Στη χώρα μας, οι καλοκαιρινοί κάτοικοι και οι κηπουροί καλλιεργούν πολλές νέες καλλιέργειες που είναι ανθεκτικές σε αντίξοες συνθήκες. Ένα από αυτά είναι ποικιλία πατάτας "Yanka". Θα συζητηθεί στο άρθρο.
Περιγραφή ποικιλίας
Η Λευκορωσία θεωρούσε ανέκαθεν «τάση»σε θέματα καλλιέργειας πατάτας. Και, επομένως, οι νέες ποικιλίες που εκτρέφονται από τους κτηνοτρόφους αυτής της χώρας είναι πάντα δημοφιλείς στους κηπουρούς της χώρας μας.
Μία από αυτές τις ποικιλίες είναι πατάτες "Yanka" (περιγραφή ποικιλίας, φωτογραφίες, κριτικές παρουσιάζεται παρακάτω), προήλθε σχετικά πρόσφατα. Αυτή η κουλτούρα συμπεριλήφθηκε στο Κρατικό Μητρώο της Ρωσικής Ομοσπονδίας πριν από μόλις 5 χρόνια. Η ποικιλία συνιστάται για καλλιέργεια στις κεντρικές και βορειοδυτικές περιοχές της χώρας.
Χαρακτηριστική ποικιλία
Πριν ξεκινήσετε την καλλιέργεια της παρουσιαζόμενης κουλτούρας, είναι απαραίτητο να λάβετε υπόψη χαρακτηριστικά, κριτικές για την ποικιλία πατάτας "Yanka"... Έχει πολλά οφέλη. Οι πατάτες είναι ποικιλίες μεσαίας περιόδου, έχουν επιτραπέζιο σκοπό.
Η περίοδος ωρίμανσης είναι λίγο περισσότερο από ενάμισιμήνες. Η καλλιέργεια έχει έναν μεσαίου μεγέθους όρθιο θάμνο. Έχει μέτρια διασπορά βλαστών. Τα μεσαίου μεγέθους φύλλα χαρακτηρίζονται από ανοιχτό πράσινο χρώμα. Έχουν κυματιστές άκρες. Το Corolla αποτελείται από μικρά λευκά άνθη. Πέφτουν αρκετά γρήγορα.
Το "Yanka" διακρίνεται για το ισχυρό και ανθεκτικό τουδυσμενείς επιπτώσεις του ριζικού συστήματος. Περίπου δώδεκα κόνδυλοι σχηματίζονται συνήθως κάτω από κάθε θάμνο. Υπάρχουν πολύ λίγα μικρά και χαλασμένα φρούτα ανάμεσά τους. Οι κόνδυλοι έχουν οβάλ σχήμα. Καλύπτονται με λεπτό κίτρινο δέρμα. Τα επιφανειακά μάτια είναι μικρά. Το μέσο βάρος των πατατών είναι περίπου εκατό γραμμάρια. Ο πολτός χαρακτηρίζεται από σκιά μπεζ-κρέμας. Η ποικιλία περιέχει πολλά θρεπτικά συστατικά.
Παραγωγικότητα, βιωσιμότητα, αποθήκευση
Λαμβάνοντας υπόψη περιγραφή της ποικιλίας πατάτας "YankaΠρέπει να σημειωθεί ότι έχει έναν καλό δείκτη απόδοσης. Κατά μέσο όρο 36 τόνοι μπορούν να συλλεχθούν ανά εκτάριο. Η απόδοση εξαρτάται από τη σύνθεση του εδάφους, καθώς και από τις συνθήκες ανάπτυξης, την ποιότητα της φροντίδας.
Το "Yanka" έχει καλή εμπορευσιμότητα καιμηχανική αντίσταση. Κατά τη συγκομιδή, ο αριθμός των άθικτων φρούτων στη συνολική μάζα είναι 81-94%. Μεταφέρεται και αποθηκεύεται καλά. Το χειμώνα, χάνεται περίπου το 4% των ριζών. Δεν βλαστάνουν για μεγάλο χρονικό διάστημα.
Οι πατάτες της παρουσιαζόμενης ποικιλίας έχουν αυξηθείαντοχή σε ασθένειες και παράσιτα. Αυτός είναι ο λόγος που στη χώρα μας το "Yanka" καλλιεργείται μαζικά. Για την πρόληψη των «παθήσεων» της πατάτας, συνιστάται η επεξεργασία των κονδύλων πριν από τη φύτευση. Αρδεύουν επίσης το έδαφος με απολυμαντικά. Για να αποφευχθεί η εμφάνιση βακτηρίων σε φύλλα, μίσχους και φρούτα, είναι απαραίτητο να ψεκάσετε τα φυτεύματα με παρασκευάσματα που περιέχουν χαλκό.
Γεύσεις ιδιότητες
Ποικιλία πατάτας "Yanka»Έχει ευχάριστη γεύση.Θυμάται για το πλούσιο άρωμά του μετά το μαγείρεμα. Η περιεκτικότητα σε άμυλο είναι μέτρια, επομένως, όταν κόβετε και μαγειρεύετε, οι κόνδυλοι δεν σκουραίνουν, δεν βράζουν. Μετά τη θερμική επεξεργασία, γίνονται μαλακά και θρυμματισμένα. Μπορούν να χρησιμοποιηθούν για την παρασκευή μιας μεγάλης ποικιλίας πιάτων. Οι πατάτες είναι, μεταξύ άλλων, αδιάβροχες. Τα τσιπ και ο αποξηραμένος με κατάψυξη πουρές κατασκευάζονται από αυτό.
