Es gibt viele tolle Rezepte mitKäse, aber heute wollen wir in dem Artikel über Salate mit Schmelzkäse sprechen. Dieses Produkt kann mit jeder Zutat kombiniert werden und das Ergebnis ist immer leckeres Essen.
"Wave", "Yantar", "Friendship" - jeder ist vertrautdie Namen dieser Quark. Mit ihnen können Sie nicht nur Sandwiches, sondern auch Hauptgerichte, Suppe kochen. Wir wollen uns auf Salate konzentrieren. Werfen wir einen Blick auf einige Rezepte.
"Mimosa" -Salat mit geschmolzenem Käse
Wahrscheinlich kennt oder hat jeder von dem "Mimosa" -Salat gehört. In der klassischen Version wird es in Hartkäse gekocht, kann aber leicht durch Schmelzkäse ersetzt werden. Glauben Sie mir, das Ergebnis wird Ihnen gefallen.
Nehmen wir zum Kochen:
- Karotten - 2 Stk.
- Kartoffeln - 3 Stk.
- Schmelzkäse - 2 Stk.
- Zwiebel - 1 Kopf.
- Hühnereier - 5 Stk.
- Mayonnaise.
- Die Grünen.
- Fischkonserven - 1 Glas.
Zuerst Karotten und Kartoffeln kochen,und dann auf einer groben Reibe mahlen. Teilen Sie hart gekochte Eier in Eigelb und Weiß. Das Protein kann auf einer mittleren Reibe gerieben werden, aber das Eigelb muss auf einer feinen Reibe gerieben werden. Es ist besser, Fischkonserven mit einer Gabel zu kneten. Als nächstes bereiten Sie die Zwiebel vor: Schneiden Sie sie in Ringe und verbrühen Sie sie. Schmelzkäse muss auch grob gerieben werden.
Wir legen alle vorbereiteten Zutaten in Schichten, die wir jeweils mit Mayonnaise einfetten, in der folgenden Reihenfolge auf das Gericht: Kartoffeln, Zwiebeln, Konserven, Schmelzkäse, Karotten, Proteine, Eigelb.
So ist der Salat mit Schmelzkäse fertig. Es muss einige Stunden in die Kälte gestellt werden, und vor dem Servieren können Sie es mit Kräutern dekorieren. Um diesen Salat zuzubereiten, können Sie jeden Fischkonserven nehmen, aber der Mimosensalat mit Sardinen und geschmolzenem Käse ist sehr lecker. Diese Kombination wird am häufigsten verwendet.
Salat mit Sardine und geschmolzenem Käse
Dies ist ein sehr einfaches und gleichzeitig leckeres Gericht. Es ist perfekt für ein gewöhnliches Familienessen. Hier brauchen Sie keine teuren Produkte. Und das Ergebnis ist wunderbar. Kochen Sie selbst und sehen Sie!
Bereiten wir die Produkte vor:
- Gekochte mittelgroße Kartoffeln - 2 Stk.
- Gekochte Eier - 3 Stück
- Sardinen in Öl - 0,5-1 Dosen.
- Schmelzkäse - 1 Packung.
- Knoblauch - ein paar Nelken.
- Mayonnaise.
- Eingelegte Gurken - 1-2 Stk.
Kartoffeln und Eier in kleine Stücke schneidenWürfel. Dazu Schmelzkäse geben, in Würfel schneiden. Nehmen Sie die Sardinen aus dem Glas, entfernen Sie die Samen und teilen Sie sie in Teile (Sie sollten nicht mahlen). Gießen Sie die Flüssigkeit nicht aus Konserven, es wird uns trotzdem nützlich sein. Gehackten Knoblauch und Zwiebeln zum Salat, Pfeffer und Salz geben. Wir werden das Gericht mit Flüssigkeit aus einer Dose und Mayonnaise füllen. Alle Zutaten vorsichtig mischen und auf einen Teller legen. Den Salat mit eingelegten Gurken dekorieren.
Salat mit Äpfeln, Tomaten und Frischkäse
Wir möchten Sie auf einen weiteren Salat mit geschmolzenem Käse aufmerksam machen. Rezepte mit diesem Produkt sind in der Tat einfach, wie dieser Salat.
Zum Kochen nehmen Sie:
- Äpfel - 2-3 Stk.
- Tomaten - 1-2 Stk.
- Schmelzkäse - 2 Stk.
- Bogen
- Salz.
- Mayonnaise.
Die Zubereitung eines Salats ist schnell und einfach. Zwiebel fein hacken, drei Käsequark auf einer Reibe (fein). Als nächstes müssen Sie die Tomaten, geschälte Äpfel hacken. Alle Zutaten mischen, salzen und gut mischen.
Ein solches Rezept wird niemanden bei aller offensichtlichen Einfachheit gleichgültig lassen.
