Amerikanischer Apfelkuchen: Rezept ist klassisch rundenbasiert. American Apple Pie Rezept: Zusammensetzung, Beschreibung und Bewertungen

In diesem Artikel möchten wir Ihnen erklären, wieEin echter amerikanischer Apfelkuchen wird zubereitet. Das Rezept für dieses köstliche Dessert ist recht einfach, und selbst ein unerfahrener Kochspezialist kann es zum Leben erwecken. Eine Besonderheit dieses Kuchens ist, dass er viel mehr Füllung als Teig hat. Darüber hinaus wird es aus den einfachsten Produkten hergestellt, die in jeder Küche zu finden sind.

Amerikanischer Apfelkuchen. Klassisches Rezept

Wenn Sie dieses Dessert noch nie probiert haben, dannmach es so schnell wie möglich! Sie werden überrascht sein, wie gut der dünne und köstliche Teig mit Apfelfüllung gut passt. Wie man amerikanischen Apfelkuchen macht? Das klassische Rezept wird Ihnen angeboten:

• 300 g Mehl in eine Schüssel sieben, eine Prise Salz und 200 g kalte Butter in Stücke schneiden.
• Das Essen mit einem Messer hacken, bis es bröckelt.
• Fügen Sie zwei Esslöffel Eiswasser und einen Löffel Zitronensaft hinzu.
• Den Teig kneten und eine Stunde im Kühlschrank lagern.
• Sechs grüne Äpfel schälen, entkernen und in Würfel oder dünne Scheiben schneiden.
• Die zukünftige Füllung in eine Schüssel geben, Zitronensaft, vier Esslöffel Zucker, einen halben Teelöffel Zimt und etwas Stärke hinzufügen und umrühren.
• Teilen Sie den Teig in zwei ungleiche Teile. Den größeren ausrollen und auf den Boden der Auflaufform legen. Richten Sie den Teig gerade aus und formen Sie die Stoßstangen.
• Ordnen Sie die Füllung so an, dass sie über den Rändern liegt. Dies muss erfolgen, da es sich während des Backvorgangs absetzt.
• Den Rest des Teigs ausrollen, auf die Füllung legen und die Ränder befestigen. Machen Sie in der Mitte einige Löcher, damit Dampf entweichen kann.
• Den Kuchen eine Viertelstunde lang in den Kühlschrank stellen, dann herausnehmen, mit einem geschlagenen Ei bestreichen und Butterscheiben darauf legen.

Das Dessert eine Stunde lang in einem vorgeheizten Ofen backen. Dann herausnehmen, vollständig abkühlen lassen, mit Puderzucker bestreuen, in Portionen schneiden und servieren.

Amerikanisches Karamell-Apfelkuchen-Rezept

Dieser originale Obstkuchen ist ein MussIhre Lieben werden es mögen. Bereiten Sie es für den Abendtee vor und erfreuen Sie Ihre Familie mit einem neuen Geschmack. Wie man amerikanischen Apfelkuchen macht? Das Schritt-für-Schritt-Rezept wird unten beschrieben:

• Für Karamell in einen Topf gebenein Glas Zucker, ein paar Esslöffel Wasser hinzufügen und das Geschirr auf schwache Hitze stellen. Beobachten Sie den Bräunungsprozess des Produkts und denken Sie daran, es ständig umzurühren. Wenn das Aroma erscheint, gießen Sie ein Glas kochende Sahne in einen Topf. Die Zutaten umrühren, das Karamell abseihen und abkühlen lassen.
• 250 Gramm in eine Küchenmaschine gebenMehl und 125 Gramm Butter in Stücke schneiden. Mahlen Sie das Essen mit dem Gerät zu kleinen Krümeln. Danach ein Hühnerei und 50 ml Eiswasser dazugeben.
• Den Teig kneten, zu einer Kugel rollen und dann in zwei Hälften teilen. Rollen Sie beide Stücke aus, legen Sie eines in eine Auflaufform und vergessen Sie nicht, hohe Seiten zu formen.
• Fünf Äpfel mit Samen und Haut schälen, die Früchte in dünne Scheiben schneiden und überschüssigen Saft auspressen.
• Den Teig in mehreren Schichten mit Äpfeln und Karamell bestreichen und mit Früchten abschließen.
• Decken Sie den zukünftigen Kuchen mit dem zweiten Teil des Teigs ab, befestigen Sie ihn am ersten und machen Sie mehrere Löcher in der Mitte. Die Oberfläche mit Milch bestreichen und großzügig mit Zucker bestreuen.

Das Dessert 40 Minuten backen, dann abkühlen lassen und mit heißem Tee servieren.

