Όταν επιλέγουμε σπόρους καρότου για σπορά, τότεΠρώτα απ 'όλα, καθοδηγούμεθα από την αναγνωρισιμότητα της ποικιλίας, την απόδοση και σίγουρα θέλουμε τα φρούτα να έχουν εξαιρετική γεύση. Αυτή τη στιγμή, οι κτηνοτρόφοι έχουν ήδη αναπαράγει αρκετές δεκάδες χιλιάδες διαφορετικούς υβριδικούς σπόρους. Και αν νωρίτερα όλοι οι άνθρωποι σπέρνουν 2-3 γνωστές ποικιλίες στα κρεβάτια τους, τώρα η ποικιλία καταστημάτων κηπουρικής είναι απλά καταπληκτική. Ας ενδιαφέρουμε για τη γνώμη των κηπουρών και ανακαλύψτε τις καλύτερες ποικιλίες σπόρων καρότου.
Τι καθορίζει την ποιότητα της καλλιέργειας;
Κλιματικά χαρακτηριστικά κάθε περιοχής τουχώρες είναι τόσο μοναδικές που οι σπόροι που προσαρμόζονται σε ορισμένες συνθήκες θα είναι εντελώς άχρηστοι σε άλλες. Οι έμπειροι κηπουροί γνωρίζουν καλά ότι για μια υψηλής ποιότητας συγκομιδή καρότων, είναι απαραίτητο να επιλέξετε ποικιλίες ριζών καλλιεργειών που είναι ζώνες για την περιοχή τους.
Ασφαλίζουμε ενάντια στο ακραίο καλοκαίρι
Μερικές φορές δεν μπορείτε να μαντέψετε τι μας περιμένει το καλοκαίρι.Εάν υπάρξει παρατεταμένη ξηρασία μπροστά, συνοδευόμενη από υπερβολικά υψηλές θερμοκρασίες, ακόμη και οι καλύτεροι σπόροι καρότου δεν θα αποφέρουν την αναμενόμενη απόδοση. Εάν το καλοκαίρι έρχεται με παρατεταμένες βροχές και μέτριες θερμοκρασίες, τότε τα καρότα, όταν είναι ώριμα, θα δώσουν εν μέρει ραγισμένες ρίζες. Για να ασφαλιστούν από τα καιρικά προβλήματα, οι έμπειροι κηπουροί πρέπει να σπέρνουν τόσο πρώιμες όσο και καθυστερημένες ποικιλίες καρότων.
Καρότα: σπόροι. Οι καλύτερες πρώιμες ποικιλίες καρότων
Οι πρώιμες ποικιλίες είναι πολύ δημοφιλείς στη χώρα μας.Nantes-4 και Nantes-14. Τέτοια καρότα μπορούν να καταναλωθούν μόλις 2 μήνες μετά τους πρώτους βλαστούς. Είναι αρκετά ζουμερό και έχει υψηλή ποιότητα διατήρησης. Πρόσφατα, η πρώιμη ποικιλία καρότου Rex έγινε δημοφιλής - μια κωνική σοκολάτα με μεγάλη μάζα και εξαιρετική γεύση. Παρά την πρόωρη ωρίμανση, μπορεί να αποθηκευτεί αρκετά καλά όλο το χειμώνα. Εάν λάβουμε υπόψη τις ποικιλίες που κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού μπορούν ήδη να καταναλωθούν απευθείας από τον κήπο, τότε οι καλλιέργειες ρίζας Tushon έχουν τον πιο τρυφερό και ζουμερό πολτό.
Καρότα: σπόροι. Οι καλύτερες ποικιλίες καρότων μεσαίας περιόδου
Οι ρίζες της μεσαίας σεζόν είναι καλές για φαγητόακατέργαστο ή για μακροχρόνια αποθήκευση. Σε ποιο θα πρέπει να προτιμάτε; Ποιες είναι οι καλύτερες ποικιλίες σπόρων καρότου μεσαίας περιόδου; Για παράδειγμα, η ασύγκριτη ποικιλία έχει χαρακτηριστικό κόκκινο-πορτοκαλί χρώμα. Τα καρότα βιταμίνης έχουν καλή γεύση. Τα μικρά λαχανικά με ρίζα είναι ιδιαίτερα καλό για φαγητό κατευθείαν από τον κήπο. Αν λάβουμε υπόψη τα υβρίδια της μεσαίας σεζόν που έχουν αποδειχθεί καλά τα τελευταία χρόνια, τότε η ποικιλία Losinoostrovskaya-13 πιθανότατα θα αναφέρεται στη βαθμολογία των προτιμήσεων των κηπουρών λόγω της υψηλής και σταθερής απόδοσής της. Μετά από όλα, κάθε κηπουρός θα πει ότι οι καλοί σπόροι καρότου είναι αυτοί που φέρνουν μια πλούσια συγκομιδή, ανεξάρτητα από τις ιδιοτροπίες του καλοκαιριού.
