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Kartoffeln im Slow Cooker: Zubereitungsmethoden

Seit die Kartoffeln den Menschen bekannt wurden,Es wurden viele Möglichkeiten erfunden, um es zu kochen: in einer Pfanne und gedämpft und in einem Topf, in einem Wasserbad und im Ofen. Dieser Artikel zeigt Ihnen, wie Sie Kartoffeln in einem Slow Cooker kochen. Der Multicooker ist ein neues Gerät, das vor relativ kurzer Zeit auf den Markt gekommen ist, sich aber bereits perfekt bewährt hat. Sie hat mehrere Modi und maximale Automatisierung von Prozessen. Mit anderen Worten, ein Multikocher kann viel für sich tun: sowohl kochen als auch einen Timer einstellen, um das Essen aufzuwärmen. Kennt verschiedene Modi: Schmoren, Kochen, Backen und so weiter.

Kartoffeln in einem Multicooker können gekocht werdenmehrere Modi und am Ende mit einem köstlichen Gericht. Nachfolgend einige interessante Rezepte. Jeder kann etwas für sich selbst auswählen, und jede Option ist bequem vorzubereiten, außerdem dauert es nicht lange.

Bratkartoffeln in einem Slow Cooker

Nach diesem Rezept werden Kartoffeln etwas gebratenlänger als gewöhnlich in einer Pfanne, aber es lohnt sich. Die Geschmacksqualitäten sind zwar leicht, nehmen aber immer noch zu. Für die Zubereitung dieses Gerichts werden benötigt: 5 mittelgroße Kartoffeln, Pflanzenöl (aber wenn Sie es nicht zur Hand haben, können Sie auch Oliven oder Butter verwenden), Salz, gemahlenen schwarzen Pfeffer und gemahlenen roten Pfeffer. Es wird auch lecker sein, wenn Sie ein wenig trockenes Adjika hinzufügen. Die Anzahl der Kartoffeln wird anhand eines großen Multikochers angegeben - mit einem Topf von 4,5 Litern.

Die Kartoffeln gründlich abspülen, schälen und hackenStrohhalme. Gießen Sie Öl in einen Topf mit mehreren Kochfeldern und legen Sie die Kartoffeln hinein. Stellen Sie den "Back" -Modus ein und stellen Sie den Timer auf 40 Minuten ein. Nach einer halben Stunde müssen die Kartoffeln gemischt werden. Und wenn alles fertig ist, müssen Sie salzen und mit Gewürzen bestreuen. Wenn Sie sofort Salz hinzufügen, schmeckt es nicht richtig. Es ist erwiesen, dass, wenn rohe Kartoffeln mit Salz bestreut werden, Saft von ihnen abhebt und sich möglicherweise anders entwickelt. Daher müssen Sie am Ende salzen. Guten Appetit!

Geschmorte Kartoffeln in einem Slow Cooker

Auf der Suche nach: 400 Gramm Karotten, 1 Esslöffel Vegetta-Gewürz, 2 Esslöffel Olivenöl, 400 Gramm Pilze, 2 Gramm Zwiebeln (das sind ungefähr 2 Zwiebeln), 600 Gramm Hühnerfilet, 1 Kilogramm Kartoffeln (7 - 8 mittelgroße Kartoffeln), 400 Gramm Champignons, Salz. Kartoffeln in einem Multikochere Nach diesem Rezept ist es schmackhafter, wenn Sie auch Kräuter verwenden.

Die Zwiebel sehr fein hacken und die Karotten -halbe Ringe. Gießen Sie Pflanzenöl in einen Multikocher, fügen Sie Karotten und Zwiebeln hinzu. Rühren und 20 Minuten backen. Während dieser Zeit mehrmals umrühren. Während der Zubereitung müssen Sie sich Pilzen und Fleisch zuwenden. Schneiden Sie jeden Pilz in 4 Stücke.

Das Filet in kochendem Wasser abspülen und trocknenin kleine Stücke schneiden. Nach 20 Minuten Pilze und Fleisch zu den Karotten und Zwiebeln geben. Gießen Sie ein halbes Glas Wasser ein, bestreuen Sie es mit Gewürzen und backen Sie es erneut 20 Minuten lang. Während des Kochens die Kartoffeln schälen und in mittlere Scheiben schneiden. In einen Slow Cooker gießen und 2 Stunden lang einen Modus namens "Schmoren" aktivieren. Alles ist fertig.

Ofenkartoffeln in einem Slow Cooker

1 Kilogramm Kartoffeln, Muskatnuss an der SpitzeMesser, 2 Tassen Sahne (so fett wie möglich), 2 Esslöffel gehackte Kräuter - Dill und Petersilie, schwarzer Pfeffer, Salz. Gewürze und Salz nach Geschmack.

Kartoffeln schälen und in Scheiben schneiden.30 Minuten in einem Slow Cooker kochen. Dann das Wasser aus der Pfanne abtropfen lassen und die Kartoffeln auf den Boden legen. Mit Pfeffer und Salz würzen, mit Muskatnuss bestreuen und über die Sahne gießen. Stellen Sie den "Löschmodus" und die Zeit für 30 Minuten ein. Dadurch ist der Geschmack angenehm und leicht würzig. Multicooker-Kartoffeln, die nach diesem Rezept zubereitet werden, sind eine ausgezeichnete Beilage für fast jedes Gericht. Guten Appetit!