάμνου και να αποφευχθεί η σκίαση των μελλοντικών συστάδων.

Φυσικά, η εμπειρία είναι ένα υπέροχο πράγμα, αλλά εάν υπάρχει η επιθυμία να ασχοληθείτε με την αμπελοκαλλιέργεια, τότε ακόμη και οι αρχάριοι κηπουροί θα ανταμειφθούν για τις προσπάθειές τους με μια πλούσια και νόστιμη συγκομιδή.