Darf ich Ihnen die perfekte Figur vorstellen?Delikatesse - Baisertorte. Der Kaloriengehalt dieses Produkts ist minimal. Und selbst mit der strengsten Diät können Sie es sich leisten, einen kleinen Kuchen zu essen. Und zu der Frage der erfahrenen Ernährungswissenschaftler: „Wie viele Kalorien in Baiser und ob es sich lohnt, sich Gedanken über die Zahl zu machen?“ Wir werden mit Kenntnis der Angelegenheit antworten. Baiser ist für die Figur absolut ungefährlich. Diese leckere Delikatesse wird ausschließlich aus einer fettarmen Zusammensetzung (Eiweiß und Zucker) hergestellt. Kalorienbaiser in der klassischen Rezeptur überschreitet 54 Kilokalorien pro Hundert Gramm Produkt nicht.
Wenn Sie es wünschen oder Zeitmangel haben, können Sie dies tunersetzen Sie das traditionelle Drei-Gänge-Menü mit einer Tasse Tee oder Kaffee- und Baiser-Torte. Bereits beim Abendessen können Sie die fehlenden Kalorien und gesunden Spurenelemente auffüllen, indem Sie gebratenes Rindfleisch mit Gemüse oder gedämpfter Forelle zubereiten. Es ist am besten, am Morgen Meringue zu genießen. In diesem Fall hat der Körper Zeit, alle Kohlenhydrate zu verarbeiten, und diese werden nicht an Taille und Hüfte abgelegt.
Безе можно смело назвать кулинарным шедевром.Es wird als separate, in sich geschlossene Delikatesse und als Bestandteil komplexerer Süßwarenprodukte verwendet. Sie können das Baiser selbst kochen, denn das Rezept ist recht einfach und alle notwendigen Zutaten sind in der Regel in jedem Haus.
Um eine Portion Baiser zuzubereiten, brauchen Siebereiten Sie vier Eiweiße und eine Tasse Zucker vor. Kuchen backen Sie am besten auf klassische Weise - im Ofen. Viele Köche bevorzugen diesen Weg, denn in diesem Fall erhalten Sie den Mindestkalorien-Baiser mit dem gesättigten Geschmack.
Es gibt einige sehr wichtige Punkte, die das Schlagen von Eiweiß erleichtern, unter denen Sie eine wirklich außergewöhnliche Delikatesse zubereiten können:
- Eier müssen gekühlt werden, nur kaltes Protein schnell und effizient in einem starken Schaum vbobёtsya.
- Es ist notwendig, die Weißen sorgfältig vom Eigelb zu trennen.
- Eichhörnchen sollten mit der niedrigsten Geschwindigkeit geschlagen werden.Mischer oder kombinieren. Dabei können und sollten Sie eine Prise Salz hinzufügen - dies erleichtert und beschleunigt die Bildung von starkem Schaum. Echte Profis empfehlen, Meringue ausschließlich von Hand zu schlagen.
- Und nur zu diesem Zeitpunkt kann Zucker in kleine Portionen in Proteine eingebracht werden. Wenn Sie sofort den gesamten Zucker mit dem Schaum vermischen, erhält die resultierende Mischung nicht die gewünschte Konsistenz.
Optimale Zeit erlebtRühren der Mischung für eine halbe Stunde. Während dieser Zeit nimmt die Masse die erforderliche Dicke an und ist mit Luft gesättigt. Sobald in der resultierenden Masse kein Zucker mehr zu spüren ist, ist es notwendig, mit einer Kochspritze oder einem normalen Löffel Kuchen auf ein mit Pergament oder Silikon-Backmatte belegtes Backblech zu legen.
Es ist notwendig, den Ofen mit niedriger Leistung zu erwärmen.Baiserkuchen wird 30 Minuten bei schwacher Hitze gebacken. Das Ergebnis ist eine zarte, krümelige, knusprige Delikatesse, die buchstäblich im Mund zergeht.
Это пирожное является легкоусвояемым продуктом.Der Kaloriengehalt von Baiser beruht auf der Anwesenheit von tierischen Proteinen in seiner Zusammensetzung. Ei - das Hauptelement von Baiser - enthält viele nützliche und notwendige Körpersubstanzen, von denen viele während der Wärmebehandlung erhalten bleiben.
Baiser wird nicht für Leute empfohlen, dieDiabetes haben Und für diejenigen, die absolut gesund sind, sollten Sie daran denken, dass jedes Essen und noch mehr Süßes in Maßen gut ist. Der Kaloriengehalt des Baisers erlaubt es natürlich, dieses Gericht öfter als andere Backwaren zu genießen, ohne sich um die Form zu kümmern. Aber Sie sollten sich nicht daran beteiligen, besonders für Kinder. Diejenigen, die wissen, wie man Baiser macht, wissen, dass es schwierig ist, dem nächsten Teil dieser Köstlichkeit zu widerstehen, wenn der Kuchen richtig gegart wird.
