In diesem Artikel zeigen wir Ihnen, wie man kochtkalte Snacks auf dem festlichen Tisch. Die unten beschriebenen Rezepte mit Fotos helfen Ihnen, die Gäste zu überraschen und sich auf höchstem Niveau auf ihre Ankunft vorzubereiten. Sie benötigen keine seltenen Zutaten oder viel Zeit, um sie zuzubereiten. Lesen Sie, wie Sie kalte Vorspeisen auf dem Tisch machen können. Fotos veranschaulichen unsere Rezepte.
"Schneller" Snack mit Schinken und Käse
Sie können diesen Leckerbissen sehr schnell kochen, aber er sieht wunderschön aus und erweist sich als unglaublich lecker. Kochmethode:
- Hähnchen oder Fleischschinken in dünne Scheiben schneiden.
- Hartkäse auf einer groben Reibe reiben.
- Den Knoblauch durch eine Presse geben oder sehr fein hacken. Dann zum Käse geben, mit Mayonnaise würzen und umrühren.
- Legen Sie einen Löffel Füllung auf jede Schinkenscheibe, wickeln Sie sie in eine Rolle oder falten Sie sie einfach in zwei Hälften.
- Sichern Sie die resultierende Struktur mit einem Spieß.
Die fertigen Scheiben schön auf einer großen Platte anrichten und in den Kühlschrank stellen. Einfache und leckere Snacks wie diese sind in einer halben Stunde fertig.
Würziger Salat mit Pommes
Kalte Snacks können auf originelle Weise auf dem Tisch serviert werden. Dieses Mal empfehlen wir Ihnen, den Salat auf großen Kartoffelchips zu servieren. Lesen Sie das Rezept unten:
- 100 g Hartkäse reiben.
- Eine Tomate in Würfel schneiden.
- Führen Sie drei Knoblauchzehen durch eine Presse.
- Ein paar Dill fein hacken.
- Kombinieren Sie vorbereitete Lebensmittel in einer Schüssel, rühren Sie mit Mayonnaise und Salz nach Geschmack.
Den Salat auf die Pommes verteilen und die Vorspeise auf den Tisch legen. Denken Sie daran, dies im allerletzten Moment zu tun, da gepresste Kartoffeln schnell durchnässt werden und nicht gut aussehen.
Törtchen mit rotem Kaviar
Diesmal bieten wir Ihnen eine Win-Win-SituationEine Option, die in jedem Urlaub angemessen aussieht. Wir sprechen über Törtchen mit rotem Kaviar, deren Rezept Sie unten lesen können:
- 150 g Schmelzkäse auf einer feinen Reibe reiben.
- Eine Knoblauchzehe mit einer Presse hacken.
- Schneiden Sie die entkernten Oliven in Ringe.
- Kochen Sie vier hart gekochte Eier, kühlen Sie sie, schälen Sie sie und reiben Sie sie auch auf einer mittleren Reibe.
- Kombinieren Sie in einer geeigneten Schüssel Knoblauch, Käse, Mayonnaise und gehackte Eier.
- Öffnen Sie die Packung mit vorgefertigten Törtchen (falls gewünscht)Sie können sie selbst kochen) und mit vorbereiteter Füllung füllen. Legen Sie einen Löffel roten Kaviar auf den Salat und garnieren Sie jeden Korb mit Olivenscheiben.
Tischsnacks werden normalerweise auf einer großen Platte serviert. Auf die gleiche Weise können Sie diese präsentieren. Wir sind zuversichtlich, dass Ihre Gäste Ihre Bemühungen zu schätzen wissen und möglicherweise nach einem Rezept für diesen Genuss fragen.
Festliche Tischsnacks (mit Foto): Gefüllte Paprika
Die Fähigkeit, einen originellen Leckerbissen für zu kochenZehn Minuten helfen Ihnen immer in einer schwierigen Situation. Das folgende Rezept hilft Ihnen, sich auf die Ankunft der Gäste vorzubereiten. Wie mache ich Snacks für den festlichen Tisch? Mit Fotos ist das Rezept viel einfacher zu verstehen.
- Den Schmelzkäse (100 Gramm) auf einer feinen Reibe reiben.
- Nehmen Sie ein gekochtes Ei aus der Schale und hacken Sie es mit einer Reibe.
- Ein kleines Bündel Frühlingszwiebeln fein hacken.
- Den Knoblauch (nach Geschmack) durch eine Presse geben.
- Alle vorbereiteten Zutaten in einer separaten Schüssel vermischen und mit Mayonnaise und etwas Salz mischen.
