Ich möchte nur feststellen, dass das Fett geworden istnicht ursprünglich in der Ukraine zu essen, wie viele Leute irrtümlich glauben. Es wurde bekannt, dass die Ukrainer lange Zeit Schweine züchteten, während Chinesen auch Schweine züchteten. Den ersten Platz im Salzfett haben die Einwohner Italiens.
Fett: Kalorien, Nutzen und Kontraindikationen
Буквально десяток лет назад специалисты не Fett essen dürfen, deren Kalorien sehr hoch sind, insbesondere für Kinder, ältere Menschen und solche, die an schweren Krankheiten leiden. Es wurde auch geglaubt, dass Schmalz fast das am schwierigsten verdauliche Nahrungsmittel ist. Ein Blick auf diese Frage hat sich seit zehn Jahren sehr verändert. In der medizinischen Fachliteratur wurden Artikel über die Vorteile von Fett, das richtige Kochen und die Verwendung veröffentlicht. Experten sagen auch jetzt, dass der Körper Fett schneller verdaut als Fleisch. Sprechen wir über die Eigenschaften von Fett.
Безусловно, сало, калорийность которого ist nicht mehr als 800 kcal (reifes Schwein), sehr nützlich. Es stimmt, für kleine Kinder und ältere Menschen sind diese Kalorien ziemlich hoch. Für sie ist viel besseres Fett geeignet, dessen Kaloriengehalt 600 kcal nicht überschreitet. Es ist zu beachten, dass der Kaloriengehalt des Fettes umso niedriger ist, je älter das Tier ist. Beispielsweise beträgt das Kalorienfett junger Ferkel etwa 600 kcal.
Wenn du Leute mitnimmst, an denen du lebst oder arbeitestIm äußersten Norden, aber auch für diejenigen, die lange Wanderungen unternehmen und nur einen aktiven Lebensstil führen, ist es notwendig, den nächsten Moment im Auge zu behalten. Kalorien, die in den menschlichen Körper gelangen, werden für eine sehr lange Zeit abgeleitet und sind einfach notwendig für Menschen, die sich aktiv bewegen, körperlich arbeiten und viel Energie aufwenden. Es wird fast immer nützlich sein, Speck zu essen (zum Beispiel in Kombination mit Brot und Gemüse). Schweineschmalz, dessen Kaloriengehalt für Menschen, die einen lebhaften und angespannten Lebensstil führen, durchaus akzeptabel ist, wirkt sich in keiner Weise auf die Masse einer Person aus.
Es ist erwähnenswert, dass wir nur an Schweinefett gewöhnt sind. Allerdings essen verschiedene Nationen das Fett von Schafen, Bären, Kühen und Dachsen.
Die Zusammensetzung des Fettes ist Arachidonsäure,welches als ungesättigte Fettsäuren eingestuft wird. Es ist für eine Person notwendig, ein gut funktionierendes Gehirn, Leber und Nebennieren zu haben. Darüber hinaus verbessert Arachidonsäure den Cholesterinaustausch im menschlichen Körper perfekt. Es wirkt auf die Körperzellen und stabilisiert die Hormone. Darüber hinaus sind auch andere praktisch nicht ersetzbare Säuren im Fett vorhanden. Dazu gehören Palm-, Linolsäure, Linolensäure und Ölsäure, die im Fett in der gleichen Menge wie im Pflanzenöl enthalten sind. Darüber hinaus enthält Fett eine große Menge an Vitaminen A, D, E und Carotin.
Wir können nicht sagen, dass Fett, Kalorienwas ziemlich hoch ist, macht es möglich, es bei der Zubereitung von Delikatessen zu verwenden. Somit wird der Kaloriengehalt des Fettes zu seinem Vorteil. Vom Speck aus können Sie leckere Gerichte wie gekochter Speck, geräucherter Speck, gesalzener Speck, gebackener Speck zubereiten.
Das Vorhandensein von Cholesterin im Fett ist dann in Maßen nicht überflüssig. Es ist ein wesentlicher Bestandteil aller Membranen und Muskeln im menschlichen Körper.
Es ist wichtig zu beachten, dass das Fett positiv ist.Betroffene den Körper unmittelbar nachdem eine Person aufgehört hat, große Portionen zu essen. Überladen Sie Ihren Körper nicht mit reichlich Fett. Dies ist zum Beispiel wie Medikamente: Wenn Sie eine Pille trinken, wird es leichter, und wenn Sie 10 bekommen, wird es eine Überdosis geben. Darüber hinaus kann eine Person mit einem Lebensstil, den viele Menschen in unseren Ländern führen (und der sehr schwer als aktiv bezeichnet werden kann), selbst bei regelmäßigem Verzehr von 30 Gramm Fett, zusätzliche Pfunde haben.
Im Allgemeinen raten Ernährungswissenschaftler zu essennur Schmalz, der salzig-trocken gekocht wird. Außerdem empfehlen sie nicht, Menschen mit Lebererkrankungen Fett zu essen. In anderen Fällen gibt es keine signifikante Einschränkung für die Aufnahme von Fett in die Diät.