Καρότα που ωριμάζουν αργά
Τελευταίες ποικιλίες λαχανικών ρίζας πορτοκαλιού ειδικάκαλό για επεξεργασία και αποθήκευση για το χειμώνα. Η κύρια ωρίμανση γίνεται το φθινόπωρο, εκτός αυτού, τέτοιες ποικιλίες δεν φοβούνται τους παγετούς του φθινοπώρου. Κατά κανόνα, οι καθυστερημένες ποικιλίες έχουν εντυπωσιακή μάζα και διακρίνονται από μεγάλες ανοιχτές πορτοκαλί ρίζες. Όλοι θέλουν να αγοράσουν καλούς σπόρους καρότου και να παρέχουν στην οικογένειά τους ποιοτικό προϊόν καθ 'όλη τη διάρκεια του χειμώνα.
Ποιος δεν είναι εξοικειωμένος με την κατάσταση όταν είναι απαραίτητογια να ταξινομήσετε τα αποθέματα καρότων από τη σήψη το χειμώνα ή για να εντοπίσετε τη βλάστηση των κορυφών στις ρίζες. Μια πολύ δυσάρεστη στιγμή είναι η αφθονία των λαχανικών. Οι νοικοκυρές είναι πολύ απρόθυμες να ξεφλουδίσουν τα άθλια καρότα ενώ προετοιμάζουν σούπα λάχανου. Είναι πολύ πιο ευχάριστο να αντιμετωπίζετε μια ζουμερή ρίζα σοδειά όλο το χειμώνα. Επομένως, εάν επιλέξουμε σπόρους καρότου (τις καλύτερες ποικιλίες για μακροχρόνια αποθήκευση), τότε η ποικιλία Queen of Autumn θα ήταν μια εξαιρετική επιλογή. Σπέρνοντας και αυξάνοντας καρότα αυτής της δημοφιλούς ποικιλίας, δεν θα ξέρετε τι είναι τα λάχανα, το σάπιο και η αφθονία της αποθηκευμένης καλλιέργειας. Επιπλέον, η βασίλισσα του φθινοπώρου έχει υψηλή γεύση. Τα μεγάλα φρούτα του είναι γλυκά και ζουμερά, οπότε θα είναι δυνατό να τραγανά καρότα κατά τη διάρκεια του χειμώνα.
Για καθολικές ποικιλίες καθυστερημένων καρότων, μπορείτεαποδίδουν την ποικιλία Τελειότητα. Το ριζικό λαχανικό είναι νόστιμο, ζουμερό, μεσαίου μεγέθους, έχει σταθερά υψηλή απόδοση και αποθηκεύεται καλά. Επίσης, οι κηπουροί ερωτεύτηκαν μια καθυστερημένη ποικιλία καρότων που ονομάζεται Yellowstone, η οποία είναι σχεδόν κίτρινη, νόστιμη, καρποφόρα, έχει εντυπωσιακό μέγεθος και μπορεί να αναπτυχθεί σε διάφορες περιοχές της χώρας.
Υβριδικά καρότα
Οι κτηνοτρόφοι σε όλο τον κόσμο φαίνεται να εργάζονταιχωρίς ημέρες αργίας και αργίες, δημιουργώντας όλο και περισσότερα νέα υβρίδια, το ένα πιο παραγωγικό από το άλλο. Μερικοί κηπουροί παλιού σχολείου είναι επιφυλακτικοί, πιστεύοντας ότι χρειάζονται πιο προσεκτική φροντίδα και ότι τέτοιοι σπόροι καρότου είναι πιο ιδιότροποι και απαιτητικοί. Οι καλύτερες ποικιλίες, ωστόσο, είναι επίσης μεταξύ των υβριδίων. Το εικονίδιο F1 δίπλα στο όνομα της ποικιλίας δείχνει ότι οι σπόροι είναι υβρίδια. Οι καλοί σπόροι καρότου σε αυτήν την κατηγορία είναι Laguna, Cascade, Anastasia.
Εξαιρετική γεύση
Πολλοί άνθρωποι εκτιμούν κυρίως τα καρόταγεύση ζουμερού πολτού, γλυκύτητα και τρυφερότητα. Σε αυτό το θέμα, μπορείτε να βασιστείτε στους καλύτερους κτηνοτρόφους και ποικιλίες στον κόσμο που μεταφέρονται στη χώρα μας από το εξωτερικό. "Τι καλοί σπόροι καρότου!" - κάποτε αναφώνησε τις γιαγιάδες μας και ξεκίνησε τη ζωή στα κρεβάτια μας σε ποικιλίες όπως Carotel Parisian, Chantenay και Amsterdam.
