Was können Sie mit einem Magengeschwür essen?Dies ist eine der ersten Fragen, die ein Patient mit einer solchen Diagnose stellt. Lange Zeit glaubte man, dass das Geschwür durch Ernährungsfehler und nervöse Überanstrengung ausgelöst wird. Heutzutage neigen Ärzte zunehmend dazu zu glauben, dass es vor allem darum geht, angemessene Bedingungen für die Narbenbildung des Geschwürs zu schaffen. Wenn der Heilungsprozess jedoch begonnen hat, ist es nicht erforderlich, die Ernährungsregeln einzuhalten. Dies ist jedoch nur die Meinung einiger weniger Ärzte.
Diät für Gastritis und Geschwüre sollte in erster Linie die Heilung der Wundoberfläche fördern. Dies kann erreicht werden, indem die Kalorienaufnahme erhöht wird, hauptsächlich aufgrund von Eiweiß.
Achten Sie darauf, in die Art der Produkte, die Vitamine A, C und B enthalten, aufzunehmen. Dies wird dazu beitragen, den Körper auf dem richtigen Niveau zu halten und alle Stoffwechselprozesse zu aktivieren.
Fisch, Fleisch und Meeresfrüchte sind HauptlieferantenAminosäuren in den menschlichen Körper. Ohne diese Produkte ist eine normale Funktion der Organe und Systeme nicht möglich. Es sollte jedoch bedacht werden, dass die Ernährung mit einem Geschwür gutartig sein sollte. Aus diesem Grund ist es notwendig, das Essen für ein Paar zu kochen (oder zu kochen), während es am besten ist, es etwas länger als gewöhnlich zu erhitzen.
Die Geschwürdiät basiert auf dem Liefernder Körper so viele Nährstoffe wie möglich, aber der Verdauungsprozess sollte mit minimalem Trauma stattfinden. Zu diesem Zweck wird den Patienten geraten, die gesamte Tagesration nicht in 3 Hauptmahlzeiten, sondern in 5 bis 6 aufzuteilen. Zwischendurch können Sie ein Glas Kefir oder Gelee trinken.
Patienten mit Magengeschwüren sollten dies nicht tunessen Sie zu heißes oder kaltes Essen, und es ist auch wünschenswert, zu salziges, geräuchertes und eingemachtes Essen abzulehnen. Alkohol und kohlensäurehaltige Getränke (einschließlich alkoholischer Getränke) sind sehr schleimhautreizend. Aufgrund dieser Umstände sollte eine Diät für ein Geschwür die obigen Produkte kategorisch ausschließen.
Stattdessen wird den Patienten empfohlen, mehr Milch und Kefir zu trinken - diese Getränke bilden eine Schutzschicht auf der Schleimhaut, haben Anti-Säure-Eigenschaften.
Patienten mit Magengeschwüren und Gastritis häufigSie selbst wissen, welche Produkte einen Anfall von Schmerzen und dyspeptischen Symptomen hervorrufen, und versuchen, ihre Einnahme zu begrenzen. Zum Beispiel zeigen Statistiken, dass die meisten Patienten mit einem Geschwür Zitrone und seinen Saft (und viele andere saure Produkte) praktisch nicht vertragen. Dies liegt an der Verletzung der Magensäure bei der Anwendung dieser Produkte.
Viele Patienten tolerieren Weiß- und Rotweine, können jedoch weder Champagner noch Bier trinken. Sehr oft führen Schmerzen zu Pommes, Nüssen, Pistazien und ähnlichen Produkten.
Die Verwendung großer Mengen von Mayonnaise undKetchup verursacht selbst bei einer gesunden Person Magenbeschwerden, und bei einem Geschwür ist eine Verschlimmerung garantiert. Eine Diät mit einem Geschwür sollte zu fette und reiche Suppen und Brühen vollständig beseitigen. Eine große Menge Essen in einer Mahlzeit ist nicht akzeptabel.
Bewerten Sie alle Empfehlungen des Arztes richtig.Während der Exazerbationsperiode müssen zu enge Diäten eingehalten werden, bis der Heilungsprozess begonnen hat. Dann können Sie sich ein wenig ungesundes Essen leisten.
Ein Beispiel für die Ernährung des Tages mit Magen-Darm-Erkrankungen
1. Frühstück:
- Ein Glas Mineralwasser ohne Gase, fettarmer Hüttenkäse oder Joghurt, ein Stück Butter mit Weißbrot;
- gekochtes weichgekochtes Ei, Tee oder Kaffee (Milch ist besser), Müsli.
2. Mittagessen:
- Jede Suppe ist fettarm.
- Brei oder püriertes Gemüse (gekocht);
- gedämpftes oder gekochtes Fleisch oder Fisch;
- Saft, Milch, Gelee oder Kompott;
- Obst oder Kartoffelpüree.
3. Teezeit:
- gekochtes Fleisch oder Fisch;
- Brei oder Gemüse;
- trinken.
4. Abendessen:
- Fleisch;
- Gemüsesalat;
- Brot;
- trinken.
Eine solche Diät muss bis zur Remission eingehalten werden.
