Capkake-Creme für jeden Geschmack

Captcha nannte kleine Portionen Desserts,besonders beliebt in Amerika. Eine zarte Biskuit-Basis und ein süßes Creme-Top vereinen sich in einem Dessert perfekt. Tatsächlich sieht der Boden des Capcakes wie ein gewöhnlicher Cupcake aus. So ist der Spielraum für Experimente hier der selbe, die capkakes können Schokolade, Vanille, Frucht sein, können Sie dem Teig hinzufügen

getrocknete Früchte oder Nüsse.Es gibt keine klassische Creme, Sie können fast jede Geschmackskombination verwenden, die Ihnen interessant erschien. Haben Sie schon einmal so ein Dessert probiert und wissen nicht, wo Sie anfangen sollen? Backen Sie die üblichen Vanille Cupcakes und versuchen Sie, sie mit den folgenden Crememöglichkeiten zu dekorieren.

Cremige Kapkake-Creme

Es wird eine sehr sanfte und köstliche Creme erhaltencremige Basis. Der Milchgeschmack passt zu fast jeder Basis des Capcakes. Vorbereiten einer Creme Sahne, Käse und Puderzucker, alles sehr einfach. Nehmen Sie zweihundert Milliliter Sahne, fünfundsiebzig Gramm Puderzucker, zweihundertfünfzig Gramm Frischkäse, zum Beispiel die Marke "Philadelphia". Alle Zutaten, die Sie nur gründlich mischen und schlagen müssen. Es ergibt sich eine dick genug Creme, die auf Kuchen sehr schön aussehen wird. Wenn Sie möchten, können Sie ein wenig Lebensmittelfarbe hinzufügen - dann

Cappey kann jede Farbe des Regenbogens sein.

Creme für Cappuccini "Tiramisu"

Diese Creme ist nicht sehr dick, aber wenndas Aussehen Ihres Dessert, Sie als seinen Geschmack nicht so wichtig erscheinen, fühlen sich frei, zu versuchen, es zu kochen. Es wird zweihundert Gramm Frischkäse, nehmen „Mascarpone“, zwei Eigelb, zwei Esslöffel Zucker, einen Teelöffel Kakao Esslöffel Kaffeelikör. Mash das Eigelb mit dem Zucker, fügen Sie den Likör „Mascarpone“ und Kakao und wischen auf Masse homogen wurde. Creme Kuchen mit Sahne auf dem Kuchen gelten bequem durch einen Spritzbeutel mit einer Düse. Wie die vorherigen, ist es möglich, wenn Farbton gewünscht.

Schokoladen-Kaffee-Creme für Kapkake

Nimm einhundertfünfzig Milliliter Milch, einhundertGramm Kaffee, Hühnerei, zweihundert Gramm Kristallzucker, zweihundertfünfzig Gramm Butter, Vanillin oder Vanilleessenz, ein Esslöffel Cognac, ein paar Esslöffel Kakao. Das Öl muss von hoher Qualität sein. Die Milch mit Kaffee kochen, 20 Minuten ziehen lassen und abseihen. Abkühlen und mit Ei mischen, durch ein Sieb wischen, Zucker hinzufügen und auf einem kleinen Feuer unter ständigem Rühren kochen. Kochen Sie einige Minuten, bis die Mischung dicker ist. Butter mit einem Mixer etwa fünf Minuten lang vermischen. Die resultierende Masse wird in einem Teelöffel unter ständigem Rühren zu der abgekühlten Milchmischung gegeben. Fügen Sie Vanille, Cognac und Kakao hinzu, wischen Sie wieder. Die Creme für den Kapkake ist fertig. Es bleibt nur übrig, sie mit Cupcakes zu dekorieren.

Merenga

Wenn Sie keine regelmäßige Capkake-Creme mögen,Versuche Baiser zu machen. Sie brauchen Eiweiß und zwei Esslöffel Zucker. Gießen Sie das Protein in eine kleine Schüssel, fügen Sie Zucker hinzu und legen Sie alles in ein Wasserbad. Rühren Sie vorsichtig zu einer einheitlichen Konsistenz, danach vorsichtig mit einem Mixer schlagen. Dekorieren Sie den Kapkake mit dieser Creme, schicken Sie den Kuchen für ein paar Minuten in den Ofen, damit Merenga eine leckere Kruste bekommt.