Wie man Knödel kocht - kleine Tricks

In der Tat weiß der eingefleischte, wie man Knödel kochtein Junggeselle und ein Schüler, und noch mehr ein Schüler. Traditionell ernähren sie sich von gekauften Knödeln. Darüber hinaus finden Sie auf jeder Packung, in der sie verkauft werden, Informationen zum Kochen dieses Gerichts.

Hier ist alles einfach - wir gießen Wasser in die Pfanne, warten,Während es kocht, Salz hinzufügen und gefrorene „Brotohren“ einschenken - so wird das Wort „Knödel“ aus der Komi-Sprache übersetzt. Mischen Sie das Gebräu vorsichtig und warten Sie, bis unsere Knödel auftauchen. Danach warten wir 5-10 Minuten und gießen den Inhalt der Pfanne in ein Sieb. Wir verteilen sie auf einem Teller, gewürzt mit Butter, Sauerrahm, Essig, Mayonnaise oder Ketchup und gehen zum Essen.

Wie Sie selbst vorher wussten, ist dies absolut nichtnichts kompliziertes, denn selbst ein absoluter Laie in der Kochkunst kann Knödel richtig kochen. Und nur das Internet kann ihn daran hindern. Wenn der Trauerkoch im Netz bleibt, kann er absolut versehentlich zuerst gebratene und dann verbrannte Knödel kochen. Aber das ist ein Extrem.

In der Tat sogar jemand, der genau weiß wieBeim Kochen von Knödeln kann man sich über die Botschaft wundern, dass manchmal Lorbeerblätter sowie Piment, Wurzeln und Spitzen von Petersilie und Sellerie dem Kochwasser zugesetzt werden. Und ein weiterer kleiner Trick ist, dass Sie nach dem Aufgehen der Knödel das Feuer reduzieren müssen. Dieser Trick verleiht dem fertigen Gericht eine große Saftigkeit.

Neben dem Kochen kann dieses Gericht auch in verzehrt werdengebraten. Darüber hinaus können Sie die restlichen gekochten Knödel braten, und Sie können in einer Pfanne kochen und gefroren. Viele finden sogar gebratene Knödel köstlicher als klassische gekochte Knödel.

Sie können auch in der Mikrowelle gekocht werden. Glaube nicht? Dann lesen Sie weiter. Wenn Ihnen diese Informationen neu erscheinen, führen Sie das Experiment gemäß den folgenden Anweisungen durch.

Wie man Knödel in der Mikrowelle kocht

Wir wählen die Gerichte aus, in denen wir wollenExperimentieren Sie so, dass die richtige Menge an gefrorenen Halbzeugen in einer Schicht in den Boden passt. Gießen Sie Wasser so, dass es unsere Knödel leicht bedeckt. Wasser kann gesalzen werden und Lorbeerblatt und etwas Butter können hinzugefügt werden. Das Öl schmilzt und sein Film verhindert das übermäßige Verdampfen von Wasser. Decken Sie das Geschirr nicht ab. Wenn einige der Knödel während des Kochens aus dem Wasser ragen, besteht kein Grund zur Sorge. Wir starten den Ofen für ca. 10 Minuten. Diese Zeit sollte ausreichen, aber wenn das Gericht nach dem Ende des Zyklus feucht erscheint, wiederholen Sie den Vorgang einfach und fügen Sie noch ein paar Minuten hinzu. Da Knödel auf diese Weise schnell gekocht werden können, müssen Sie nicht einmal spezielle Gerichte mitnehmen. Kochen Sie sie portioniert in einem tiefen Teller. Daraus werden Sie sie essen, gewürzt mit saurer Sahne oder Essig.

Verdauen und ruinieren Sie dieses Gericht in der Mikrowelleeinfach unmöglich. Der Timer lässt die Knödel nicht brennen und ihr Geschmack ist einfach unglaublich, besonders wenn Sie sie vor dem Kochen der Knödel selbst kleben. Obwohl unter den gekauften finden Sie sehr geschmacksintensive "Brotohren".