Pilz Mullein: Wo trifft und in welcher Einzigartigkeit?

Die russische Sprache ist großartig und originell. Dies ist besonders Pilzsammlern bekannt. Selbst die erfahrensten von ihnen wissen nicht immer, was ein Königskerzenpilz ist.

Und die Lösung für dieses Geheimnis ist einfach. Dies ist der zweite (oder zehnte) Name des Steinpilzes! Und wenn Sie vergessen haben, für welche wunderbaren Eigenschaften er bekannt ist, werden wir Ihnen mehr darüber erzählen.

Es ist allgemein anerkannt, dass es nur in verteilt wirdunser Land. Dies ist ein Fehler, da er heute auf allen Kontinenten zu finden ist, mit Ausnahme von nur Australien. Bis vor kurzem war der Königskerzenpilz den Ureinwohnern Südamerikas unbekannt, aber selbst dort wurden seine Sporen mit schlecht verarbeitetem Holz mitgebracht.

Italiener wissen das besonders zu schätzen, da die Liste aller Soßen, unglaublich leckeren Saucen und Gewürze, an denen der „Königspilz“ beteiligt ist (das ist ein anderer Name), mehr als eine Seite umfassen kann.

Was ist der Grund für diese Popularität?Lange Zeit glaubte man, dass das Ganze den unglaublichen Nährwert hatte, den der Königskerzenpilz angeblich besitzt. Es stellte sich heraus, dass der gleiche Steinpilz in Bezug auf den Nährstoffgehalt ihn weit übertrifft. Also, was ist der Deal?

Wissenschaftler haben herausgefunden, dass dieser Pilz eine erstaunliche Fähigkeit besitzt, den Appetit und die Sekretion von Verdauungssäften anzuregen.

In dieser Qualität übertrifft es sogar deutlichFleischbrühe, die Anlass gibt, den Steinpilz als ideales Lebensmittel für Menschen zu empfehlen, die unter Stress stehen, an Appetitlosigkeit leiden und sich von einer langen Krankheit erholen.

Die allgegenwärtigen Japaner fanden das auch soDie Brühe hat eine fast magische Fähigkeit, Radionuklide aus dem menschlichen Körper zu entfernen. Insbesondere die Auszüge aus dem Steinpilz und ihm selbst in verschiedenen Arten von Gerichten retteten Tausenden von Teilnehmern an der Liquidation der Tschernobyl-Katastrophe das Leben.

Unsere Vorfahren vermuteten jedoch lange Zeit solch wunderbare Eigenschaften. Muss ich erklären, warum der Königskerzenpilz weltweit stabil und gefragt ist?

Aber in all dieser Pracht gibt es ein oder zwei"Fliegen Sie in der Salbe". Leider ist dieser König des Pilzreichs mit all dem Potenzial, das Ärzte erkennen könnten, wenn genügend Rohstoffe in ihre Hände fallen, äußerst unrentabel, wenn er in Baumschulen gezüchtet wird: teuer, langsam, und außerdem kann die gesamte Kolonie unter den Haftbedingungen aussterben sind nicht ganz perfekt.

Somit ist die Königskerze ein freier Pilz, und daher ist bis heute ausschließlich die materiell interessierte Bevölkerung der Länder, in denen sie wächst, an ihrer Beschaffung beteiligt.

Außerdem gibt es noch eine andere negative Seite. Es ist bekannt, dass Pilze in ihrer Masse eine ausgezeichnete Fähigkeit haben, giftige Substanzen aus der äußeren Umgebung zu akkumulieren (dh anzusammeln). Leider ist der Königskerzenpilz, dessen Foto im Artikel enthalten ist, in dieser Fähigkeit nach dem Schwein an zweiter Stelle.

Im übertragenen Sinne kann es mit einem Schwamm verglichen werden,die leicht Schwermetalle und Toxine absorbieren. Wenn Sie ein "Weißes" in der Nähe einer stark befahrenen Autobahn gesehen haben, können Sie es auf keinen Fall nehmen! Die Konsequenzen eines Pilzbratens sind möglicherweise nicht besser als wenn Sie einen Pilz gegessen haben.