- Die süße Paprika gründlich waschen, den Deckel mit einem Messer abschneiden, alle Trennwände und Samen entfernen. Dann füllen Sie es ganz fest mit der Füllung.
- Die gefüllten Paprikaschoten eine Stunde lang in den Kühlschrank stellen und nach Ablauf der richtigen Zeit mit einem scharfen Messer in Scheiben schneiden.
Den Leckerbissen in Teller teilen und servieren.
Welche anderen Snacks können auf dem Tisch zubereitet werden? Fotos mit Rezepten für nicht weniger interessante Gerichte finden Sie weiter unten.
Original Snacks auf dem Tisch (mit Foto): Lavash Roll
Wir empfehlen Ihnen, einen anderen schnellen Weg zu finden, um einen originellen Snack zuzubereiten. Dazu benötigen Sie die einfachsten Produkte und dünnen armenischen Lavash.
- Ein Blatt Fladenbrot mit Mayonnaise bestreichen.
- Legen Sie ein geriebenes Hühnerei in einer gleichmäßigen Schicht darauf.
- Als nächstes legen Sie die frische Gurke aus, die ebenfalls mit einer Reibe gehackt wurde.
- Schneiden Sie 150 Gramm leicht gesalzenen Lachs in dünne Scheiben und legen Sie sie in gleichem Abstand voneinander über die gesamte Oberfläche des Lavash.
- Die Füllung mit geriebenem Käse und fein gehackten Kräutern bestreuen.
- Rollen Sie das Fladenbrot in eine Rolle. Versuchen Sie dies so sorgfältig wie möglich zu tun, um es nicht zu zerreißen.
- Wickeln Sie die Rolle in Plastikfolie und kühlen Sie sie. Sie können das Fladenbrot mit der Füllung in Scheiben schneiden und die Vorspeise in zwei Stunden auf den Tisch legen.
Wenn Ihnen dieses Rezept gefallen hat, versuchen Sie, ähnliche Snacks auf dem Tisch zuzubereiten, z. B. eine Pita-Rolle mit anderen Füllungen:
- 150 g Hartkäse reiben, Knoblauch in Knoblauch hacken, ein paar Frühlingszwiebeln hacken. Alle Zutaten mit Mayonnaise mischen.
- Ein Kilogramm Champignons oder irgendein anderesPilze waschen, aussortieren, hacken und in einer Pfanne braten. Wenn die überschüssige Flüssigkeit verdunstet ist, fügen Sie die gewürfelten Zwiebeln, den gemahlenen schwarzen Pfeffer und das Salz zu den Pilzen hinzu. Mischen Sie die heiße Füllung mit geriebenem Käse und legen Sie sie auf das Fladenbrot.
- Ein Bündel Frühlingszwiebeln und ein Bündel Dill feinhacken, die Zitronenschale auf einer feinen Reibe reiben, die Produkte mit 200 g Frischkäse mischen. 200 g leicht gesalzene Forelle in dünne Scheiben schneiden. Rollen Sie das dünne Fladenbrot ab, verteilen Sie die Käsemischung und legen Sie die Fischscheiben darauf. Rollen Sie die Rolle auf, lassen Sie sie einige Stunden im Kühlschrank stehen und schneiden Sie sie dann in Ringe.
- Falten Sie ein Blatt Fladenbrot auf und tragen Sie es gleichmäßig aufeine Schicht Mayonnaise und Ketchup. Verteilen Sie dann 150 g koreanische Karotten und 150 g koreanische Rüben gleichmäßig auf der gesamten Oberfläche. Sie können die Snacks separat platzieren oder vormischen. Danach das Fladenbrot zu einer Rolle rollen und in gleiche Stücke schneiden.
Krabbenfleisch Törtchen
Welche anderen Snacks gibt es für den festlichen Tisch?Rezepte für solche Gerichte können sehr lange aufgelistet werden, aber wir wählen die einfachsten und leckersten Optionen für Sie. Achten Sie daher auf kalte Vorspeisen wie mit Krabbenfleisch gefüllte Törtchen. Das Rezept ist sehr einfach:
- 200 Gramm gekühltes Krabbenfleisch (Sie können es durch Krabbenstangen ersetzen) in kleine Stücke geschnitten.
- Eine Zwiebel schälen und mit einem Messer hacken.
- Kombinieren Sie Lebensmittel, fügen Sie Mayonnaise hinzu, würzen Sie nach Geschmack und rühren Sie.
- Den fertigen Blätterteig auftauen, auf einem Brett ausrollen und Kreise herausschneiden. Bilden Sie Körbe aus den resultierenden Rohlingen und füllen Sie sie mit der Füllung.
