Μια σύριγγα ζαχαροπλαστικής είναι ένα εργαλείο για έναν αληθινό κύριο

Κάθε καλός σεφ ζαχαροπλαστικής έχει πάντα το δικό τουένα σύνολο εργαλείων με τα οποία μπορεί να κάνει θαύματα. Ένα από αυτά τα εργαλεία εργασίας είναι η σύριγγα ζαχαροπλαστικής. Με τη βοήθειά του, μπορείτε όχι μόνο να διακοσμήσετε κέικ ή γλυκά, αλλά και να διαμορφώσετε ένα ημιτελές προϊόν ζύμης. Είναι πάντα ευχάριστο να βλέπεις ένα μαγειρικό προϊόν όχι μόνο γευστικότατο, αλλά και διακοσμημένο με τον κατάλληλο τρόπο. Η σκηνή της διακόσμησης υποτιμάται από πολλούς. Αλλά μάταια. Με τη βοήθεια μιας σύριγγας ζαχαροπλαστικής, μπορείτε να μετατρέψετε το απλούστερο σπιτικό μπισκότο και να το μετατρέψετε σε ένα εξαιρετικό έργο μαγειρικής τέχνης. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί για εργασία με κρέμα, μους και ακόμη και πάστα.

Αυτή η απλούστερη συσκευή είναιένας κύλινδρος από μέταλλο ή πλαστικό, μέσα στον οποίο κινείται ένα έμβολο. Στο αντίθετο άκρο του υπάρχει ακροφύσιο με τρύπα. Το μείγμα φορτώνεται στον κύλινδρο, και ως αποτέλεσμα της κίνησης του εμβόλου υπό πίεση, κινείται προς το ακροφύσιο. Η τρύπα έχει ένα ορισμένο προφίλ και, περνώντας από αυτήν, η μάζα παίρνει το αντίστοιχο σχήμα. Με αυτόν τον τρόπο, γίνονται τριαντάφυλλα, πέταλα, εφαρμόζονται επιγραφές και σχέδια με ανοιχτή διάτρηση. Η σύριγγα ζαχαροπλαστικής σας δίνει την ευκαιρία να δείξετε τη φαντασία σας. Πάρτε αυτήν την ευκαιρία!

Αν κοιτάξετε προσεκτικά, μπορείτεπαρατηρήστε ότι μια σύριγγα ζαχαροπλαστικής είναι πολύ παρόμοια με μια ιατρική. Η μόνη διαφορά είναι το ακροφύσιο. Αλλά η ιατρική βελόνα είναι επίσης ένα είδος προσκόλλησης μέσω του οποίου το φάρμακο ωθείται έξω. Το ίδιο συμβαίνει και με την κρέμα.

Πρόσφατα, οι νοικοκυρές αυξάνονται όλο και περισσότεροαναρωτιέστε πού να αγοράσετε μια σύριγγα ζαχαροπλαστικής. Οι εμπορικές αγορές κυριαρχούνται κυρίως από κινέζικα προϊόντα. Αυτό ήδη λέει πολλά για την ποιότητά του. Οι συσκευές καταρρέουν γρήγορα και αποτυγχάνουν. Επομένως, μερικές φορές προκύπτει η σκέψη να φτιάξετε μια συσκευή με τα χέρια σας. Δεν είναι δύσκολο. Οποιοδήποτε περιττό μαλακό πλαστικό μπουκάλι μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως κύλινδρος. Για παράδειγμα, μετά τη βαφή των μαλλιών σας, παραμένει ένας σωλήνας υπεροξειδίου και το πώμα του μπορεί τέλεια να χρησιμεύσει ως ακροφύσιο. Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε ένα κομμάτι παχύ ύφασμα ως κύλινδρο. Σε αυτήν την περίπτωση, δεν θα πάρετε μια σύριγγα ζαχαροπλαστικής, αλλά μια τσάντα ζαχαροπλαστικής. Το ύφασμα διπλώνεται σε κώνο και το επιλεγμένο ακροφύσιο είναι προσαρτημένο στο άκρο. Με τη βοήθεια μιας τέτοιας τσάντας κρέμας, μπορείτε να γράψετε συγχαρητήρια για το κέικ ή να εφαρμόσετε ένα μοτίβο που σας αρέσει. Υπάρχουν πολλές επιλογές. Απλά πρέπει να προσαρμοστείτε και να δείξετε επιδεξιότητα. Είναι πάντα δύσκολο στην αρχή, αλλά αυτή είναι μόνο η πρώτη φορά.

Μια σύριγγα ζαχαροπλαστικής έχει συνήθως πολλά εξαρτήματα.διαφόρων σχημάτων, τα οποία έχουν σχεδιαστεί για μίγματα διαφορετικών συστάσεων Μπορεί να είναι είτε μηχανικό είτε ηλεκτρικό. Η ηλεκτρική επιλογή είναι πιο ισχυρή και απλοποιεί σε μεγάλο βαθμό το έργο της οικοδέσποινας στην κουζίνα.

Οι σύριγγες χρησιμοποιούνται όχι μόνο στο σπίτι,αλλά και στις γραμμές παραγωγής ζαχαροπλαστικής. Με τη βοήθειά τους, το marshmallow κατατίθεται, καθώς και κομμάτια ζύμης για γλυκά choux. Μετά το ψήσιμο, αυτά τα κενά γεμίζουν με αρωματική κρέμα και μπαίνουν στο δίκτυο διανομής ήδη με τη μορφή της αγαπημένης λιχουδιάς όλων.

Έχοντας μια τέτοια συσκευή στο σπίτι, μπορείτε εύκολα να προετοιμαστείτεδιάφορα σύνθετα επιδόρπια, διακοσμήστε κέικ διακοπών ή γεμίστε ευάερα ντόνατς με γευστικά μείγματα. Οι φίλοι θα θαυμάσουν για μεγάλο χρονικό διάστημα, θυμόμαστε τα μοναδικά αριστουργήματα της μαγειρικής τέχνης σας, και σύντομα θα γίνετε πραγματικά πραγματικός δάσκαλος.