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Salat "Black Pearl". Pflaumenteller

In der Regel ist ein festlicher Tisch nicht vollständigohne Salate. Sie sind sowohl für Geburtstag als auch für Neujahr vorbereitet. Wir bieten Ihnen an, den festlichen Tisch zu diversifizieren und den Black Pearl-Salat mit Pflaumen zuzubereiten. Die originelle Präsentation sowie der Geschmack des Gerichts werden die Gäste begeistern und überraschen.

In dem Artikel lesen Sie, welche Vorteile das Gericht für den Körper hat, wie es zubereitet wird und nützliche Tipps von kulinarischen Experten.

Die Vorteile von Salat

Der Black Pearl Salat ist nicht nur lecker, sondern auchund hilfreich. Es enthält Pflaumen, die für ihre große Menge an Vitaminen bekannt sind. Dies sind Kalzium, Jod, Zink, Mangan, Natrium, Eisen und viele andere nützliche Spurenelemente und Vitamine.

schwarzer Perlensalat

Wenn Sie dem Gericht Pflaumen mit Nüssen hinzufügen, steigt die geistige und körperliche Arbeitsfähigkeit einer Person für den ganzen Tag. Es verbessert auch die Immunität, stellt das Sehvermögen wieder her usw.

Walnüsse (wie Pflaumen) enthalteneine große Anzahl nützlicher Vitamine und Substanzen. Sie helfen, den Körper nach der Winterperiode wiederherzustellen und die Gesundheit zu verbessern. Dies sind Vision, Magen-Darm-Trakt und vieles mehr.

Da der Black Pearl-Salat gesunde Produkte enthält, sollten Sie versuchen, ihn für jeden Urlaub vorzubereiten, um den Körper zu verbessern und zu verbessern. Es wird Ihr Menü diversifizieren und eine Tischdekoration werden.

Die Zutaten

Um den Black Pearl-Salat mit Pflaumen zuzubereiten, bereiten Sie die folgenden Produkte vor:

  • Gekochte Eier - 2 Stk.
  • Butter - 60 gr.
  • Hartkäse (holländisch) - 250 gr.
  • Pflaumen (vorzugsweise entkernt) - ca. 100 gr.
  • Kleine Packung Krabbenstangen - 200-250 gr.
  • Nüsse - ½ EL l.
  • Salz und Mayonnaise nach Geschmack.
  • Grün und Mais zur Dekoration.

schwarzer Perlensalat mit Pflaumen

Wenn die Produkte fertig sind, können Sie mit der Zubereitung des Originalgerichts beginnen. Sie müssen sich nicht an das Rezept halten, denn jede Hausfrau legt das, was in ihrer Familie vorzuziehen ist.

Black Pearl Salat: Rezept

Zuerst müssen Sie die Pflaumen dämpfen. Füllen Sie es 30 Minuten lang mit heißem oder kochendem Wasser. Dann müssen Sie kleine Schnitte an der Seite der Pflaumen machen und sie mit kleinen Nussstücken füllen.

Rezept für schwarzen Perlensalat

Nun die Eier kochen und sehr klein schneidenWürfel oder Rost auf einer groben Reibe. Reiben Sie Käse und Krabbenstangen auf einer groben Reibe und kalte Butter auf einer mittleren. Legen Sie nun die zubereiteten Lebensmittel in Schichten aus.

Reiben Sie die Eier auf den Boden der Salatschüssel und dann einige Krabbenstangen (etwa ein Viertel). Fetten Sie dies alles mit einer kleinen Menge Mayonnaise ein. Dann reiben Sie 125 g. Käse und Butter.

Legen Sie nun alle Pflaumen mit ausNüsse und auf der nächsten Schicht - die restlichen Krabben kleben. Alles mit Mayonnaise schmieren. Beenden Sie den Salat mit Käse und Butter. Das Gericht ist fertig. Stellen Sie es in den Kühlschrank, da es infundiert werden sollte. Am besten steht der Salat über Nacht. Wenn das Gericht nach einigen Stunden serviert werden muss, stellen Sie es für 60 Minuten in den Kühlschrank.

Jetzt müssen Sie den Salat schön und originell dekorieren. Grün, Walnusskerne, Mais, wilde Beeren (Erdbeeren, Blaubeeren, Preiselbeeren) sind perfekt für die Präsentation des Gerichts.

Schwarzer Perlensalat Foto

Das Ergebnis ist eine originelle, leckere und schöne "Black Pearl" (Salat). Das Foto zeigt Ihnen, welche Art von Präsentation Sie machen können.

Kochtipps

Lochpflaumen sind teurer, daher können sie entkernt werden. Um sie leicht zu entfernen, verbrühen Sie die Früchte mit kochendem Wasser. Wenn die Pflaumen weich sind, können die Gruben schnell und einfach entfernt werden.

Wenn Sie ein Gericht aus hausgemachten Eiern zubereiten, dannSie müssen sie etwa 13 Minuten lang kochen. Nach dem Kochen in kaltes Wasser legen - dann schneller reinigen. Butter sollte nur gekühlt eingenommen werden. Es ist am besten, es vorher in den Gefrierschrank zu stellen.

Viele Hausfrauen fügen getrocknete Aprikosen hinzu undAnanas in Dosen. Diese Zutaten verleihen dem Gericht Würze und Raffinesse. Sie können ein Gericht auch mit Ananas und getrockneten Aprikosen dekorieren, um die Helligkeit und Attraktivität des Gerichts hervorzuheben. Für eine schöne Präsentation legen Sie einen Ring in die Salatschüssel, in die Sie das Essen reiben. Wenn Sie es entfernen, wird der Salat glatt und rund sein.

Einige Hausfrauen ersetzen KrabbenstäbchenGarnele. Es stellt sich heraus, dass der Salat origineller ist. Um das Gericht zarter und luftiger zu machen, können Sie die Produkte über die Salatschüssel in der Luft reiben. Weißwein oder Champagner passen gut dazu.

Wenn Sie Hühnerfilet haben, können Sie es hinzufügenin die Schüssel. Es passt gut zu Ananas und Krabbenstangen. Der Geschmack ist zart, es gibt einen süßlichen Nachgeschmack. Experimentieren Sie, fantasieren Sie, fügen Sie Ihre Lieblingszutaten hinzu, und Sie werden Ihre Gäste mit einem exquisiten, originellen und schönen Gericht überraschen.