Wachteleier, Rezepte für diewird weiter unten diskutiert, sind ein natürlicher Vitaminkomplex, der einzigartige Eigenschaften hat. Sie werden in der Ernährung zur Behandlung von Krankheiten wie Anämie, Blutdruckabfall, Migräne, verschiedenen Virusinfektionen, Erkrankungen der Atemwege, des Magen-Darm-Trakts sowie Störungen des körpereigenen Immunsystems eingesetzt.
Darüber hinaus werden Wachteleier für Menschen empfohlendie in ungünstigen ökologischen Zonen leben (einschließlich solcher mit einem erhöhten radioaktiven Hintergrund), da sie zur Beseitigung von Toxinen und Radionukliden aus dem Körper beitragen.
Also, Wachteleier, Rezepte, für die Sie könnenin fast jedem Kochbuch zu finden, roh zum Zwecke der Behandlung verwendet. Kinder erhalten bis zu sechs Stücke pro Tag (je nach Alter) und Erwachsene - fünf auf nüchternen Magen am Morgen. Waschen Sie sie mit Wasser. Nehmen Sie dieses "Medikament" täglich bis zu vier Monate lang ein.
Daraus kann jedoch eine Vielzahl köstlicher und nahrhafter Gerichte zubereitet werden. Betrachten Sie Rezepte mit Wachteleiern.
Salat aus Lachs und Wachteleiern
Zutaten: dreihundert Gramm gekochter Lachs, ein Bündel Salat, eine Gurke, einhundert Gramm Parmesan, eine rote Zwiebel, zehn Wachteleier, zehn Kirschtomaten. Zum Dressing: zwei Esslöffel Honig, zwei Esslöffel Senf, zwei Esslöffel Sojasauce und Pflanzenöl.
Den Salat in Stücke reißen, gehackt hinzufügenGurkenwürfel, Zwiebeln und Fisch. Honig und Senf mahlen, Butter und Sauce hinzufügen und gut verquirlen. Mit dem fertigen Dressing über den Salat gießen und mischen. Der Salat wird auf Tellern ausgelegt, Tomatenhälften und Eier werden darauf gelegt und alles mit geriebenem Parmesan bestreut.
Eingelegte Wachteleier
Zutaten (für ein halbes Liter Glas): ein Löffel Zucker, eine Prise Salz, ein Löffel Essig, Gewürze nach Geschmack, dreißig Wachteleier.
Eier werden gekocht, geschält und in ein Glas gegeben. Gießen Sie Zucker, Salz, Essig und Gewürze darauf und gießen Sie kochendes Wasser darüber.
Das Glas ist gut verschlossen und geschüttelt, beiseite stellen. Nach zwölf Stunden ist das Gericht essfertig.
Es sollte gesagt werden, dass der Marinade oft Rübensaft zugesetzt wird, um das Eiweiß zu färben.
Kartoffeln und Wachteleier (Rezepte Russische Küche)
Zutaten: sieben Kartoffeln, sechzehn Wachteleier, hundert Gramm Käse, Pflanzenöl, Kräuter.
Die Kartoffeln werden in ihrer Schale in Salzwasser gekocht. Wenn es gekocht und abgekühlt ist, wird es gereinigt und halbiert. Der Boden wird davon abgeschnitten, damit er platziert werden kann.
Mit Hilfe eines Löffels wird in jede Kartoffel eine Vertiefung gemacht, in der Eier auf einer feinen Reibe gerieben werden. Dann salzen und pfeffern, mit Käse bestreuen und auf ein Backblech legen.
Das Gericht goldbraun backen und mit gehackten Kräutern bestreuen.
Also Wachteleier, RezepteDie Zubereitung ist nicht kompliziert und nimmt nicht viel Zeit in Anspruch. Sie ist ein Diätprodukt, leicht verdaulich, enthält eine große Menge an Nährstoffen und nützlichen Substanzen, die für die normale Funktion des Körpers erforderlich sind.
