Sogar Babys wissen seit langem, dass es Rüben sinddas nützlichste Gemüse. Es enthält gleichzeitig Proteine, Fette und Kohlenhydrate, Pektine, Ballaststoffe und organische Stoffe. Es enthält viele Vitamine und nützliche Substanzen wie Eisen, Natrium, Phosphor, Kalzium, Fluor usw. Rote Beete hilft bei der Bekämpfung vieler Krankheiten, es gibt kein nützliches Gemüse mehr unter den bekannten.
Frischer Rote-Bete-Salat ist sehr nützlich fürOrganismus. Schließlich stimulieren Rüben nicht nur den Körper mit den notwendigen Vitaminen, sondern stimulieren auch den Magen-Darm-Trakt, reinigen den Darm von Toxinen und entlasten so die Person von Verstopfung. Rote Beete wirkt sich auch positiv auf das Herz-Kreislauf-System aus, entfernt Giftstoffe und senkt den Cholesterinspiegel im Blut.
Daher ist es wichtig, regelmäßig frischen Rote-Bete-Salat zu essen. Und wie man es kocht, wird weiter beschrieben. Deshalb präsentiere ich Ihnen ein Rezept für Rübensalat mit Äpfeln.
Nehmen Sie drei Rüben, ein paar grüne Äpfel, 50 gKäse, etwas Knoblauch, Mayonnaise, fettarme Sauerrahm und Kräuter (Zwiebeln, Petersilie, Dill) nach Geschmack. Rüben, Käse und Äpfel reiben. Wenn Sie einen größeren Schnitt bevorzugen, können Sie diese in dünne Streifen schneiden. Den Knoblauch fein hacken und zum zukünftigen Salat geben. Mit einer Mischung aus Sauerrahm und Mayonnaise würzen und mit fein gehackten Kräutern bestreuen. Wie Sie sehen können, ist alles einfach, schnell und einfach, was für das moderne, hektische Lebenstempo wichtig ist! Dieser Salat kann den Tag beginnen, da er ideal zum Frühstück oder zum Abendessen ist.
Sie können auch nicht weniger nützlich kochenRote-Bete-Salat mit Rosinen. Dieser Salat ist perfekt für alle, die abnehmen wollen, und gleichzeitig entzieht er dem Körper nicht die notwendigen Vitamine. Sie können es auch abends nach sechs ruhig und ohne Gewissensbisse essen, wenn Sie von einem Hungergefühl überwältigt werden, weil es nicht kalorienreich ist.
Rezept:Nehmen Sie 200 g Rüben, die gleiche Menge Karotten, Apfel, 150 g Rosinen, Pflanzenöl, Pfeffer und Salz. Karotten und Rüben schälen und in dünne Streifen schneiden oder auf einer groben Reibe reiben. Schneiden Sie den geschälten und entkernten Apfel in Streifen oder reiben Sie ihn nach Belieben. Rosinen waschen und zum Salat geben, alles salzen und pfeffern. Mit Pflanzenöl würzen.
Für diejenigen, die auf Diät sind und es sich nicht leisten könnenAuch kalorienreiche Gerichte, ein origineller Salat aus frischen Rüben mit Pflaumen, sind perfekt. Es hat ein Minimum an Kalorien und sein Geschmack ist unglaublich! Sie benötigen zwei Rüben, eine gute Handvoll Pflaumen, ein Bündel Frühlingszwiebeln, ein wenig Knoblauch (ein paar Köpfe), grünen Salat, 2 EL. Balsamico-Essig, 4 EL. Olivenöl, Salz und Pfeffer nach eigenem Ermessen. Reiben Sie die Rüben. Schneiden Sie die Pflaumen in vier Teile, hacken Sie die Zwiebel und den Knoblauch fein, pfeffern Sie, salzen Sie, fügen Sie die Rüben hinzu und mischen Sie alles. Jetzt machen wir das Dressing: Balsamico-Essig und Öl mischen und mit einem Schneebesen gut verquirlen. Salat auf einem Teller verteilen, mit frischer Rote Beete und Pflaumensalat belegen. Wir gießen all diese Schönheit mit Dressing und gießen gehackte Frühlingszwiebeln darüber.
Wissen, wie man Rote-Bete-Salat anders machtAuf diese Weise werden Sie immer mit dem Wissen über leckeres, gesundes und gesundes Essen „bewaffnet“ sein. Sie können solche Salate ständig in beliebigen Mengen essen, ohne an die Figur zu denken - im Gegenteil, es wird Ihnen nur rechtzeitig „sagen“! Darüber hinaus lassen sich solche Salate schnell und einfach zubereiten und sind gleichzeitig wirtschaftlich für das Familienbudget. Und schließlich ein weiterer Vorteil von frischen Rübensalaten: Wer in Form bleiben möchte, kann abends wie Kefir oder fettarmer Joghurt gegessen werden, wenn alle anderen Produkte nach sechs Uhr abends verboten sind.
