Πριν επιλέξετε μια κλίμακα κουζίνας, είναι σημαντικόκατανοήστε τον σκοπό της αγοράς. Υπάρχει μια λανθασμένη αντίληψη ότι μια τέτοια κλίμακα στην κουζίνα είναι απαραίτητη μόνο για έναν άπειρο μάγειρα. Αλλά ταυτόχρονα, η οικοδέσποινα, για την οποία τα σύνθετα και νέα πιάτα είναι ένα διαρκές φαινόμενο, είναι απίθανο να είναι εύκολο χωρίς έναν τέτοιο βοηθό.
Με μια μικρή κλίμακα κουζίνας, μπορείτε εύκολα καιΑκολουθήστε ακριβώς τη συνταγή και βεβαιωθείτε ότι το αποτέλεσμα θα είναι το ίδιο με το αρχικά προβλεπόμενο. Οι ζυγαριές της οικιακής κουζίνας χρειάζονται περισσότερο σε τέτοιες περιπτώσεις όταν σκοπεύετε να προετοιμάσετε σάλτσες, ψητά ή δύσκολα ακολουθούμενα πιάτα σύμφωνα με συνταγές από άλλες κουζίνες.
Είναι δύσκολο να γίνει χωρίς τέτοιες κλίμακες και αυτούς τους ανθρώπουςπου κάνουν δίαιτα ή έχουν μικρό παιδί στην οικογένεια. Με λίγα λόγια, για μια σύγχρονη κουζίνα, μια τέτοια κλίμακα μπορεί να χαρακτηριστεί με ασφάλεια ως αναντικατάστατη και πολύ χρήσιμη αγορά.
: Αν μιλάμε για ακρίβεια μέτρησης, τότετο σφάλμα κυμαίνεται συνήθως από 1 έως 10 γραμμάρια. Οι νοικοκυρές, για τις οποίες η ακρίβεια είναι σημαντική, τα μοντέλα με μικρό σφάλμα (συνήθως όχι περισσότερο από 1 γραμμάριο) είναι τέλεια. Ωστόσο, γενικά, μια ακρίβεια 5-10 γραμμαρίων, κατά κανόνα, αρκεί για οποιεσδήποτε μετρήσεις. Ηλεκτρονική κουζίνα με ενσωματωμένος υπολογιστής και μέτρηση θερμίδων, με τον οποίο μπορείτε εύκολα να ακολουθήσετε τη σωστή διατροφή.
Συνήθως, οι οδηγίες δείχνουν μια λίστα προϊόντων, μεμε τις οποίες μπορούν να λειτουργήσουν αυτές οι κλίμακες. Τέτοιες κλίμακες μπορούν επίσης να δείξουν τη θρεπτική αξία διαφόρων τροφίμων - τον όγκο των πρωτεϊνών, των λιπών, των υδατανθράκων και των θερμίδων.
Σήμερα, στη σύγχρονη αγοράυπάρχει μια αρκετά μεγάλη ποικιλία τέτοιων ζυγών, διαφορετικών κατασκευαστών και μοντέλων. Σύμφωνα με τη μέθοδο μέτρησης, χωρίζονται σε: - Μηχανικά - Ηλεκτρονικά. Επίσης, διαφορετικά μοντέλα μπορεί να έχουν τελείως διαφορετικά μέγιστα όρια ζύγισης, παραμέτρους ακρίβειας, σχεδιασμό και σχήμα του μπολ. Η επιλογή αυτής της οικιακής συσκευής πρέπει να γίνει λαμβάνοντας υπόψη όλες τις επιθυμίες της μελλοντικής οικοδέσποινα και τον σκοπό της αγοράς.
em> Επιλογή ηλεκτρονικής κλίμακας:
Μεταξύ των ηλεκτρονικών ποικιλιών μοντέλωνδιάκριση μεταξύ μικρών ζυγαριών κουζίνας για την κουζίνα με πλατφόρμα και μπολ. Θα είναι πολύ βολικό εάν η πλατφόρμα ή τα μπολ μπορούν να αποσπαστούν ελεύθερα. Στη συνέχεια, οι ζυγαριές θα είναι αρκετά εύκολο να πλυθούν αν λερωθούν.Ο όγκος του μπολ μπορεί να είναι από ένα έως τρία λίτρα.
Να θυμάστε ότι η πλατφόρμα κουζίνας είναι ιδανικήκατάλληλο για τον προσδιορισμό της μάζας των προϊόντων και των μεγαλύτερων όγκων. Ένα καλό πλεονέκτημα αυτών των μοντέλων είναι η λειτουργία μηδενισμού απόβαρου, η οποία θα καθιστά δυνατή τη ζύγιση διαφόρων προϊόντων σε διαφορετικά δοχεία. Η παρουσία αυτής της λειτουργίας θα σας επιτρέψει να επιτύχετε πιο ακριβείς μετρήσεις χωρίς να λάβετε υπόψη τα δοχεία στα οποία βρίσκονται τα προϊόντα. Στα περισσότερα μοντέλα, προκειμένου να μηδενιστούν τα απόβαρα στην πλατφόρμα, τοποθετούνται κενά πιάτα, μετά τα οποία αφαιρείται το βάρος.
