Pfannen "Biol": Bewertungen

Все чаще потребители отказываются от посуды с verschiedene Beschichtungen, bevorzugt Gusseisen- oder Aluminiumprodukte. Was sind die Vor- und Nachteile solcher Gerichte? Soll ich ihre Pfannen mit Teflon und Keramikbeschichtung werfen? Und wie benutzt man das "neu-alte" Gusseisen?

Die Firma "Biol" und ihre Produkte

Biol ist ein bekanntes ukrainisches Unternehmen. Es beschäftigt sich mit der Herstellung von Gussgeschirr aus Aluminium und Gusseisen mit und ohne Antihaftbeschichtung aus Keramik.

Ее продукция позиционируется как долговечная.Es ist für alle Plattentypen geeignet. Einige Modelle sind mit Induktionsherden kompatibel, aber nicht alle. Daher müssen Sie vor dem Kauf einer Pfanne die Anweisungen beachten. In die übliche Mikrowelle kann es nicht gestellt werden. Da kann man nicht in der Spülmaschine waschen.

Produziert Firma "Biol":

• Pfannkuchenpfannen aus Gusseisen.
• Pfannen-Wok mit konkavem Boden zum Braten bei starker Hitze unter ständigem Rühren.
• Bratpfannen Grill quadratische Form.

• Geschirr aus Edelstahl oder Aluminium mit Antihaftbeschichtung aus Keramik. Dazu gehören Pfannenserie "Classic", Pfannkuchenform "Optima".
• Aluminiumguss Pfannen. Sie behalten ihre Form und verteilen die Wärme gleichmäßig. Und der Preis ist erschwinglich.
• Eintöpfe, Gänse, Tucker in verschiedenen Größen.

Alle Produkte sind in Durchmessern von 22 bis 28 cm in Schritten von 2 cm erhältlich.

Vorbereitung des Gusseisens für Gebrauch

Gusseisen rostet schnell. Daher werden seine Produkte im Unternehmen mit Maschinenöl behandelt. Nach dem Kauf der Pfannen "Biol" muss diese gründlich gereinigt werden.

Führen Sie dazu die folgenden Aktionen aus:

• wischen Sie das Öl mit einem Lappen ab;
• mit einem Entfettungsmittel in heißem Wasser waschen, abwischen;
• Salz in die Pfanne geben und unter Rühren bis zu 20 Minuten braten;
• Eine Pfanne mit tiefen Seiten ist besser im Ofen zu kalzinieren, da sie sich auf dem Herd nicht über die gesamte Höhe erwärmt.
• Gießen Sie Salz aus und waschen Sie die Pfanne mit kaltem Wasser. Wischen Sie sie nach dem Abkühlen ab.
• glühend heiß und mit Pflanzenöl bestrichen.

Nach diesem Vorgang steht das Öl unter EinflussBei hoher Temperatur bildet sich ein dünner Antihaftfilm. Bei Verwendung von Reinigungsmitteln wird es abgewaschen. Deshalb sollten Sie nicht eifrig sein und versuchen, perfekte Sauberkeit zu erreichen. Es tut nur weh und das Essen in der Pfanne beginnt zu brennen.

Wenn das Paket anzeigt, dass dieser Vorgang bereits im Werk durchgeführt wurde, müssen Sie ihn nicht wiederholen.

In Biol-Antihaftpfannen wird eine deutsche wasserbasierte Marke von Greblon verwendet.

Aufbewahrung und Pflege

Vergessen Sie nach dem Kauf von Utensilien aus Gusseisen nicht, dass Sie jetzt ständig darauf achten müssen, dass diese nicht rosten. Daher müssen Sie eine Reihe relativ einfacher Anforderungen erfüllen:

• Lagern Sie keine Lebensmittel in einer gusseisernen Pfanne.
• Ohne aggressive Reinigungsmittel waschen.
• Verwenden Sie keine Scheuermittel.
• Stellen Sie die Pfanne nach dem Waschen einige Minuten auf das Feuer, damit das Wasser verdunstet. Dann mit Pflanzenöl einfetten.
• Bewahren Sie die Pfanne an einem trockenen, gut belüfteten Ort auf.

Waschen Sie die Pfanne mit einer Antihaftbeschichtung.Schwamm- oder Bambuslappen in warmem Wasser. Sie können Flüssigwaschmittel verwenden. Sie können nicht viel überhitzen, und wenn dies plötzlich passiert ist, gießen Sie auf keinen Fall kaltes Wasser in die Pfanne. Verwenden Sie keine Metalllöffel. Lebensmittel mit Holz- oder Silikonspateln mischen.

