Wie lecker Pasta zu kochen: Rezepte mit Fotos

Pasta ist ein Produkt aus getrocknetem Teig,gemischt mit Wasser und Weizenmehl. Sie erfordern eine kurze Wärmebehandlung und passen gut zu Fleisch, Gemüse, Pilzen, Meeresfrüchten und allen Arten von Saucen. Daher werden sie beim Kochen häufig zur Zubereitung von ersten und zweiten Gängen verwendet. Der heutige Artikel präsentiert einfache Pastarezepte.

Mit Gemüse und Meeresfrüchten

Geeignet für die Zubereitung dieses GerichtsHartweizennudeln. Ihre Form kann absolut beliebig sein, von Spiralen bis zu Spaghetti. Um eine hungrige Familie lecker und befriedigend zu ernähren, benötigen Sie:

• ein Glas gefrorene Meeresfrüchte;
• 100 g Kirschtomaten;
• ein Glas trockene Nudeln;
• 100 g Paprika;
• 50 g Stielsellerie;
• 50 g russischer Käse;
• 3 Knoblauchzehen;
• Salz und Olivenöl.

Die Reproduktion dieses Rezepts mit Nudeln ist nichtwird selbst für eine junge unerfahrene Hausfrau Schwierigkeiten verursachen. Gießen Sie die Hälfte des gehackten Knoblauchs, einen Strohhalm Paprika und Stangenselleriestücke in eine vorgeheizte, gefettete Pfanne. Nach ein paar Minuten werden aufgetaute Meeresfrüchte und ein wenig Salz dorthin geschickt. Sobald alles fertig ist, werden der übrig gebliebene Knoblauch und die vorgekochten Nudeln in die gemeinsame Pfanne geschickt. All dies wird vorsichtig gemischt und kurz bei schwacher Hitze erhitzt. Mit geriebenem Käse bestreuen und mit Tomatenscheiben garnieren.

Mit Pilzen und Hackfleisch

Dieses Nudelrezept mit Hackfleisch und PilzenLiebhaber von herzhaftem Essen werden mit Sicherheit nicht ohne Aufmerksamkeit bleiben. Der darauf gemachte Auflauf erweist sich als äußerst lecker und nahrhaft. Um Ihre Familie mit einem solchen Abendessen zu ernähren, benötigen Sie:

• 500 g Nudeln;
• 400 g Hackfleisch;
• 150 g Pilze;
• 150 g russischer Käse;
• 6 Tomaten;
• mittelgroße Zwiebel;
• 500 ml pasteurisierte Milch;
• 1 EL. l. weiche Butter;
• 2 EL. l. Mehl;
• Salz, raffiniertes Öl und Gewürze (schwarzer Pfeffer, Oregano, Chili, Thymian und Basilikum).

Hackfleisch und Pilze werden in einer gefetteten Pfanne ausgebreitet undgebraten mit gehackten Zwiebeln. Zehn Minuten später Gewürze, Salz und Tomatenwürfel hinzufügen. All dies wird bei schwacher Hitze kurz gelöscht und vom Herd genommen. Gekochte Nudeln und Hackfleisch mit Pilzen werden in Schichten in tiefer Form verteilt. All dies wird mit einer Sauce aus Mehl, Butter, Milch, Salz und Pfeffer gegossen, mit Käsespänen bestreut und etwa 30 Minuten lang bei 200 Grad gekocht.

Mit Hackfleisch und Tomatensauce

Dies ist eines der einfachsten Nudelrezepteauf eine Art und Weise der Marine, die jede moderne Geliebte beherrschen muss. Dank ihm können Sie buchstäblich ein herzhaftes und köstliches Mittagessen für eine große Familie in einer halben Stunde zubereiten. Dazu benötigen Sie:

• 500 g Nudeln;
• 200 g Tomatensauce;
• 500 g Hackfleisch;
• mittelgroße Zwiebel;
• Salz, raffiniertes Öl und Gewürze.

Reproduktion dieses NudelrezeptsBei einer Seefahrt mit Hackfleisch müssen Sie mit der Verarbeitung von Fleisch beginnen. Es wird auf einer heiß gefetteten Pfanne ausgebreitet und mit gehackten Zwiebeln gebraten. Nach einer Weile werden Salz, Gewürze und Tomatensauce hinzugefügt. Alle zusammen werden kurz bei schwacher Hitze gedünstet, dann mit vorgekochten Nudeln erhitzt und auf dem Tisch serviert.