Nüsse, Pflaumen und Schmelzkäse
Aber dieses Rezept ist im Allgemeinen sehr interessant. Lassen Sie uns darüber sprechen, wie man aus Schmelzkäse, Nüssen und Pflaumen einen Salat macht. Stimmen Sie zu, die Kombination ist nicht ganz gewöhnlich.
Wir brauchen 5 Eier, ein paar Knoblauchzehen, 250 g Pflaumen, 2 Käse, Frühlingszwiebeln und Mayonnaise, eine halbe Tasse Walnüsse.
Geschmolzenen Käse reiben und mit gehacktem Käse mischenKnoblauch. Gekochte Eier schälen und reiben, mit Zwiebeln mischen. Die Pflaumen abspülen, mit kochendem Wasser verbrühen und in Scheiben schneiden. Hacken Sie auch die Nüsse. Wir werden die vorbereiteten Produkte in Schichten auf einer Schüssel auslegen und alles gut mit Mayonnaise einfetten. Legen Sie den Käse mit Knoblauch, Zwiebeln und Eiern sowie Pflaumen und Nüssen auf den Boden des Tellers und wiederholen Sie alle Schichten erneut. Alles, der Salat mit geschmolzenem Käse ist fertig.
Tintenfisch-Käse-Salat
Salat mit Schmelzkäse und Tintenfisch mussder Geschmack derer, die ein Fan von Meeresfrüchten sind. Nehmen Sie zur Zubereitung 3 Eier, 350 g Tintenfisch, einen Schmelzkäse, Kräuter, Mayonnaise und ein paar Knoblauchzehen.
Den fertigen Tintenfisch in Streifen schneiden. Mahlen Sie den Käse auf einer Reibe, nachdem Sie ihn ein wenig eingefroren haben. Eier fein hacken, Kräuter, Knoblauch dazugeben und mit Mayonnaise würzen.
So ist unser Salat mit geschmolzenem Käse fertig. Die Rezepte für Gerichte sind sehr vielfältig. Sie können Salate für jeden Geschmack zubereiten.
Festlicher Hähnchen-Käse-Salat
Um einen Salat mit Schmelzkäse und Hühnchen zuzubereiten, benötigen wir:
- Gekochte Eier - 4 Stück
- Hähnchenfilet - 270 g.
- Frische Gurken - 2-3 Stück
- Schmelzkäse - 2 Stk.
- Oliven.
- Bogen
- Mayonnaise.
- Salz.
- Petersilie.
- Dill.
Hähnchenfilet muss gekocht und dann gehackt werdenkleine Würfel. Gekühlten Käsebruch reiben. Frische Gurken sehr dünn schneiden. Eier auch mahlen. Zwiebel hacken und verbrühen. Die entkernten Oliven hacken. Mischen Sie alle gekochten Produkte gut und würzen Sie unseren Salat mit Mayonnaise. Das fertige Gericht mit Kräutern bestreuen und mit Gurken garnieren.
Salat mit geschmolzenem Käse und Wurst
Zum Kochen benötigen Sie:
- Kochwurst - 60 g.
- Schmelzkäse - 1,5 Packungen.
- Hühnereier - 2 Stk.
- Gebackene Milch - 40 ml.
- Salz
- Senf
- Eingemachte Gurken.
- Basilikum.
Die Wurst in Würfel schneiden.Mahlen Sie die Eier, und zuerst müssen sie in Eigelb und Weiß geteilt werden. Den Käsebruch in Milch schmelzen, dies sollte bei schwacher Hitze erfolgen. Sie können der Mischung etwas Butter hinzufügen. Schneiden Sie die Gurken in sehr dünne Streifen.
Alles in einem Teller mischen und den Senf hinzufügen. Und gießen Sie den Salat mit der Milch-Käse-Mischung darüber. Das fertige Gericht mit Eigelb bestreuen und mit Basilikum dekorieren.
Interessante Fakten
Käse wurde für weitere fünftausend Jahre in Lebensmitteln verwendet.zurück. Der Nahe Osten gilt als ihre Heimat. Der Käse hat viele Fans für seinen exquisiten Geschmack gewonnen. Seine Qualität als Nützlichkeit wird jedoch nicht weniger geschätzt. Es enthält eine große Menge an Vitaminen B und A, Proteinen, Kalzium. Eine interessante Tatsache ist, dass Käse alle nützlichsten Milcheigenschaften beibehält, aber gleichzeitig einen viel höheren Energiewert hat. Aufgrund ihres hohen Kalziumgehalts wird empfohlen, Käse täglich zu konsumieren, um gesundes Haar und gesunde Nägel zu erhalten. Käse ist besonders nützlich zum Frühstück. Es gibt einen starken Energieschub für mehrere Stunden. Es gibt viele Käsesorten und es gibt auch viele Rezepte zum Kochen mit ihnen. Probieren Sie unsere Schmelzkäsesalate und werfen Sie einen neuen Blick auf dieses Milchprodukt.