Für viele ist Birkensaft mit verbundenSowjetzeit, als es einer der billigsten natürlichen Säfte war und im industriellen Maßstab geerntet wurde. Jetzt wird nicht jeder verstehen, worum es geht, aber dann war der Lieblingswitz junger Leute, im Laden nach Birkensaft mit Fruchtfleisch zu fragen.
Heute ist es in solchen nicht mehr veröffentlichtgroße Mengen, und die moderne junge Generation weiß nicht einmal, wie der Saft schmeckt. Umweltschützer und Ärzte diskutieren weiterhin über die Vorteile und Gefahren dieses Produkts. Eine unbestreitbare Tatsache ist jedoch, dass es Birkensaft ist, der eine große Menge an Vitaminen, Mineralien, organischen Säuren und Polysacchariden enthält. Es enthält biologische Stimulanzien und Enzyme, die sich am positivsten auf unsere Immunität auswirken. Es enthält leicht verdauliche Fructose und Glucose, die für die Gehirnaktivität so vorteilhaft sind. Es gibt viele entzündungshemmende Tannine sowie Magnesium, Kalzium und Kalium, die für eine gute Herzfunktion unerlässlich sind. Dank dessen werden die Vorteile von Birkensaft unbestreitbar. Es ist ideal während des Frühlings beriberi, es wird von Kindern und Erwachsenen gemocht, es wird zur allgemeinen Verbesserung der Gesundheit für alle Menschen empfohlen.
Diesem wunderbaren Getränk fehlt es so starkAllergene, wie in Zitrussäften, so dass stillende Mütter und schwangere Frauen es ohne Angst trinken können. Während der Schwangerschaft stärkt es nicht nur das Immunsystem, sondern bekämpft auch Ödeme, da es eine milde harntreibende Wirkung hat. Darüber hinaus hilft Birkensaft, bestimmte Krankheiten zu heilen. Aufgrund der gleichen harntreibenden Fähigkeiten wird es bei Nierenversagen und entzündlichen Nierenerkrankungen eingesetzt. Es sollte bei Urolithiasis mit Vorsicht eingenommen werden, da dies zu einem Anfall von Nierenkoliken führen kann, der durch die Bewegung von Steinen verursacht wird.
Die Vorteile von Birkensaft liegen in der FähigkeitReinigen Sie das Blut und entfernen Sie verschiedene giftige Substanzen aus dem Körper. Es hilft gut bei allen Arten von Vergiftungen und Erholung von ihnen. Bei Infektionskrankheiten hilft Saft, die Entwicklung von Infektionen zu unterdrücken, von Krankheitserregern ausgeschiedene Toxine schnell zu entfernen, die Immunität und das allgemeine Wohlbefinden zu verbessern. Menschen mit niedrigem Säuregehalt wird empfohlen, täglich dreimal täglich Birkensaft und ein Glas zu trinken. Mit seiner Hilfe erhöht sich die Sekretion von Verdauungsflüssigkeiten im Körper. Es wird auch in der Kosmetik verwendet, um die Haut zu reinigen, das Haar zu stärken und Schuppen zu bekämpfen.
Es stellt sich heraus, dass mit Ausnahme einer möglichen AllergieFür Birkenpollen hat dieses wunderbare Getränk praktisch keine Kontraindikationen. All diese vorteilhaften Eigenschaften gelten jedoch nur für frischen Saft, der an einem ökologisch sauberen Ort gesammelt wird. Mehr Schaden als Nutzen entsteht durch Birkensaft, der in Industriegebieten oder entlang der Gleise gesammelt wird. Alles erklärt sich aus der Tatsache, dass dieser empfindliche Baum nicht nur Mineralien, Vitamine und andere nützliche Substanzen aufnimmt, sondern auch Schwermetallen nicht standhält, die in diesen Gebieten in großen Mengen vorhanden sind. Es macht auch keinen Sinn, Saft in Geschäften zu kaufen. Wenn es verarbeitet wird, verliert es die meisten seiner vorteilhaften Eigenschaften und wird nur ein leckeres Getränk, nichts weiter.
Holen Sie sich Saft wie folgt.Ein kleines Quadrat wird in einen Baum geschnitten, der mindestens zwanzig Zentimeter über dem Boden liegt. Die Schnittstelle muss zuerst gereinigt werden. Als nächstes wird eine kleine Vertiefung von drei bis vier Zentimetern gebohrt und ein Rohr eingeführt. Der Saft fließt ziemlich schnell, es bleibt nur, um das Glas zu ersetzen. Nach dem Sammeln des Saftes wird der Einschnitt mit Moos verstopft oder fest mit Wachs versiegelt, um das Eindringen von Pilzen oder Bakterien zu vermeiden. Es ist dieser frische Saft, der mit heilenden Eigenschaften gefüllt ist, einen leicht süßen und unglaublich erfrischenden Geschmack hat. Es wird empfohlen, es nicht länger als zwei Tage an einem kühlen Ort aufzubewahren, und es reicht aus, wenn ein gesunder Mensch nur ein Glas pro Tag trinkt. Passen Sie den Geschmack an, indem Sie Brühen, Gemüse- oder Fruchtsäfte hinzufügen, das Immunsystem stärken und gesund sein.
