Die Ernährung eines modernen Menschen ist obligatorischDie Bestellung sollte Pilze enthalten. Ausnahmen sind Fälle, in denen sie aufgrund von Allergien nicht verzehrt werden können. Darüber hinaus gibt es giftige Arten. Es ist strengstens verboten, sie zu essen. Viele Fragen werden auch von Produkten aufgeworfen, die vor einiger Zeit gesammelt wurden. Experten raten dringend davon ab, sie zu verwenden. Warum kannst du keine alten Pilze essen?
Was ist das Besondere an diesem Produkt?
Es sollte beachtet werden, dass Pilze ziemlich fair sindwerden Geschenke des Waldes genannt. Schließlich enthalten sie eine große Menge an Substanzen, die für den Menschen nützlich sind. Darüber hinaus haben Pilze einen sehr angenehmen Geschmack. Daher werden sie häufig beim Kochen verwendet, um eine Vielzahl von Gerichten zuzubereiten. Gleichzeitig interessieren sich viele junge Hausfrauen dafür, warum alte Pilze nicht gegessen werden sollten. Tatsache ist, dass die optimale Option in Bezug auf Sicherheit die Jugend ist.
Unabhängig von der Frische des Futters enthalten Pilze viel Chitin. Unser Körper nimmt diese natürliche Substanz mit großen Schwierigkeiten auf.
Daher werden Pilze traditionell als schwer angesehenLebensmittel. Die Assimilation ist schwierig und dauert lange. Wenn Sie sie zu oft essen, können Probleme mit dem Verdauungstrakt auftreten. Dies ist einer der Gründe, warum alte Pilze nicht gegessen werden sollten.
Was ist die gefahr
Der Hauptnachteil alter Pilze istdass sie Chitin sowie andere Toxine ansammeln. Darüber hinaus stellen wir fest, dass die Beine eine Größenordnung mehr enthalten als die Hüte. Wenn es kein anderes Essen gibt, muss man Pilze essen, die schon lange liegen. In diesem Fall ist es ratsam, sie mehrere Stunden in kaltes Wasser zu legen. Dies geschieht, um sicherzustellen, dass die Schadstoffe aus den Produkten maximiert werden.
Warum sollten Sie keine alten Pilze essen?Zusätzlich zu der Tatsache, dass sie Toxine enthalten, können sie mit einem echten Schwamm verglichen werden, der eine Vielzahl von Substanzen aus der Umwelt absorbiert. Wir gehen davon aus, dass es nicht notwendig ist, sich zu sehr mit bestehenden Umweltproblemen zu befassen. Immerhin sind sie bereits allen bekannt. Mit zunehmendem Alter des Pilzes reichern sich immer mehr Schadstoffe an, die eine Gefahr für den menschlichen Körper darstellen. Es wird dringend empfohlen, sie entlang der Strecke zu sammeln. Weil sie garantiert viele Abgase aufgenommen haben.
Experten raten zu verschiedenen Methodenbeim Kochen von Pilzen, wodurch die auftretenden Risiken minimiert werden. Zunächst ist es ratsam, sie in kaltem, leicht gesalzenem Wasser vorzuweichen. Es wird auch empfohlen, sie so fein wie möglich zu schneiden. Dies geschieht, um den Ätzprozess zu erleichtern. Für die Gerichte ist Brühe die beste Option.
Wem sind diese Waldgeschenke kontraindiziert?
Wir hören oft die Frage warumalte Pilze sollten nicht von Kindern und älteren Menschen gegessen werden. Wenn wir über ein Kind sprechen, hat sein Körper noch keine Zeit gehabt, sich zu formen. Daher ist Chitin sehr schwer verdaulich. Dementsprechend endet der Verzehr von Pilzen sehr oft mit Verdauungsstörungen.
Kinder sind auch kontraindiziert abgestanden.Sie wurden vor ein paar Tagen gesammelt. Bei älteren Menschen haben fast alle Probleme mit Nieren, Leber und Verdauungstrakt im Allgemeinen. In einer solchen Situation sind Pilze bei weitem nicht die beste Option. Daher sollten sie nicht gegessen werden.
Eine kleine Schlussfolgerung
Jetzt ist klar, warum Sie nicht alt verwenden könnenPilze. Wir hoffen, dass dieses Material für die Leser nützlich war. Denken Sie daran, dass Waldprodukte nur für gesunde Menschen optimal sind. Und selbst dann müssen Sie sie frisch und natürlich in Maßen essen. Übermäßiges Essen kommt niemandem zugute.