- Den Backofen vorheizen, das Backblech zum Backen mit Pergament abdecken.
- Zwei rohe Hühnereier getrennt mit Salz schlagen.
- Legen Sie die Törtchen auf ein Backblech, gießen Sie jeweils eine kleine Eimischung hinein und backen Sie sie 25 Minuten lang.
Wenn das Gericht fertig ist, nehmen Sie die Vorspeise heraus, kühlen Sie sie ab, ordnen Sie sie schön auf einem Teller an und servieren Sie sie.
Gefüllte Eier
Jede gute Gastgeberin versucht Gäste und Gäste zufrieden zu stellenSammeln Sie einen schönen festlichen Tisch mit kalten Vorspeisen. In unserem Artikel können Sie Fotos, Rezepte und Tipps zum Kochen köstlicher Gerichte lesen. Und jetzt bieten wir Ihnen an, einen originellen Snack aus gekochten Eiern und Lebertran zu machen:
- Kochen Sie sechs hart gekochte Hühnereier, lassen Sie das Wasser ab, spülen Sie sie unter kaltem Wasser ab und befreien Sie sie von der Schale.
- Die Eier halbieren, das Eigelb entfernen und mit einer Gabel zerdrücken.
- Mischen Sie die Lebertran mit dem Eigelb und würzen Sie die Füllung mit einem Löffel Öl, in dem der Fisch gelagert wurde.
- Mit Salz, Pfeffer und Mayonnaise abschmecken. Rühren Sie das Essen um und füllen Sie die Hälften der gekochten Eier mit dem Hackfleisch.
Wie Sie sehen können, Snacks an den Tisch, RezepteDie wir Ihnen in diesem Artikel anbieten, sind sehr einfach vorzubereiten. In diesem Fall müssen Sie nur die gefüllten Eier auf einer Platte auslegen und mit rotem Kaviar dekorieren.
Rafaello Snack
Dieses Gericht gilt nicht für süße Desserts, sondern mitmit berühmten Süßigkeiten wird es nur durch ein ähnliches Aussehen verbunden. Aber Ihre Gäste werden den ursprünglichen Ansatz und den neuen Geschmack zu schätzen wissen. Das Rezept für kalte Vorspeisen ist sehr einfach:
- Kochen Sie vier hart gekochte Hühnereier, kühlen Sie sie, schälen und reiben Sie sie auf einer feinen Reibe.
- Verwenden Sie eine feine Reibe, um 200 Gramm Hartkäse zu mahlen.
- Vier Knoblauchzehen schälen und durch eine Presse geben.
- Kombinieren Sie die vorbereiteten Zutaten, fügen Sie Mayonnaise hinzu und mischen Sie gut.
- Bilden Sie aus der resultierenden Masse kleine Kugeln (die Größe der gleichnamigen Süßigkeiten) und rollen Sie sie in vorgehackten Krabbenstangen.
Den gekühlten Snack auf den Salat geben und servieren.
Rohe geräucherte Schinkenröllchen
Die Fantasie von Anfängern und erfahrenen Köchen hat es nichtGrenzen. Jedes Mal kommen sie mit neuen Gerichten und erfreuen ihre Gäste mit ihnen. Welche anderen kalten Snacks können auf dem Tisch serviert werden? Unten sehen Sie ein Foto und ein Rezept für eines davon:
- Eine Scheibe frischen Ingwers (ca. 1 cm) schälen und so hart wie möglich hacken.
- Kombinieren Sie in einer geeigneten Schüssel 200 Gramm geriebenen Weichkäse, gehackte Frühlingszwiebeln (ein Bund) und Ingwer. Alle Zutaten gut mischen.
- Verteilen Sie den fertigen Schnitt (150 Gramm) Schinken auf einem Brett oder einer Arbeitsfläche.
- Schneiden Sie die Scheiben in zwei Hälften und geben Sie jeweils einen Löffel der Füllung darauf.
- Rollen Sie enge Rollen zusammen und legen Sie sie auf einen Haufen auf einen Teller.
- Zum Ankleiden in einer separaten Schüssel den Saft mischeneine halbe Zitrone, ein wenig Olivenöl und zusammen mit einer Gabel etwa eine Minute lang schlagen. Auf Wunsch können Sie nach Ihrem Geschmack gemahlenen Pfeffer, Salz und Senf hinzufügen.
- Streichen Sie die Sauce mit einem Kochpinsel über die Brötchen.