Wenn Rost aufgetreten ist

Когда вы заметили, что на дне сковородки «Биол» noch Rost erschien, sei nicht beunruhigt. Entfernen Sie die roten Flecken mit einer Eisenbürste, kalzinieren oder erhitzen Sie die Pfanne stark und tragen Sie eine Schicht Pflanzenöl auf den Boden auf.

Wie Aluminiumpfannen "Biol" vorzubereiten?Bewertungen sagen, dass sie nicht mit Salz kalziniert werden müssen. Schließlich rosten sie nicht, weshalb es keinen Sinn macht, sie mit Maschinenöl zu schmieren. Sie können mit Sonnenblumenöl einfetten und gut erwärmen. Das Essen in einer solchen Pfanne brennt nicht.

Vorteile

Der Hersteller bietet Pfannen "Biol" an, weil:

• Sie können auf jede Temperatur erwärmt werden.
• Metallwerkzeuge können zum Mischen von Lebensmitteln verwendet werden.
• Bei längerem Gebrauch macht sich der Antihaft-Effekt stärker bemerkbar.
• Sie sind gesundheitlich unbedenklich.
• Preiswert.

Gusseisenpfannen sind beliebt"Biol" mit abnehmbarem Griff aus Holz oder Bakelit. In einer dicken Form können Sie Lebensmittel in einer Pfanne schmoren. Gusseisen erwärmt sich immerhin langsamer als Eisen. Daher können Lebensmittel in einer solchen Pfanne lange brennen, ohne zu brennen.

Positives Feedback

Viele Käufer haben Biol-Pfannen mit bewertetKeramikbeschichtung für die Tatsache, dass sie sich gleichmäßig erwärmen, Wärme für eine lange Zeit halten. Lange brennt nichts daran. Sie sind sicher, haben einen bequemen Griff. Benutzer beachten, dass selbst an Stellen, an denen Metallwerkzeuge Kratzer aufweisen, nichts an der Pfanne haften bleibt.

Ihnen gefällt die Pfanne aus der Classic-Serie mit hohen Seiten und stabilem Griff. Es verformt sich beim Gebrauch nicht, der Boden bleibt flach.

Käufer sagen, es ist bequem und gut.Pfanne für den täglichen Gebrauch. Es ist praktisch, verschiedene traditionelle Gerichte zuzubereiten. Essen brennt nicht. Ich mag die Tatsache, dass der Griff schnell herausgeschraubt werden kann, wenn Sie im Ofen kochen möchten.

Viele Leute mögen flache gusseiserne Pfannen „Biol“. Bewertungen sagen, dass Pfannkuchen bequem in einer Pfanne der Optima Linie gebacken werden. Die Seiten von ihr sind niedrig und sanft. Pfannkuchen schießen ist daher bequem.

Diese Pfanne kann ohne Öl gekocht werden.

Negative Bewertungen

Einige Benutzer bemerken dasursprünglich können Biol-Pfannen mit Keramikbeschichtung gut kochen, sie brennen nicht. Nach einiger Zeit erscheinen jedoch gelbe Fettflecken an den Rändern der Keramikbeschichtung. Sie loszuwerden ist sehr schwierig. Benutzer beginnen mit der Verwendung einer Vielzahl von Reinigungsmitteln, einschließlich Schleifmitteln. Dadurch wird die Keramikbeschichtung entfernt und die Pfannen werden unbrauchbar.

Dies ist jedoch nicht immer auf die Verwendung von Reinigungsmitteln zurückzuführen.Mittel. Es gibt Beanstandungen, dass die Keramikbeschichtung einfach vom Gebrauch sprudelt. Dies gilt für die Pfanne „Tradition“, die nun eingestellt, aber möglicherweise zum Verkauf angeboten wird.

Andere Kundenrezensionen deuten darauf hinFlecken können mit verschiedenen Methoden abgewaschen werden. Sie können also versuchen, die verbrannten Kanten mit Zahnpasta einzufetten, trocknen zu lassen und dann mit einem Waschlappen abzuspülen. Aber Zahnpasta ist ein Schleifmittel. Wenn Sie ein solches Werkzeug häufig verwenden, löst sich die Schutzschicht daher schnell ab.

Das machen aber nicht nur Biol-Pfannen.Kundenbewertungen legen nahe, dass viele andere Keramik-Antihaft-Pfannen erst in den ersten sechs Monaten nach dem Kauf brennen. Und der Hersteller weist darauf hin, dass der Umfang dieser Abdeckung nicht unbegrenzt ist. Es kommt darauf an:

• Material der Pfanne selbst;
• Beschichtungseigenschaften;
• die Qualität seiner Anwendung.

Deshalb haben viele solche Schalen durch Gusseisen ersetzt.

Es gibt Beanstandungen, dass die Gewinde des Griffaufsatzes außermittig abgeschnitten sind. Dies macht seine Verwendung unsicher.