Viele Menschen lieben Croutons, weil sie sich perfekt ergänzenKäse, Gemüsepüreesuppen und -brühen sowie ein ausgezeichneter und preiswerter Snack. Knoblauchcroutons können hergestellt werden, wenn eine laute und fröhliche Gesellschaft zu Besuch ist, um Bier zu trinken und eine gute Zeit zu haben, und die Besitzer wenig Zeit und Geld haben.
Um knusprige Knoblauchcroutons zuzubereiten,Sie müssen einen Laib Weißbrot, 2-3 große Knoblauchzehen und 70 Gramm Butter nehmen. Es ist besser, bereits geschnittenes und nicht zu frisches Brot zu nehmen (natürlich funktionieren alt und abgestanden auch nicht), damit es leichter zu schneiden ist und weniger bröckelt. Entfernen Sie die Krusten von allen Seiten vom Laib. Danach wird die Krume in schmale, längliche Streifen von 3 bis 4 cm Länge geteilt. Der geschälte Knoblauch wird in dünne Scheiben geschnitten und in eine Pfanne gegeben. Butter hinzufügen und 5-7 Minuten braten. Nehmen Sie das Produkt dann vorsichtig aus der Pfanne und legen Sie Brotstücke in die Butter. Danach braten sie es von allen Seiten und drehen es ständig um. Auf Wunsch können fertige Knoblauchcroutons leicht gesalzen werden. Oder fügen Sie Ihre Lieblingsgewürze hinzu.
Knoblauch Schwarzbrot Croutons. Um sie zuzubereiten, benötigen Sie einen Laib Brot, Butter und ein paar saftige Knoblauchzehen. Auf die gleiche Weise wie im ersten Rezept werden alle Krusten von der Rolle abgeschnitten und die Krume in große Rechtecke (ca. 2 * 5 cm) geschnitten. Ein Stück Butter mit einem Gewicht von 50-70 Gramm wird in einer Pfanne geschmolzen und das Brot darin gebraten. Wenn die Croutons etwas abgekühlt sind, wird jeder Riegel von allen Seiten leicht mit einer Knoblauchzehe eingerieben, wonach die Delikatesse auf dem Tisch serviert wird.
Nicht jeder weiß, dass Knoblauchcroutons werden könnenein ausgezeichneter Snack auf dem festlichen Tisch, die Hauptsache ist, sie richtig zu kochen. Sie benötigen ein weißes Brot (in Scheiben geschnitten), ein paar Knoblauchzehen, Mayonnaise, ein kleines Bündel Frühlingszwiebeln und 5 Eier. Die Eier werden in kochendem Wasser gekocht und abgekühlt. Laibstücke werden auf beiden Seiten (jeweils) gebraten, bis sie eine goldrote Farbe annehmen. Fertige Eier werden geschält, fein gehackt und mit gehackten Frühlingszwiebeln gemischt. Mit Mayonnaise würzen und die entstandene Füllung auf jedes Stück verteilen, gleichmäßig auf der gesamten Oberfläche verteilen.
Neben Knoblauch, für Kartoffelpüree oder zum Frühstück können Sieservieren Sie köstliche französische Croutons mit Käse. Für die Zubereitung benötigen Sie einen Laib Weißbrot, eine Prise Salz, 100 Gramm Sahne, Hartkäse, Butter und ein Ei. Schlagen Sie zuerst das Ei mit Salz und Sahne in einer separaten Schüssel. Dann wird eine Scheibe Laib (von beiden Seiten) in diese Mischung getaucht und in eine Pfanne gegeben, in der bereits ein Stück Butter geschmolzen ist. Jeder von ihnen wird auf beiden Seiten gebraten, so dass er eine appetitliche goldene Farbe annimmt, und dann, solange er noch warm ist, mit fein geriebenem Käse bestreuen. Das Gericht wird heiß serviert.
Die Croutons mit Sprotten sind sehr lecker. Viele Hausfrauen kochen sie nur an besonderen Feiertagen, und Sie können sie in nur einer Viertelstunde zubereiten. Sie können Ihre Familie auch an normalen Wochentagen mit einem so leckeren Snack verwöhnen.
Um sie zuzubereiten, benötigen Sie zwei gesalzeneeine mittelgroße Gurke, eine Dose Sprotte, Butter und ein geschnittenes Brot. Zuerst müssen Sie die Laibstücke in Butter leicht braten, buchstäblich ein paar Minuten auf jeder Seite bei mittlerer Hitze. Dann wird auf jeder Seite eine dünne Schicht Butter aufgetragen. Legen Sie 2-3 dünne, fast transparente Scheiben eingelegte Gurken und 1-2 Fische darauf. Dekorieren Sie jeden Toast mit einem Zweig Dill.
Croutons mit Sprotten undKäse. Für die Zubereitung benötigen Sie ein Stück Hartkäse (ca. 100 Gramm), eine Dose Sprotte, Mayonnaise, Knoblauch, einen Laib und Kräuter zur Dekoration. Laibscheiben werden in einem Toaster oder Ofen getrocknet. Jedes wird auf einer Seite mit einer Knoblauchzehe eingerieben. Der Käse wird gerieben, mit Mayonnaise gemischt und mit einem Löffel auf den Croutons verteilt, wobei er gleichmäßig über die gesamte Oberfläche verteilt wird. Ein Fisch wird darauf gelegt und mit einem grünen Zweig geschmückt.