Amerikanischer Apfel-Käse-Kuchen

Eine ungewöhnliche Produktkombination macht dieses Dessert überraschend lecker. Wie macht man amerikanischen Apfelkuchen zu Hause? Das Rezept liegt vor Ihnen:

• Kombinieren Sie 200 Gramm geriebenen Käse mit 500 Grammgesiebtes Mehl und Salz. 200 g kalte Butter hacken und zusammen mit drei Esslöffeln kaltem Wasser zum Essen geben. Den Teig kneten und eine Stunde im Kühlschrank lagern.
• Fünf Äpfel in Scheiben schneiden, mit Zitronensaft bestreuen, mit 100 Gramm Zucker und drei Esslöffeln Stärke mischen.
• Bilden Sie einen geschlossenen Kuchen wie oben beschrieben, bürsten Sie ihn mit Milch und backen Sie ihn 40 Minuten lang in einem vorgeheizten Ofen.

Es ist besser, das fertige Dessert warm zu servieren.

Amerikanischer Big Apple Pie

Dieses Dessert kann für eine große Firma oder einen festlichen Tisch zubereitet werden. Sie können das Rezept für einen großen amerikanischen Apfelkuchen unten lesen:

• Sieben Sie zwei Gläser auf die ArbeitsplatteMehl, 200 Gramm Butter darauf geben und das Essen mit einem Messer in Krümel schneiden. Gießen Sie kaltes Wasser in ein Glas, fügen Sie einen halben Teelöffel Salz und zwei Teelöffel Zitronensaft hinzu. Kombinieren Sie die Flüssigkeit allmählich mit dem trockenen Produkt und kneten Sie den Teig. Wickeln Sie es in Plastikfolie und kühlen Sie es eine Stunde lang.
• Sieben große Äpfel schälen, in Würfel schneiden und mit Zitronensaft beträufeln.
• Kombinieren Sie separat eine dritte Tasse Zucker, drei Esslöffel Stärke, einen Teelöffel Zimt, drei Prisen Muskatnuss und eine Packung Vanillin.
• Eine große Auflaufform mit Mehl bestreuen undDie Hälfte des Teigs in eine dünne Schicht auf den Boden rollen. Legen Sie Äpfel darauf, bestreuen Sie sie mit trockener Mischung und Zitronenschale. Decken Sie die Füllung mit einer zweiten Teigschicht ab, machen Sie ein paar Löcher in die Mitte und dekorieren Sie das Dessert nach Belieben.

Backen Sie den Kuchen eine Stunde lang im Ofen.

Zimtkuchen

Wir laden Sie ein, einen aromatisierten amerikanischen Apfelkuchen zuzubereiten. Das Dessertrezept lautet wie folgt:

• Reiben Sie 150 Gramm Butter und 300 Gramm Mehl mit Ihren Händen. Fügen Sie ein Ei und etwas Wasser zur resultierenden Krume hinzu. Den Teig kneten und eine Stunde im Kühlschrank lagern.
• Schneiden Sie fünf Äpfel in Scheiben, fügen Sie Zucker und Zimt hinzu.
• Eine geschlossene Torte formen, mit Milch bestreichen und zart backen.

Servieren Sie das fertige Gericht abgekühlt. Dessert in Portionen schneiden und mit Puderzucker garnieren.

Amerikanische Charlotte in einem langsamen Kocher

Ein köstlicher amerikanischer Apfelkuchen kann mit moderner Küchentechnologie hergestellt werden. Das Rezept ist einfach:

• Kombinieren Sie zwei Eier, ein Glas gesiebtes Mehl, ein halbes Glas Sauerrahm, Backpulver, einen Löffel Butter und zwei Beutel Vanillezucker.
• Zwei Äpfel in Keile schneiden, mit Zitronensaft bestreuen und mit gehackten Nüssen mischen.
• Gießen Sie die Hälfte des Teigs in eine gefettete Multicooker-Schüssel und fügen Sie dann die Füllung und den zweiten Teil des Teigs hinzu.

Dessert im Backmodus 35 Minuten backen. Wie Sie vielleicht bemerkt haben, haben wir den klassischen amerikanischen Kuchen nicht bekommen. Aber ein wunderschönes Dessert mit originellem Geschmack wird Sie und Ihre Familie bei einem traditionellen Abendtee begeistern.

Bewertungen

Die Hostessen behaupten, sie hätten gerne gekochtAmerikanischer Apfelkuchen. Das Rezept ist nicht schwierig, die Zusammensetzung des Desserts ist sehr einfach. Gleichzeitig schmeckt der Kuchen hervorragend. Bewertungen bemerken die Originalität des Desserts: Es ist leicht feucht, was es besonders macht. Die Kombination von Zimt und Äpfeln wird von vielen als magisch angesehen. Laut Hostessen ist American Pie der beste aller Apfelkuchen.