Thunfisch ist ein sehr großer Raubfisch aus der Familie der Makrelen. Dank seines Geschmacks verliebte er sich in die Bewohner der ganzen Welt.
Die Vorteile von Thunfischkonserven
Warum sollten Sie Thunfisch essen?Ja, denn es ist nicht nur sehr lecker, sondern auch unglaublich gesund. Erstens ist Thunfisch sehr proteinreich. Aufgrund der roten Farbe des Fruchtfleisches und der nützlichen Nährstoffeigenschaften wird dieser Fisch "Seerindfleisch" genannt. Die darin enthaltenen ungesättigten Omega-3- und 6-Fettsäuren wirken sich positiv auf das Gehirn, den Stoffwechsel und den Zustand des Herz-Kreislauf-Systems aus. Außerdem enthält Thunfisch eine große Menge an B-Vitaminen, Vitamin A, E, D und vielen Spurenelementen. In diesem Fall ist das Produkt kalorienarm (144 kcal pro 100 g).
Thunfisch ist niemals parasitiert, weshalb er eine willkommene und beliebte Zutat für traditionelles japanisches Sushi ist.
Der Hauptvorteil besteht darin, dass Thunfisch in Dosen bei ordnungsgemäßer Verarbeitung seine vorteilhaften Eigenschaften nicht verliert. Das Essen dieses Produktes als Nahrung stärkt Ihre Gesundheit und verdirbt Ihre Figur nicht.
Wie wähle ich ein Qualitätsprodukt aus?
Sandwiches in Dosen machenThunfisch war nicht nur lecker, sondern auch gesund, Sie sollten das richtige Dosenfutter wählen. Erstens sollte das Thunfischglas nicht deformiert oder geschwollen sein. Zweitens ist es wert, Dosenware mit einem Minimum an Bestandteilen in der Zusammensetzung den Vorzug zu geben. Im Idealfall sollte Thunfischkonserven nur Meeresfrüchte, Salz und Gewürze enthalten.
Es ist am besten, wenn der Thunfisch in der Dose isteigener Saft. Pflanzliche Öle, die von Herstellern hinzugefügt werden, sind nicht immer von hoher Qualität, und der Kaloriengehalt wird nicht mehr so diätetisch sein. Außerdem ist es nicht überflüssig, vor dem Kauf das Glas zu schütteln und das Verhältnis von Thunfisch zur Füllung dieser Konserven zu bewerten.
Womit geht Thunfisch?
Was kann Sandwiches hinzugefügt werden mitThunfischkonserven, um den Geschmack besonders gut zu machen? Das Fleisch dieses Fisches passt gut zu frischem Gemüse, gekochten Eiern, Bohnen und Reis. Auch Thunfisch ist in perfekter Harmonie mit Kräutern, Senf. Tatsächlich passt das zarte Fruchtfleisch gut zu vielen Produkten. Thunfisch ist oft eine Zutat in Pizza, und der Geschmack von Parmesan ergänzt perfekt das Aroma von Meeresfrüchten. Hab keine Angst zu experimentieren!
Optionen für Thunfisch-Sandwiches
Es scheint, dass die einfachste Option einfach istessen Sie Thunfischkonserven mit Brot, aber dieses großartige Produkt kann in einer Vielzahl von köstlichen Variationen serviert werden. Wie mache ich Thunfisch-Sandwiches? Das Rezept ist einfach: Thunfischkonserven in einer Schüssel werden mit einer Gabel geknetet, bis sie gehackt sind. Die Füllung von Konserven wird immer weggeworfen. Dann werden einige Esslöffel Mayonnaise oder eine andere Sauce und fein gehackte Zwiebeln zu der zerdrückten Thunfischmasse hinzugefügt. Salz und Gewürze werden nach Belieben eingelegt. Die resultierende Füllung wird gut vermischt, wonach sie auf Brot verschmiert werden kann. Dies ist die einfachste Kochoption.