Αυξανόμενοι κανόνες
Ποικιλία πατάτας "Yanka" ανεπιτήδευτη στην επιλογή του εδάφους. Ωστόσο, μεγαλώνει καλύτερα σε ελαφριά, εύφορα εδάφη. Για να αυξηθούν οι αποδόσεις, πρέπει να εισαχθούν σκευάσματα με χαμηλή περιεκτικότητα σε συστατικά αζώτου.
Η τοποθεσία για φύτευση προετοιμάζεται το φθινόπωρο.Μόλις δημιουργηθεί σχετικά ζεστός καιρός την άνοιξη, εάν είναι απαραίτητο, σκάψτε ξανά το χωράφι, καθαρίζοντάς το από ζιζάνια. Μπορείτε να φυτέψετε κονδύλους χρησιμοποιώντας τη μέθοδο ωοτοκίας και εγκατάστασης. Η επιφάνεια πρέπει να είναι επίπεδη. Μπορείτε επίσης να δημιουργήσετε κορυφογραμμές, κορυφογραμμές.
Για φύτευση, επιλέγονται μεσαίου μεγέθους κόνδυλοι.Το υλικό δεν πρέπει να εμφανίζει σημάδια ασθένειας ή βλάβης. Δεν χρειάζεται να κόψετε τις πατάτες πριν από τη φύτευση. Οι κόνδυλοι κάνουν τους πρώτους βλαστούς τους σε θερμοκρασία +11 μοίρες. Επίσης, το εργοστάσιο απαιτεί υψηλής ποιότητας φωτισμό. Η ποικιλία δεν του αρέσει το άμεσο ηλιακό φως.
Οι κόνδυλοι φυτεύονται όταν το έδαφος είναι εντελώςθα ζεσταθεί. Το Humus αναμιγνύεται με τέφρα ξύλου σε παρασκευασμένους λάκκους ή τάφρους. Εάν το κλίμα είναι αρκετά ξηρό, πρέπει να διατηρήσετε την υγρασία στο έδαφος. Ίσως χρειαστεί επίσης να καλύψετε φυτά για να τα προστατέψετε από τον παγετό της επιστροφής. Γι 'αυτό, το στρώμα γίνεται με πριονίδι, άχυρο. Μπορούν να χρησιμοποιηθούν και άλλα φυσικά συστατικά παρόμοιου τύπου.
Δύο ή τρεις φορές ανά σεζόν, τα φυτά θα πρέπει να αλεστούν. Κατά τη διαδικασία επεξεργασίας, σχηματίζονται υψηλές ράχες πάνω από τους θάμνους. Η τελευταία άλεση πρέπει να γίνει πριν αρχίσουν να βγαίνουν οι βλαστοί.
Με χαμηλό επίπεδο γονιμότητας του εδάφουςΣυνιστάται να προσθέσετε δολώματα τύπου ορυκτών σε αυτό. Μια δεκαετία πριν από τη συγκομιδή, τα φυτά μπορούν να υποβληθούν σε επεξεργασία με ένα υπερφωσφορικό διάλυμα. Αυτή η μέθοδος σίτισης θα αυξήσει το βάρος των κονδύλων. Ταυτόχρονα, τα νιτρικά άλατα δεν συσσωρεύονται σε αυτά.
Οι κόνδυλοι της πατάτας καλύπτονται με ένα λεπτό αλλά σταθερόξεφλουδισμένο Τα προστατεύει από ζημιές κατά τη χειροκίνητη εκσκαφή Όταν καλλιεργείται σε βιομηχανική κλίμακα, η αντίσταση στη ζημιά επιτρέπει τη χρήση συνδυασμών με διαφορετικούς τύπους λαβών κατά τη συγκομιδή. Πριν από την έναρξη της περιόδου αποθήκευσης, οι κόνδυλοι πρέπει να στεγνώσουν καλά.
Κριτικές
Ποικιλία πατάτας "Yanka", σύμφωνα με κριτικές οι κηπουροί είναι πολλά υποσχόμενοι.Είναι γνωστό για την ανεπιτήδευτη του κατάσταση στις καιρικές συνθήκες, χωρίς απαιτήσεις στο έδαφος. Επίσης, οι πατάτες είναι εύκολο να περιποιηθούν. Είναι διάσημο για την εξαιρετική του γεύση.
Η ποικιλία είναι ανθεκτική σε πολλά παράσιτα και ασθένειες, γεγονός που επιτρέπει τη χρήση σημαντικά λιγότερων χημικών ουσιών για την καταπολέμησή τους. Αυξάνει την περιβαλλοντική φιλικότητα των προϊόντων.
Έχοντας υπόψη τις ιδιαιτερότητες της ποικιλίας πατάτας Yanka, μπορεί κανείς να εκτιμήσει πολλά από τα πλεονεκτήματά της. Αυτή είναι μια καλή επιλογή για καλλιέργεια σε ιδιωτικό κήπο και σε βιομηχανική κλίμακα.