Mit Hühnchen und Gemüse

Geflügelliebhaber werden dieses einfache Rezept mit Nudeln sicherlich nützlich finden. Das Foto des Gerichts selbst wird etwas später verfügbar sein, aber jetzt werden wir herausfinden, was für die Zubereitung erforderlich ist. Du wirst brauchen:

• 500 g weißes Hühnerfleisch;
• 500 g Nudeln;
• 3 Tomaten;
• 3 Paprika;
• 2 Knoblauchzehen;
• 200 ml Sahne;
• Salz, raffiniertes Öl, Gewürze und Kräuter (Basilikum und Petersilie).

Gewaschenes und gehacktes Huhn wird kurz eingelegtGewürze und dann in einer gefetteten vorgeheizten Pfanne, in der die Knoblauchstücke zuvor gebraten wurden, gebräunt. Nach einiger Zeit werden dem Fleisch gewürfelte Tomatenwürfel und gehackte Paprika hinzugefügt. All dies wird mit Sahne gegossen, gesalzen und fast sofort mit vorgekochten Nudeln gemischt. All dies wird kurz bei schwacher Hitze erhitzt und mit Kräutern dekoriert.

Mit Brokkoli

Dieses einfache Nudelrezept wird sicher einen Gemüseliebhaber ansprechen. Mit ihm können Sie sehr schnell ein leckeres, helles und kalorienarmes Gericht zubereiten. Dazu benötigen Sie:

• 175 g Nudeln;
• 250 g Brokkoli;
• 100 g Oliven;
• 50 g Parmesan;
• Knoblauchzehe, raffiniertes Öl und Salz.

Sie müssen anfangen, dieses Gericht mit zu kochenVerarbeitung von Brokkoli. Es wird gewaschen, in kochendem Wasser blanchiert und in heißem Öl gebraten, das mit Knoblauch vorgewürzt ist. Nach einigen Minuten werden vorgekochte Nudeln in die Pfanne gegeben. Fast sofort werden Oliven dorthin geschickt und das Feuer ausgeschaltet. Vor dem Servieren mit geriebenem Parmesan bestreuen.

Mit Pilzen und trockenem Wein

Dieses einfache Nudelrezept erlaubtBereiten Sie schnell und ohne großen Aufwand ein köstliches Gericht zu, das für ein romantisches Abendessen optimal ist. Um einen solchen Leckerbissen selbst zuzubereiten, benötigen Sie:

• 250 g Nudeln (vorzugsweise Fettuccine);
• 200 g Champignons;
• 50 g Butter;
• 50 g Parmesan;
• 100 ml trockener Weißwein;
• eine Knoblauchzehe;
• Salz, raffiniertes Öl, Petersilie und Gewürze.

Vorgewaschene Pilze werden geschnittensaubere Scheiben und gebraten mit Knoblauch in einer vorgewärmten gefetteten Pfanne. Sobald sie leicht gebräunt sind, wird ihnen Wein hinzugefügt und sie warten, bis der Alkohol verdunstet ist. Dann werden Salz und Gewürze in eine gemeinsame Pfanne gegossen. Im Endstadium wird die resultierende Pilzsauce mit vorgekochten Nudeln gemischt, kurz bei schwacher Hitze erhitzt und mit geriebenem Parmesan bestreut.

Mit Eintopf

Dieses schnelle Rezept wird sicherlich von denen geschätzt, die nach der Arbeit leckeres und zufriedenstellendes Essen für eine große Familie benötigen. Um diese einfache und nahrhafte Mahlzeit zuzubereiten, benötigen Sie:

• 100 g Nudeln;
• 300 g Schweine- oder Rindfleischeintopf;
• mittelgroße Zwiebel;
• mittelgroße Karotte;
• Salz und raffiniertes Öl.

Zwiebeln und Karotten schälen, waschen, in kleine Stücke schneidenWürfel und in einer gefetteten vorgeheizten Pfanne braten. Nach einigen Minuten wird das sautierte Gemüse mit Eintopf versetzt und bei schwacher Hitze zusammen gekocht. Im Endstadium werden Nudeln, die zuvor in Salzwasser gekocht wurden, in einer gemeinsamen Pfanne ausgelegt. All dies wird auf dem mitgelieferten Herd nicht lange gelitten und auf Tellern ausgelegt. Servieren Sie das fertige Gericht mit Ketchup oder Tomatensauce.