In einer ähnlichen Füllung können Sie eine beliebige hinzufügenProdukte, die Sie mögen. So können Sie beispielsweise Sandwiches mit Thunfisch und Ei kochen. Dazu werden 4 gekochte Eier gerieben, mit Thunfischpüree (1 Dose) und einer kleinen Menge Mayonnaise oder einer anderen Sauce vermischt. Sie können ein wenig Senf und ein paar Tropfen Zitronensaft zu der Mischung geben.
Das delikate Aroma von Thunfisch passt perfekt zuder Geruch von frischer Gurke. Versuchen Sie diese Kombination! Sandwiches mit Thunfisch und Gurke regen den Appetit perfekt an und sind unglaublich lecker. Gemüse wird in der Regel in separaten Stücken darüber gelegt.
Heiße Thunfisch-Sandwiches
Das folgende Rezept eignet sich auch für eine Party. Sie benötigen:
- Bank von Thunfischkonserven.
- Olivenöl - 2 TL.
- Sonnengetrocknete Tomaten in Öl - 100 g.
- Geriebener Käse - 100 g.
- Senf
- Grüns - Rucola oder Salat.
- Butter.
- Brötchen.
- Salz, Gewürze - nach Geschmack.
Tomaten sollten also fein gehackt und gemischt werdenmit Thunfischpüree, Salz, Pfeffer und Olivenöl. Brötchen werden wie ein Hamburger geschnitten und mit Senf bestrichen. Dann wird Gemüse hineingelegt und darauf eine Mischung aus Thunfisch und Tomaten. Von oben wird es mit geriebenem Käse bestreut, mit einem Brötchen bedeckt und auf beiden Seiten in Butter gebraten. Vor dem Servieren können Thunfisch-Sandwiches in zwei Hälften geschnitten werden.
Das folgende Rezept eignet sich für die Zubereitung eines Frühstücks in einem elektrischen Sandwichmaker. Zutaten
- Thunfisch - 1 Dose.
- Hartkäse - 200 g.
- Kapern, Oliven oder Oliven - eine kleine Menge.
- Brot
- Butter.
Es ist sehr praktisch, die Füllung für Sandwiches darauf vorzubereitenein paar Tage und im Kühlschrank aufbewahren. Morgens muss praktisch nichts gekocht werden. Mischen Sie also den geriebenen Käse, den zerdrückten Thunfisch und die fein gehackten Kapern (oder Oliven, Oliven). Wir streichen ein Stück Brot mit etwas Butter ein und legen die Füllung hinein, schließen es dann mit einem zweiten Stück Brot und schicken diese „Konstruktion“ an den Sandwichhersteller. In ein paar Minuten ist das Frühstück fertig! Gebratene Sandwiches können in Portionen geschnitten oder in ihrer ursprünglichen Form serviert werden. Dieses Frühstück ist perfekt für Kaffee oder Tee am Morgen.
Wenn Sie eine Mikrowelle und einen Toaster haben, können SieMachen Sie köstliche warme Sandwiches. Zunächst werden die Brotscheiben im Toaster knusprig getrocknet. Für jeden Toast wird die Thunfischfüllung nach Ihrem Lieblingsrezept zubereitet, mit einem Stück Käse überzogen und in der Mikrowelle erhitzt. Vor dem Servieren können Sie das Sandwich mit Tomatenringen dekorieren.
Wie wählt man Brot für solche Sandwiches?
Auswahl an Brot - die Grundlagen für Ihre kulinarischeMeisterwerke - sollten in erster Linie von den Zielen bestimmt werden, für die das Essen zubereitet wird. Wenn beispielsweise Thunfisch-Sandwiches in Dosen für eine Party zubereitet werden und Sie Ihre Gäste mit einfachen, aber köstlichen Snacks überraschen möchten, sollten Sie für solche Sandwiches die besten und köstlichsten Brötchen nehmen. Vielleicht ist es sinnvoll, die Törtchen mit Thunfischfüllung, garniert mit Gemüse, zu füllen. Wenn die Sandwiches für das übliche tägliche Essen zubereitet werden, lohnt es sich, sich auf die vorteilhaften Eigenschaften dieser Backwaren zu konzentrieren. Es ist besser, wenn es sich um Vollkornbrot mit Kleie, Nüssen und anderen nützlichen Zusatzstoffen handelt.
