Die Stammgäste von Bars und Nachtclubs kennen sich ausder Name Triple Sec, weil es als Zutat in vielen der beliebtesten alkoholischen Cocktails gefunden wird. Was ist dieses alkoholische Getränk, was sind seine Eigenschaften und womit wird es am besten kombiniert, mehr dazu weiter unten.
Dreimal trockene Orangen
Triple-Sec-Likör ist ein klassisches alkoholisches Getränk mit süßlichem Orangengeschmack, dessen Stärke zwischen 15 und 35 Grad variieren kann.
Die Geschichte dieses Getränks hat eine SekundeJahrhundert, und das genaue Rezept wird streng vertraulich behandelt. Eines ist sicher bekannt: Die Grundlage für die Herstellung von Likör ist getrocknete Orangenschale, die mindestens einen Tag lang mit Alkohol versetzt wird.
Die Herstellungstechnologie dieser aromatischen Flüssigkeit beinhaltet notwendigerweise eine Dreifachdestillation oder Destillation. Dies ist, was dem Getränk den Namen gab - "Triple Sec" kann als "dreimal trocken" übersetzt werden.
Ein Cocktail mit dreifachem Sek. Alkohol wird zum Schmuck jeder festlichen Party oder eines angenehmen Urlaubs, aber Sie können dieses Getränk in seiner reinen Form trinken.
Was soll ein echter Schnaps sein?
Die Autoren dieses alkoholischen Getränks praktischGleichzeitig meldeten sich zwei bekannte Marken alkoholischer Getränke an: die französischen Marken Combie und Curacao. Darüber hinaus wird Triple-Sec-Likör auch von anderen bekannten Marken hergestellt, die dem klassischen Rezept ihre eigenen Noten hinzufügen.
Aus diesem Grund können die Eigenschaften des Getränks je nach der von Ihnen bevorzugten Marke variieren. Die vom Hersteller angebotene Mindestfestung beträgt 15 Grad, die maximale 40 Grad.
Die Farbe des Getränks reicht von fast durchsichtig, ein wenig Karamell bis zu einer tief dunkelorangen Farbe. Die Dichte der Spirituosen variiert ebenfalls je nach Marke.
Beliebte Cocktails mit Orangengeschmack
Triple Sec Likör bringt eine angenehme Süße undDuftnoten in jedem Cocktail, z. B. Shot (ein kleines Volumen, in einem Zug getrunken) und Long (ein großes Volumen, das eine Weile getrunken wird). Sie können mit Alkohol und Säften, Champagner, Martini und anderen Lieblingsgetränken improvisieren. Aber Sie können die bewährten Rezepte verwenden, die ihre Fans auf der ganzen Welt gefunden haben.
Einer der bekanntesten "schnellen" Cocktails.gilt als "Kamikaze". Um es zuzubereiten, müssen Sie zu gleichen Teilen Zitronensaft, Triple-Sec-Likör und Wodka mischen. Für eine Standarddosis eines Cocktails reichen 30 ml von jedem Getränk. Alle Komponenten müssen in einem Shaker mit Eis gemischt und mit einer Zitronenscheibe serviert werden.
Ein hervorragender Schuss ist Radiator. Sein Rezept ist auch nicht kompliziert:
- 15 ml Triple Sec und weißer Rum in einem Shaker mit Eis;
- fügen Sie 25 ml süßer Wermut hinzu, zum Beispiel "Martini";
- Mischen Sie die Zutaten gründlich und gießen Sie sie in ein kleines Glas.
- Mit einer Orangenscheibe garnieren.
Fast jedem Cocktail kann eine 3-Sekunden-Flüssigkeit zugesetzt werden. Der Preis eines solchen Getränks darf nicht zu hoch sein, und der Geschmack und das Aroma von Alkohol verleihen ihm Raffinesse und Noblesse.
Langes Vergnügen
Sehr oft in großen Gläsern mit Cocktailsfügen Sie diese aromatische Flüssigkeit hinzu. Der wohl berühmteste so lange Cocktail heißt Devon. Für die Zubereitung benötigen Sie 90-100 ml natürlichen Apfelwein, 20 ml Gin und 1-2 Teelöffel Triple Sec. Die Zutaten sollten in ein Cocktailglas mit Eis gegossen und vor Gebrauch leicht gemischt werden.
Ein sehr interessanter Cocktail namens "Summer Storm" wird wie folgt zubereitet:
- Sie benötigen eine gleiche Menge (ungefähr 15 ml) Triple-Sec-Likör, Amaretto, Kalua-Likör, Sambuca und Walnusslikör.
- 120 ml mittelstarken schwarzen Tee zu der Mischung der Liköre im Mixglas geben;
- mischen und in ein hohes Glas mit Eis gießen.
Sie können Ihrem Lieblingssaft, Wermut oder Champagner auch einfach etwas Alkohol hinzufügen und einen angenehmen süßen Nachgeschmack und ein einzigartiges Aroma genießen.
Genuss in Maßen
Cocktails, besonders mit Likören - eine sehr verlockende Sache, aber heimtückisch. Sie sind sehr einfach und lecker zu trinken, ohne das Gefühl eines „schweren“ Kopfes oder einer Vergiftung zu hinterlassen.
Auf einer Party oder im Club ist es ziemlich schwerhör auf, es scheint, dass von ein paar Cocktails es keinen Schaden geben wird. Dies ist jedoch nicht ganz richtig: Die Kombination mehrerer Arten von alkoholischen Getränken, die normalerweise in jedem Cocktail enthalten sind, führt zu einer Erhöhung der Wirkung von Alkoholen auf den Menschen. Es stellt sich heraus, dass beim Trinken eines Cocktails die Leber und die Nieren einer Person erheblich stärker belastet werden als bei der Verwendung eines einkomponentigen alkoholischen Getränks.
Fruchtsäfte, frische Säfte und Sprudelwasser, die auch Bestandteil von Cocktails sind, wirken reizend auf die Schleimhäute von Magen und Darm.
Aber die negativen Faktoren, die Cocktails habenauf die menschliche Gesundheit, erscheinen nur bei Missbrauch. Wenn Sie ein oder zwei köstliche Cocktails auf der Party trinken, werden Sie nur den angenehmen Geschmack und die fröhliche Gesellschaft genießen.
Experimentiere mit Geschmack, aber denke immer an gesunde Mäßigung!
