Полезные свойства кумквата известны еще с давних Zuweilen wird diese Frucht besonders häufig in China und Japan verwendet. Aufgrund des großen Wachstums wird es heutzutage fast überall populär.
После того как российскому человеку стали In Übersee gibt es Früchte, die vorteilhaften Eigenschaften von Kumquat sind in unserem Land bekannt geworden. In seiner Erscheinung sieht es aus wie eine kleine Orange in der Form eines Ovals. Er hat im historischen Bereich seines Anbaus in Japan, in den Vereinigten Staaten, in China, Argentinien, Israel und vielen anderen Ländern seit langem Anerkennung gefunden. Darüber hinaus wird es als Zimmerpflanze zur Dekoration von Innenräumen angebaut. Die vorteilhaften Eigenschaften von Kumquat erscheinen, weil es als eine ausgezeichnete Quelle für die Vitamine A, B und C, Ballaststoffe, gilt. Wenn es frisch ist, kann es sicher mit der Haut gegessen werden. Zur Langzeitlagerung wird es gesalzen, getrocknet oder in Dosen abgefüllt.
Japanische Quitte Fortunella, wie sie es nennenKumquat, dessen vorteilhafte Eigenschaften heutzutage die Beliebtheit dieser Frucht jedes Jahr steigern, enthält nur sehr wenige Kalorien. Es enthält eine große Menge an Vitaminen, Ballaststoffen, Antioxidantien, Mineralien (Kalzium, Kalium, Eisen, Phosphor, Natrium, Mangan, Zink, Selen, Kupfer) und ätherischen Ölen. All dies macht Kumquat für eine breite Anwendung sowohl in der Medizin als auch in der täglichen Ernährung sehr attraktiv. Insbesondere unter Antioxidantien sollten Carotin, Lutein, Zeaxanthin und Tannin unterschieden werden.
Wenn Kumquat getrocknet wird, liegt sein Nutzen in einer Reihe.Die Leistung bleibt nahezu auf dem Niveau der frischen Früchte. Die darin enthaltenen ätherischen Öle wirken bakterizid. Daher kann es verwendet werden, um Erkältungen zu behandeln und Pilze abzutöten. Es kann den Cholesterinspiegel senken. Außerdem ist Kumquat ein guter Weg, um den Kater zu bekämpfen. Die darin enthaltenen Mineralstoffe tragen zur Normalisierung des Blutdrucks und des Herzrhythmus bei, sind an Zelloxidationsprozessen und der Bildung roter Blutkörperchen beteiligt.
Die vorteilhaften Eigenschaften von Kumquat erscheinen darin.Aufgrund seines hohen Vitamin-C-Gehalts wird es zur schnellen Wundheilung, zur Vorbeugung von Diabetes, Arthritis, neurodegenerativen Erkrankungen und Krebs empfohlen. Um die tägliche Norm zu erreichen, genügt es, nur acht rohe Früchte zu essen. Durch das Vorhandensein von fettlöslichem Vitamin A in der Frucht ist es ein hervorragendes Mittel zur Vorbeugung von Erkrankungen der Haut, des Bewegungsapparates, der Nägel und der Zähne. Außerdem ist es für Menschen eine gute Alternative zu Karottensaft. Kumquat-B-Vitamine (Riboflavin, Pyridoxin, Folate, Thiamin, Niacin) tragen zu einer besseren Nahrungsaufnahme bei (ähnlich wie bei Cofaktoren). Nachdem Sie acht Früchte gegessen haben, können Sie zehn Prozent des täglichen Kalziumanteils bereitstellen, der für die Bildung von Knochengewebe, Zähnen und die Übertragung von Nervenimpulsen benötigt wird.
Из-за насыщенности кумквата диетическим волокном Sein Verbrauch wirkt sich positiv auf den Magen-Darm-Trakt, die Herzgesundheit, die Insulinkonzentration und den Blutzuckerspiegel aus. Die Frucht enthält Tannine, Pektine, Cellulose und eine Reihe von Polysacchariden. Für Kumquat wurden keine schwerwiegenden Kontraindikationen für Menschen festgestellt. Es ist jedoch nicht notwendig, es übermäßig zu konsumieren, es kann zu einer Reizung der Nieren kommen. In der Küche sind Kumquat-Tee, Marmelade und Marmelade aus dieser Frucht am berühmtesten.