Sie haben also Ihren ersten Geburtstag gefeiertdein Baby. Es wurden bereits schüchterne Worte gesprochen und vorsichtige Schritte unternommen. Ihr Baby erforscht weiterhin die Welt. Für neue Leistungen braucht er viel Energie. In unserem Artikel erfahren Sie, wie Sie Ihr Baby füttern, wie Sie ein nahrhaftes Omelett für ein einjähriges Baby zubereiten und viele weitere köstliche Gerichte.
Trinken, Kinder, Milch
Wenn Ihr Kleinkind die Grenze von einem Jahr überschritten hat,Dies bedeutet nicht, dass Sie dringend mit dem Stillen aufhören sollten. Wenn das Baby noch Muttermilch benötigt und die Frau selbst einen so angenehmen Prozess nicht stoppen möchte, können Sie ein oder zwei Tages- und ein paar Nachtfütterungen machen.
Gibt es keine Milch oder Lust zum Stillen? Wechseln Sie dann zur Säuglingsnahrung. Einige Mütter beginnen, Kuhmilch in ihre Ernährung aufzunehmen. Wenn Ihr Baby dieses Produkt gut verträgt, geben Sie es weiterhin in kleinen Mengen. In Milch können Sie Brei oder ein Omelett für ein einjähriges Kind kochen. Kaufen Sie nur ein spezielles Produkt für kleine Kinder und verwenden Sie niemals ungekochte Milch, die auf den Märkten verkauft wird.
Ernährung für ein einjähriges Kind
Das Menü der Krume ist bereits sehr vielfältig. Er kann volle Portionen seiner Lieblingsspeisen essen. Welche Produkte müssen also in die Ernährung eines einjährigen Kleinkindes aufgenommen werden, sofern es keine Allergien hat?
- Haferbrei. Wenn Sie bis zu einem Jahr versucht haben, Ihr Kind ausschließlich mit glutenfreiem Getreide (Buchweizen, Reis, Mais) zu füttern, können Sie nach einem Jahr andere Getreide probieren. Haferflocken, Weizenbrei und Grieß genießen bei Kindern hohes Ansehen. Nachdem alle Getreidearten verkostet wurden, können Sie zu Mehrfachgetreidemischungen wechseln.
- Gemüse. Normalerweise haben Mütter von Jahr zu Jahr Zeit, ihren Babys viele verschiedene Produkte anzubieten. Daher können Sie Suppen und Pürees aus verschiedenen Gemüsesorten zubereiten. Servieren Sie auch frische Gemüsesalate, in Stücke geschnitten.
- Fleisch. Einjährige Kinder lieben Kartoffelpüree, kleine Fleischbällchen oder Schnitzel. Sie können das Fleisch auch in kleinen Stücken servieren. Das Essen wird gekocht oder gedämpft.
- Ein Fisch. Nach einem Jahr kann dieses Produkt sicher in das Menü aufgenommen werden. Die Vorteile von Fisch sind schwer zu überschätzen. Kochen Sie ihn daher einmal pro Woche für Ihr Baby.
- Was soll man ein einjähriges Kind außerdem füttern? Natürlich Milch und Sauermilchprodukte. Wir haben dieses Problem bereits oben erörtert. Ich möchte hinzufügen, dass Quark, Joghurt und Kefir auch nicht überflüssig sind.
- Früchte. Roh oder püriert ergänzen sie perfekt die Ernährung Ihres Kindes. Bevorzugen Sie saisonale Früchte, die in Ihrer Region wachsen. Erdbeeren im Februar oder exotische Papaya können mehr schaden als nützen.
Nahrhafte und gesunde Mahlzeiten für Babys
Wenn Sie das Menü Ihrer Krümel abwechslungsreich gestalten möchten, versuchen Sie, mehrere einfache Gerichte aus den ihm vertrauten Produkten zuzubereiten.
Omelett für ein einjähriges Kind
Mehrmals in der Woche können Sie Ihr Baby mit einem Omelett zum Frühstück verwöhnen. Es muss jedoch nach einer bestimmten Technologie zubereitet werden, um den kleinen Organismus nicht zu schädigen. Sie benötigen folgende Produkte:
- 3 Stk. Wachteleier oder 1 Huhn.
- Milch (3 Esslöffel).
- Salz.
- Butter.
Bereiten Sie einen breiten Topf und eine kleine Pfanne vor.Kochen Sie etwas Wasser in einem Topf. Eier mit Milch und Salz verquirlen, etwas Mehl hinzufügen. Die ganze Masse in eine mit Butter gefettete Form geben. Stellen Sie die Omelettpfanne auf den Boden des Topfes mit Wasser. Ein solches Omelett wird etwa 5 Minuten lang zubereitet. Wenn Sie einen Wasserbad haben, ist es nicht schwierig, ein Omelett für ein einjähriges Kind zuzubereiten.
Hühnersuppe
Zutaten:
- Hähnchenfilet (100 Gramm).
- Kartoffeln (2 mittelgroße Knollen).
- Karotten (1 klein).
- Zwiebeln (1 Stück).
- Blumenkohl (mehrere Blütenstände).
Kochen Sie das Hähnchenfilet, bis es weich ist.Sie können Gemüse in einem separaten Topf oder Wasserbad kochen. Alle Zutaten in kleine Stücke schneiden, die Zwiebel kann als Ganzes in die Brühe geworfen werden. Alle fertigen Produkte mischen und über die Gemüsebrühe gießen. Die Suppe mit einem Mixer zerkleinern oder einfach pürieren. Einige Kinder kommen bereits mit kleinen Essensstücken zurecht, so dass es nicht notwendig ist, die Suppe zu einem glatten Püree zu verarbeiten.
Hüttenkäse-Auflauf
Zutaten:
- 1 Ei
- Baby-Hüttenkäse (200 Gramm).
- Salz.
- 1 Esslöffel Zucker
- 1 Esslöffel Grieß.
Mahlen Sie den Quark gut, damit er zu . wirdhomogene Masse. Das verquirlte Ei, Zucker, eine Prise Salz und Grieß hinzufügen. Die Masse in eine Auflaufform geben und 40 Minuten backen. Sie können einen ähnlichen Auflauf in einem langsamen Kocher kochen.