Wenn Sie im Voraus einen Urlaubssnack zubereiten, bedecken Sie den Teller mit Frischhaltefolie und stellen Sie ihn in den Kühlschrank.
Törtchen mit verschiedenen Füllungen
Buffet, Junggesellenabschied, Geburtstag oder Neujahrverzichtet auf leckere Törtchen mit leichten Füllungen. Sie können die Basis für dieses Gericht im Laden fertig kaufen oder selbst herstellen. Die Vorbereitung der Füllungen sollte jedoch besonders ernst genommen werden, da der Beginn des Urlaubs weitgehend von ihnen abhängt. Wie bereite ich originelle Vorspeisen auf dem Tisch zu? Fotos mit Rezepten liegen vor Ihnen:
- Pilzfüllung - 200 Gramm frische Champignons(Sie können auch Waldpilze nehmen) Mit fein gehackten Zwiebeln über dem Feuer hacken und braten. Fügen Sie geriebene Eier, Mayonnaise, Salz und Pfeffer zum Essen hinzu. Alle Zutaten umrühren, die fertigen Törtchen damit füllen und servieren.
- Rote Fischfüllung mit Hüttenkäse - 200 GrammSchneiden Sie das Fischfilet in kleine Stücke und fügen Sie 200 Gramm Hüttenkäse hinzu, der zuvor mit Petersilie und Dill zerdrückt wurde. Die Produkte umrühren, mit saurer Sahne würzen, auf Törtchen anrichten und mit gesalzenem Fisch und Dillzweigen garnieren.
- Heringsfüllung - 200 Gramm gekochtKartoffelpüree und mit drei geriebenen gekochten Eiern mischen. Fügen Sie den Produkten saure Sahne, Zitronensaft und Zwiebeln, Heringsfilets und Sardinen hinzu, die durch einen Fleischwolf gedreht wurden. Die Füllung in die Törtchen geben und mit frischen Kräutern garnieren.
Sandwiches
Hier sind unersetzliche Snacks für den festlichen Tisch. Sie können die Rezepte für köstliche Sandwiches unten lesen:
- Das Baguette in Scheiben schneiden und trocknenjeder Bissen in einem Toaster. Den gehackten Fenchel und die rote Zwiebel in einer vorgeheizten Pfanne anbraten und am Ende die gehackten Tomaten hinzufügen. Eine Scheibe Weichkäse auf Brotscheiben legen, dann Gemüse und mit frischen Kräutern garnieren.
- Reiben Sie 120 Gramm Mozzarella auf einer feinen Reibe und120 Gramm Champignons in Dosen hinzufügen und in dünne Scheiben schneiden. Fügen Sie zwei Esslöffel geriebenen Parmesan und gehackte Frühlingszwiebeln zum Essen hinzu. Rühren Sie die Zutaten um und tragen Sie die resultierende Mischung auf das zuvor halbierte Baguette auf. Legen Sie das Brot in den Ofen, schneiden Sie es in Scheiben und grillen Sie es goldbraun. Wenn alles fertig ist, schneiden Sie das Baguette in mehrere Stücke und servieren Sie die heißen Sandwiches sofort auf dem Tisch.
- Mischen Sie einen Esslöffel Dijon-Senf mitLöffel Honig in einer kleinen Schüssel. Vier Scheiben Vollkorn-Toast mit der Sauce auf einer Seite bestreichen. Auf jeden Käsespalt Apfelscheiben und ca. 50 g Putenschinken legen. Decken Sie die Sandwiches mit einer zweiten Scheibe Brot ab und bürsten Sie die Oberfläche mit Olivenöl.
- Das Baguette in Scheiben schneiden und die Stücke darin trocknenMikrowelle. Danach das Brot mit Knoblauch einreiben, mit Mayonnaise bestreichen und auf jede Scheibe ein paar Sprotten geben. Die Sandwiches mit frischen Kräutern garnieren und servieren.
Wenn Sie kein sehr erfahrener Koch sind und Angst haben, komplexe Gerichte für den Urlaub zuzubereiten, überraschen Sie Ihre Gäste mit einer Vielzahl von und einfach zuzubereitenden Snacks.
Fazit
Wir freuen uns, wenn Ihnen der Vorschlag gefälltuns Snacks auf dem festlichen Tisch. Rezepte mit Fotos helfen Ihnen, sich auf den Urlaub vorzubereiten und Gäste auf höchstem Niveau zu treffen. Sie werden diese Gerichte sicherlich genießen. Wie Sie sehen, ist es nicht schwierig, köstliche Snacks für den Tisch zuzubereiten. Mit Fotos waren unsere Rezepte klar und verständlich.
