Salat mit Champignons und Krabbenstäbchen: 5 einfache Rezepte für leckere Gerichte für Alltag und Urlaub

Salate, in denen die Hauptzutaten sindsind Krabbenstangen und Champignons, eine große Anzahl. In unserem Artikel werden wir uns einige davon ansehen. Sie müssen nur das entsprechende Rezept auswählen und zur Sache kommen.

Schneller Salat

Dieser Salat mit Champignons und Krabbenstangen ist sehr schnell zubereitet, wofür er seinen Namen hat. Dafür benötigen Sie:

• Krabbenstäbchen - ungefähr 200 g, aber Sie können etwas mehr nehmen - konzentrieren Sie sich auf Ihren eigenen Geschmack;
• Champignons in Dosen - 250 gr.;
• Butter - 50 gr.;
• Petersilie und Dill - 1 kleines Bündel;
• Mayonnaise - 3 EL. l.;
• gemahlener schwarzer Pfeffer, andere Gewürze nach Geschmack und Salz.

Pilzkonserven und fein gehackte Zwiebelnmüssen in Butter gebraten werden. Während des Kochens müssen Sie die Krabbenstangen, Petersilie und Dill hacken. Danach alles in die Pfanne geben, den Herd ausschalten und eine Viertelstunde ruhen lassen, um alles einzuweichen. Abschließend sollte der Salat Pfeffer und Salz sein, Mayonnaise hinzufügen. In eine schöne Salatschüssel geben und mit grünen Zweigen garnieren.

Ungewöhnlicher Salat mit einfachen Zutaten

Wenn Sie Gäste mit einem ungewöhnlichen Gericht überraschen möchten,Zum Beispiel ist im Urlaub der unten angebotene Salat mit Champignons und Krabbenstangen perfekt. Es schmeckt gut und ist auch sehr zufriedenstellend, so dass sowohl Gäste als auch Familie zufrieden sein werden. Für das Gericht vorbereiten:

• grüne Erbsen (süß) - 150 gr.;
• Krabbenstangen - ca. 200 gr. oder ein bisschen mehr;
• Champignonpilze - 1 Packung (500 gr.);
• Zwiebelkopf;
• ein paar Knoblauchzehen;
• 50 gr. Dill;
• Butter (zum Braten).

Krabbenstangensalat mit Pilzen: Zubereitung

Die gewaschenen Pilze nicht sehr fein hacken, da sieDas Volumen nimmt während der Wärmebehandlung ab. Danach müssen Sie ein wenig Salz hinzufügen und sie gut in Butter braten. Wenn die Pilze fertig sind, werden sie braun und es gibt keine Feuchtigkeit. Dann die Erbsen 5 Minuten braten. Vorher muss es auch gespült und in Streifen geschnitten werden. Aufgrund der Erbsen bekommt der Salat einen ungewöhnlichen Geschmack. Wenn die Erbsen fertig sind, schicken Sie sie zu den Pilzen und nehmen Sie andere Zutaten auf: Sie sollten auch fein gehackte Zwiebeln braten. Achten Sie darauf, es nicht zu verbrennen, sonst schmeckt der Salat bitter. Wenn die Zwiebeln fertig sind, legen Sie sie mit den Pilzen und Erbsen. Während die Hauptzutaten gebraten sind, können Sie die Krabbenstangen und den Dill schneiden und sie dann auf den Teller zu den Hauptbestandteilen des Salats schicken. Fast fertig - Pfeffer, Salz und Mayonnaise würzen, in der Sie zwei Knoblauchzehen reiben müssen. Voraussetzung für das Kochen ist das getrennte Braten aller Komponenten. Dadurch behalten sie ihren individuellen Geschmack und ihr Aroma.

Zwei einfache Rezepte für einen köstlichen Salat

Und hier ist ein weiteres interessantes Rezept: ein leichter Salat mit gebratenen Pilzen und Krabbenstangen. Holen Sie sich für ihn aus Ihren Lagerbeständen:

• 200 gr. gefrorene Krabbenstangen;
• 3 Hühnereier;
• Champignons (frisch) - 300 gr.;
• eine große oder zwei kleine frische Gurken;
• ein paar frische Frühlingszwiebeln;
• Salz nach Geschmack;
• Mayonnaise.

Zuerst die Eier zum Kochen bringen.Während sie kochen, waschen und schneiden wir die Champignons. Dann müssen sie in Pflanzenöl gebraten werden. Um Zeit zu sparen, schneiden Sie sofort Gurken (in Würfel) und Zwiebeln. Gekochte Eier sollten ebenfalls geschnitten werden. Wir legen alle Zutaten auf einen Teller und schmieren sie mit Mayonnaise. Getan. Ein Salat mit Pilzen und Krabbenstangen kann in anderen Interpretationen gemacht werden. Hier ist zum Beispiel ein Rezept. Sie benötigen folgende Zutaten:

• Champignons (frisch oder gefroren) - ca. 200 gr. und die gleiche Anzahl von Krabbenstöcken;
• zwei frische kleine Gurken;
• Maiskörner in einer Dose - 1 Stk .;
• mittelgroßer Zwiebelkopf;
• Pflanzenfett;
• Mayonnaise und Gewürze.

Beginnen wir also mit der Zubereitung unseres Salats:Krabbenstangen mit Pilzen müssen in kleine Stücke geschnitten werden. Nachdem die Pilze in Öl (Gemüse) gebraten werden müssen. Und dann in eine Salatschüssel geben, mit Gurkenwürfeln und Krabbenstangen mischen. Gehackte Zwiebeln sollten zuerst eine halbe Minute lang in kochendes Wasser getaucht werden, um den bitteren Geschmack zu mildern. In eine Salatschüssel geben und Mais in Dosen hinzufügen. Dann salzen, bei Bedarf pfeffern und mit Mayonnaise würzen. Sie können Mais und Dillblätter zur Dekoration verwenden.

Köstlicher und nahrhafter Salat

Und das ist auch ein sehr herzhafter Salat mit Champignons undKrabbenstangen. Dies ist auf das Vorhandensein von Kartoffeln in der Schale zurückzuführen. Und hier ist das Rezept selbst. Zuerst müssen Sie alle Produkte vorbereiten:

• Krabbenstäbchen - 2 Packungen;
• Champignons - 500 g;
• 200 gr. Dosen-Maiskörner;
• mittelgroße Karotten -1 Stk .;
• ein kleiner Zwiebelkopf;
• 3 Kartoffelknollen;
• Eier - 3 Stk.;
• Mayonnaise und raffiniertes Pflanzenöl.

Kochen Sie zuerst Eier und Kartoffeln.Die Karotten mit dünnen Streifen reiben. Es sollte in Pflanzenöl zusammen mit fein gehackten Zwiebeln gebraten werden. Wenn sie fertig sind, Pilze in die Pfanne geben. Wenn die gesamte Feuchtigkeit verdunstet ist, schalten Sie das Gas aus, geben Sie die Mischung auf einen Teller und lassen Sie sie vollständig abkühlen. Während dieser Zeit die Eier und Kartoffeln schälen und würfeln, und die Krabbe klebt in Streifen. Alles in einen Teller mit Pilzen und den restlichen Produkten geben, Mais hinzufügen und mit Mayonnaise würzen. Kann am Tisch serviert werden. Alle im Artikel angebotenen Gerichte werden problemlos zubereitet und erfordern keine besonderen Zutaten. Wir hoffen, dass diese Salate eine würdige Dekoration für alltägliche und festliche Tische werden.